mille

集英社の精鋭さんたちと会食 ＠ mille

ボディプラスインターナショナル猪野ちゃんご推奨の Retaurant Es の新村シェフに、東京のおすすめ店を伺ったうちのひとつです！

メニュー

アミューズは一口サイズだから、お好きなものをいくつかどうぞ！
前菜5種類
メイン5種類
から選びます。

ビールやスパークリングワインで乾杯した後の白ワイン１

アミューズ
馬肉のタルタル
ファーブルトン・サル
白とうもろこしのババロア
ズワイガニのサブレ

白ワイン２

前菜
ミル特製　熟成パテドカンパーニュ　柿とマイクロハーブのサラダ

赤ワイン１

サラミたち

北海道エゾ鹿のロースト

宮城熟成牛ザブトンのロースト

赤ワイン２

黄金桃のショートケーキ

奥久慈卵のバニラプリン

キャラメルバスクチーズケーキ

すごく美味しかった〜！！！
楽しかった〜！！！
ごちそうさまでした。