休日ごはん

土曜日のランチ。
雪かもしれない…という天気予報の中、寒いし、眠いし!で、お買物に行かなくても作れるもの。
キャベツとしめじのアンチョビ炒め。
鶏と根菜煮。
キャロットラペ。
白菜の塩昆布和え。
じゃがいもと白菜のお味噌汁。
秋田物産展で買った、スモークベーコン。
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土曜日のルーティンになっている(!)温泉+お蕎麦の深大寺ツアー。
早めに温泉に行ったのに、お蕎麦やさんは終了してて…急遽おうちごはん。
キャベツとミニトマトと鯖水煮のスパゲッティ。
チーズたっぷりチョップドサラダ。
お家で茹でた毛蟹。
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日曜日のランチ。
親子丼。
あ〜、見た目がイマイチだぁ〜。
長芋ピクルス。
ミニトマトとセロリのサラダ。
じゃがいもとほうれん草のお味噌汁。
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日曜日の夜はお鍋にしたけど、写真忘れちゃった〜。

美貴ちゃんと『和 ゆずか』

美貴ちゃんのリクエストで『和 ゆずか』へ。
風邪引いて本調子じゃない女子2名、カウンターにて。
先付け。
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鰯のつみれ汁。
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お刺身。
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青森産わかさぎの天ぷら。
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蟹とかお芋とかの炊き合わせ。
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河豚の唐揚げ。
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鯛。
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鮪ステーキ。
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おでん。
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蟹あんかけごはん。
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デザート。
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今日もいっぱい戴きました。
ごちそうさまでした!

高円寺 night!!

ゼロインダストリーで打合せ後の高円寺 night!!
赤ワイン飲んじゃおーっと。
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お通し。
期待できるぅ!
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前菜3種。
ピクルス、枝豆とオリーブのポテサラ、キャロットラペ。
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ヤンソンの誘惑。
ポテト、アンチョビ、干し鱈のオーブン焼き。
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くるみ味噌のしそ巻き揚げ。
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しらすと青じその薄焼きピザ。
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シブい外観。
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ビリエットって読むんだね…
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天田さんの会

ずっと前からのお題だった、天田さんと宮戸くんと一緒にごはん!の会。
やっと実現 at LOUIS PRIMA
急遽参加の黒澤さんと4人で!すごいメンバーだわ。
はまぐりの冷製。
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生ハム。
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サラダ。
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海老のフリッターとアボカドサラダ。
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カプレーゼ。
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ライスコロッケ。
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チキンのコンフィ。
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カルボナーラ。
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ペンネアラビアータ。
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LOUIS PRIMAの隠れMICKEY!!
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一発OKの記念撮影。
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それにしてもみんな強そうだ…(笑)

休日ごはん

1週間なんとか持ちこたえましたが、やっぱりすご〜い風邪引きました。
週末は、寝て起きて作って食べて寝て起きて作って食べて…しかしてません。
土曜日のランチ。
具沢山ミネストローネスープ。
肉じゃが。
梅とごまのおにぎり。
いぶりがっこ。
山芋ピクルス。
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土曜日のよる。
スパゲッティミートソース。
ベビースピナッチサラダ。
白菜の塩昆布和え。
今回のミートソースは、ホールトマトをちょっとにしたので、その分昭和の味に近づいたかな…
それでもまだ前と違う…
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日曜日のランチ。
ミートソースで作ったドリア。
ごはん、ミニトマト、ゆで卵、ベビースピナッチ、ミートソース、チーズ、牛乳で!
鶏と根菜煮。
いぶりがっことクリームチーズ。
白菜と厚揚げ煮。
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ドリアいいね!

Davidの鬼トレ!

1月22日(金)
Davidの鬼トレ取材@HALEO 代官山
Tarzanの取材で、Davidが鬼トレしてるとこです。
お相手はまさかの三崎さん!
贅沢な取材だ…
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この日のために2週間頑張ってトレーニングして来たんだって!
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顔はすっきり!
上半身はがっちり!!
足はほっそり!!!
うらやましいふくらはぎです。

60’s 新年会 @イブローニュ

東 vs 西 の対決で始まった?!なごりか?
そろそろ西のパワーを見せてくれ!的なことになり、新年会は『イブローニュ』で。
本日の赤ワイン。
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下仁田葱のマリネ。
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豚肉のリエット。
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生ハム。
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おまかせサラダ。
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イカスミ煮。
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オマール海老とマカロニのグラタン。
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キャロットラペ。
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牛はらみステーキ。
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マンゴーシャーベットとキャラメルアイスクリーム。
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プリン。
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美味しかったね〜。
60’sメンバーは、ひっきー夫妻とすーちゃんです。

平日ごはん

1月18日(月)のおうちごはん。
ケール発見!で…
キャベツ、にんじん、ほうれん草、ケール、生姜、鶏、玉子入りスープ。
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1月19日(火)のおうちごはん。
スモークベーコンとケールのフェットチーネ。
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美味しくできました〜!!

エッグベネディクト!

Saleだし、やっぱり、行っておこうかな!!と、表参道下車で『ASPESI』を見に行きました。
が、ナイロン製のものは何一つ Sale になってないし…
ま、買わなくていいんだから、ラッキーと思わないと。
で、久しぶりに!と思って、だるまやに行ったら並んでるし、ふーみんなんてもっと並んでるし、で、
“CLINTON STREET Baking Company Tokyo” へ。
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もちろんエッグベネディクト。
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う〜ん。だいぶNYCの味になったかな?!
それにしてもお高いざます。
1700yen + tax ですから。