月曜日はなぜか疲れる…のに、一生懸命作りました！
なーんてね。
鶏胸挽肉とお茄子のエスニック丼 パクチーたっぷり！
もやしのドレッシング和え
チョップドサラダ
お刺身色々
そしてビール！
母がお買物に行って色々買って来てくれるのはいいのですが、それをどう使おうか考えるのは結構大変です…
葉野菜はすぐにダメになっちゃうし…
母と同じものを同じ味付けで食べたら、きっと痩せると思うけど、それ、嫌だしなぁ！
よって、全てじゃないけど、2パターンのおかずたちを作らなくちゃいけないのも難関です。
だから、丼物とか、お蕎麦の上に全部乗せちゃう！になっちゃうんだなぁ（笑）
最近、ビール率高いです…
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休日ごはん
8月25日（土）
朝
お水！
お昼
豚とトマトとピーマンの蒸し焼き
スクランブルエッグ
ブロッコリー
レタス
スナップエンドウ
フムス
キャロットラペ
8月26日（日）
朝
ヨーグルトとブルーベリー
お昼
納豆蕎麦 納豆、きゅうり、お茄子の煮浸し、天かす、胡麻、そばつゆ
玉子サラダ
夜
スパークリングワイン！
豚しゃぶとトマトサラダ レタス、大葉、ポン酢
お刺身盛り合わせ
にんじんしりしり
きのこ乗せ冷奴
かぼちゃのガーリック炒め はんぺんのバター醤油焼き
そろそろ新しいお料理しないと！
夏の江ノ島
8月最後の土曜日の午後
「江ノ島にビール飲みに来ない？」と誘われて…
オバQ線で片瀬江ノ島へ！
ビールです！
赤ワインが好きだけど、暑いときは冷えた白ワインの方が美味しそうだね…と
じゃあ、江ノ島の一番奥まで行ってみる？
今日は楽させてもらいました！
お参りー今日の奇跡を感謝しつつ…
海〜！
一番奥に到着！
岩屋
中はひんやりです。
海
戻る道で富士山発見！
すごいっ！
あの光はなに？
あとで調べて、反薄明光線であることがわかりました。
初めて観た〜♡
戻って来たころにはすっかり暗くなってきました。
久しぶりのラーメン！
快速急行、意外と快適！
夏の終わりの（終わるのかなぁ…）short trip でした♡
場内ランチ！
朝はサラダとヨーグルトとチョコレートパン。
久しぶりに金曜日配本だったし（金曜日は築地市場空いてるような気がする…）豊洲移転も近いので、場内に行ってみました！
並ばずに入れるお店！が条件で（笑）
「天房」で天ぷら定食。
美味しかった♡
本日、珍しく iPhone をおうちに忘れてきちゃったので、写真はなし（泣）
こういう日に限って、色々連絡いただいてたり…
シンクロ終わるまで見られません（謝）
平日ごはん
朝
サラダとスムージーとヨーグルト
スムージーはミニトマト、にんじん、ビーツ
ヨーグルトには、ローズペダルジャムとプロポリス
お昼
ランチは明日まで！で、BUENO に行ったら、もう今日のランチは完売だって…（泣）
よって、ランチ抜き。
MH 配本→会社→ニーハイメディア×JAMES 打合わせの後、TOKYU Foodshow でお買物しておうちごはん。
サラダ
レタス、サニーレタス、セロリ、枝豆、ブロッコリー、ミニトマト、スナップエンドウ、ドライトマトのオリーブオイル漬け、鶏ささみ、チーズ、塩、胡椒、赤ワインビネガー、オリーブオイル
牛ステーキ
ワイン塩とバルサミコで…
大好きなチョコレートパン♡
好きなものを好きなだけ食べられるのって、しあわせだーーーーーっ！
本日、母の退院後2回目の診察日。
色々な数値は悪くない模様。
でも、インスリンの単位もお薬も変わらず。
そう甘いもんじゃないんだな↘︎
そして、栄養指導を受けました。
偽栄養士及び偽調理師の私のお料理、基本的にかなりいい感じだったようです。
それが証拠に、血糖値がかなり低いまま推移中！
しかし！本来は、色々な食品群を満遍なく摂取することが必要。
その単位数も計算せねばならず。
あ”〜！計算苦手だ！
オリーブオイルも ◯g とかね。
ごはんの120gは計れるけど、オリーブオイルなんて…どう測るの？
計量スプーンと、秤、購入しよう！
今まですべて目分量だったからね〜！
羅漢果キューブ使用は褒めていただきました！
栄養指導。
ありがたいけど、知らなきゃよかったことばかり…
大変すぎる !!
めんどくさ〜い !!!
糖尿病にならないように気をつけましょう。
お野菜→お肉やお魚→主食（ごはん・パンなど）→フルーツの順番で食べるのもお忘れなく。
平日ごはん
朝は、サラダときのことささみの生姜和え
お昼はアイスカフェラテ
そして夜は、ゴージャス（笑）納豆蕎麦
納豆、きゅうり、長芋、お茄子の煮浸し、天かす、しらす、胡麻、海苔
かぼちゃのガーリック炒め
鮪のお刺身
体重は順調（いや、かなりのろま）に減っていますが、筋肉量も落ちております。
in Body の結果は「やや肥満」
別にいいけど…
くっそ〜
大喰い女子の会
久しぶり〜！やっとスケジュールが合いました！
＠ 東京ブッチャーズ
銀座線で神田駅に到着した瞬間にクライアントから電話！
何かと思って出たら、神田にいて、紹介したい人がいるんだけど…って。
あまりにもびっくりで、ちょっとだけご挨拶してから参戦！
生ハム、オリーブ、ベーコンの後
根菜サラダ
zinfandel 発見！
ソーセージ
ブロッコリー
牛
豚
パクチーサラダ
チキン
白ワイン！
フォンダンショコラ
素晴らしいコストパフォーマンス！
こりゃ、予約取りにくいはずだわ。。。
美味しかった♡
ちなみにメンバーは…
ちゃんずさん、ゆきさん、シャンちゃん、ひろみちゃんと私です！
なかなか
諦められないよね…
どうしてだろう？
8月21日
2年前は思い出横丁で飲んでました！
昨年は香港で「婚姻石」観に汗だくでした !!
8月21日は毎年一緒にいられたらいいなぁ…と思ってたけど。
間違えたかな。
今日のごはん
昨夜食べすぎ？たからか、朝は食欲もなくブルーベリー入りヨーグルトだけ！
朝日新聞出版配本帰りのランチは、場外で…
＠ Tsukiji Paradiso
サラダ
魚介のショートパスタ
またまた食べすぎ〜！
で、夜はおうちで…
鮪のお刺身
山芋のステーキ
すし酢ピクルス
手羽中のすし酢煮
beer!!!
写真にはありませんが、鶏レバーのウスターソース煮とかぼちゃも食べました！
happy happy birthday mama!!
お誕生日は8月17日でしたが…
本日、退院後初の外食！
＠ TOSHIYA VERDE
トウモロコシのカルパッチョ
鮮魚のカルパッチョ
きのこサラダ
白魚のナポリ風磯辺揚げ
チキンのパリパリ焼き
ディアボラソース
マルゲリータ
大人のプリン
食べすぎ〜！
母も私もね！
母の感想は、しょっぱいものが多いと…薄味に慣れてきたかな。
でも、問題は塩より糖質の気がする…