9月16日（土）
お昼
からすみのスパゲティ
チーズいり玉子
かんてんぱぱのトマトスープ
スモークチキンサラダ
こちらが夏休みの成果『かんてんぱぱ』の商品たち！
夜
ひとりごはんは簡単に‼︎
サラダ菜、セロリ、きゅうり、赤おくら、マッシュルーム、チーズのサラダ
茗荷
豚ひき肉といんげん炒め
9月18日（月・敬老の日）
お昼
チキンソテー
ベーコンいり玉子
鳥挽肉とセロリ炒め
かまぼこのわさび漬け和え
干し豆腐ときゅうりのサラダ
豚挽肉といんげん炒め
お豆腐と茗荷のお味噌汁
青いパパイヤの梅粉和え
夜
豚肉ときゅうりの魚醤炒め
マッシュルームサラダ
モッツァレラチーズのサラダ
たまねぎのお味噌汁
おくら納豆
大根餅
櫻井シェフにいただいたおフランスのメロン！
はるいちゃんにいただいた焼き菓子
ごちそうさまでした！
月別アーカイブ: 2017年9月
はっちゃん、おかえりっ！
NYC から帰国中につき、集まりました！ ＠ セコンドカーサ
かんぱーい！
泡からのスタートです。
前菜5種
ポテトサラダ
ホワイトショコラという名のとうもろこしのフリット
かぼちゃとゴルゴンゾーラのピッツァ
ピッツァ マルゲリータ
全員集合！
グラタン
チキン
たこのスパゲティ
明太子スパゲティ
この写真いい！
私も入れて〜！！
次は2月かな…
birthday present ♡
大好きな人とずっと一緒にいたいという夢はなかなか叶わないけど…
神様がすてきな birthday present を用意してくださってました！
9月15日（金）
シンクロのあとに友人に誘われて飲みに行ったら…
憧れの人に28年ぶりに再会できるという奇跡♡
以前お仕事でご一緒させていただいた時、その人の手や唇が素敵すぎてどきどきしたのを思い出しました（笑）
ご一緒させていただいた時の話をしているうちに、色々思い出しました〜！
ほぼ素人の私にも親切にしていただき、ありがとうございました。
スマホ時代、メールなどお送りいただき、感激しております!!
28年前に一緒に撮ってもらった写真探そーっと！
ミジェッ娘 ‘s birthday dinner!!
久しぶりのミジェッ娘会 ＠ ローブリュー
なっちゃん→6月
稔子さん、きよの、みやちゃん→8月
わたくし→9月
で、みんなお誕生日？！
先に着いたふたりでフライング！
前菜のお野菜とハム
本日の赤ワイン１
お魚のスープ
スープに入れるガーリックソースとチーズ
豚のグリエ
本日の赤ワイン２
豚足のパン粉焼き
本日の結果！
マンゴーのシャーベットとキャラメルアイスのデザート、お誕生日仕様♡
みんなありがとう！
櫻井さんからの birthday present!!
おフランスのメロン！
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。
ルバーブジャム
TSURUYA で買ってきたルバーブでジャム作りました。
ルバーブの 30% のお砂糖（三温糖）をまぶして一晩置き、15分煮ます。
今回ずいぶん茶色くなっちゃっけど、ちゃいこさんのアドバイスによると、レモンを絞ったり、輪切りのレモンを入れるときれいな色になるとか…次回はレモン入れてみよう！
遅い夏休み day3-軽井沢経由で帰宅！
9月12日（火）
happy happy my birthday!!!の朝は雨…
breakfast
エッグベネディクト風やフレンチトーストもいただきましたけど！
こんな日の午前中はスパ！
チェックアウトして、軽井沢経由で帰ります。
まずは大好きな『TSURUYA』本日は小諸東店です。
オトナ買い〜！
軽井沢プリンスショッピングプラザにて。
すっかりいいお天気！
happy birthday♡
happy my birthday present from me!!
あ〜！
お支払いのために、お仕事しないと〜!!
三芳PA で遭遇の虹！
大きくてはじからはじまで綺麗に見えました。
雨→晴れ→虹…いい感じ。
夕食はどうする？
お誕生日なのに無計画で…
結果、TSURUYA や三芳PAで購入のお野菜など使っておうちごはん
信州産黒舞茸のソテー 雪ん子そば
冷奴 信州産茗荷と味噌にんにく
信州産茗荷の鰹節がけ
三芳PAで買ったフリルレタスのサラダ
飯山産なめこのお味噌汁
食用ほおずき
ケーキっぽいもの、買ってくればよかったなぁ〜
でも、これから色々な人にお祝いしてもらえるし、今日はいっか！
お願い：お誕生日のケーキは、チョコレートしかもなるべくビターにしてください…
遅い夏休み day2-夕食
本日の夕食は、中華料理です。
6種前菜盛り合わせ
ふかひれの姿煮込み ビスクソースのスープ
♡♡♡♡
海老とアオリイカの大葉の香り炒め
ホタテ貝柱のお造り サラダ仕立て
長野県産玉蜀黍入り大根餅の煎り焼き
ていざ茄子の挟み揚げ
豚ヒレ肉と長芋のドライトマト魚香ソース炒め
穴子の炒飯 山椒の香り
デザート盛り合わせ
美味しかった！
お部屋でちょっとまったりして、温泉へ！
おやすみなさーい。
遅い夏休み day2-スパ！
今日は早く戻って、スパへ。
温かすぎる（笑）プールでゆっくり泳いで…
スパコーナーはあれこもれも満喫っ！
しあわせっ。
明日の午前中も来ちゃおうかな。
遅い夏休み day2-ちょっとお仕事
こういう写真が撮りたいなぁ…
と、ロケハンです…
遅い夏休み day2-八島ヶ原湿原〜大王わさび農園
9月11日（月）
八島ヶ原湿原
前回は一周しましたが、今回は上から眺めただけ〜！
大王わさび農園へ。
きれいなお水でわさびを作ってます。
わさび漬け体験をしてみました！
材料…
わさびの芋はなるべく細く切ります。
その方が辛さがでるそうです。
茎は2〜4mmに切ります。
お塩を少々ふって…
細切りにしたわさび芋は、めん棒でたたいて水を出します。
酒粕と和えます。
お店によって味は違いますが、安曇野のわさび漬けは、甘い酒粕が多いようです。
パッキング…
箱に詰めます。
包装紙も！
製造日と作者の名前を入れて完成っ！
わさびは2日置いてから辛さがでるそうで、水曜日の夜以降が食べごろです。
2週間で辛さがなくなるので、賞味期限が短いんだって。
同じ製法の商品も購入！お家で味比べです…
うわっ！
わさび農園って、Coca-Cola までグリーン？！
くまさんもわさび持ってるしね！
