初の赤羽 night!!
『佐藤商店』にて。
お通し。辛いマヨネーズ和えとそぼろがかかったお豆腐。
鴨ロースと長葱のポテトサラダ。
なぜか運ばれて来たトマト。
白レバテキ。
季節野菜の天ぷら。
はつ。
しろと皮。
せせりとパクチーチキン(モモ)。
つくね。
酢もつ。
ソース焼きそば。
美味しかった〜!メニューがいっぱいあって、また来て食べたいものが!!
でも、なかなか来られないよね。
初の赤羽 night!!
『佐藤商店』にて。
お通し。
鴨ロースと長葱のポテトサラダ。
なぜか運ばれて来たトマト。
白レバテキ。
季節野菜の天ぷら。
はつ。
しろと皮。
せせりとパクチーチキン(モモ)。
つくね。
酢もつ。
ソース焼きそば。
美味しかった〜!
6月12日(日)のランチ。
西表島からの青いパパイヤとゆずかで戴いたお野菜たちで…
ポトフ、しらす入り玉子、トマトサラダ、久しぶりの青いパパイヤの梅粉和え。
とうもろこし。
猪田家からのゴージャスなお土産!
お昼のポトフはカレーに。
お野菜、いっぱい使った〜!
6月11日(土)
猪田さんちで和牛 party!!
まずはヴーヴクリコで乾杯!
はんぺんのバター焼き。
帆立。
本日のメイン!
焼き方はお好みで…
2004年の赤ワイン飲んでます!
手羽中のすし酢煮。
挽肉と納豆炒め。
〆の焼きそば by 令子ちゃん!
こんなメンバーです。
こんな夜景を見ながら…
本日のシェフたち。
やばっ!でぶ。
6月9日(木)Donald Duck のお誕生日。
カオマンガイパーティの打合せと称して『ライステラス』へ。
乾杯!
海老、鶏肉入り花形タルト。
豚挽肉入りタピオカボール。
ソムタム。
有頭海老のココナッツチリソースがけ。
ジャスミンライス。
ソフトシェルクラブのカリー風味。
空芯菜のスパイシー炒め。
カオマンガイ。
マンゴーともち米のデザート。
美味しかった〜!
勇輔さん香港から一時帰国のお忙しい中、後輩にも時間を作ってくれました!
幹事としては、厳選しまくったメンバーを招集(笑)
高円寺の不思議空間大一市場にある世界料理『ホエール』へ。
まずは、女性2名が先に着いて勝手に乾杯!
お通しのお野菜。
前菜盛り合わせ1
前菜盛り合わせ2
こりゃなんだ?
鴨のロースト。
お料理も、雰囲気もいいです!
楽しかった〜
at CASA DE FUJIMORI
コースにしました!
生ハムとチョリソ。
ムール貝。
手長海老とお魚。
本日のワイン。
お肉。
パエリア。
デザート。
苦しい…
5月28日(土)のランチ。
季節外れの桜そばとプレート色々。
夜は久しぶりのチキンライス!
6/5のお料理教室に向けて練習ですっ!
よくできました!!
モヒート night!! に行ってきました!
これ、若者が出会いを求めて行くところだったかも知れませんが…
たまに、モヒート飲んで、色々食べよう!的な人もいて(笑)
わたくしたちもそっち。
乾杯!
トロピカルモヒート
ワインモヒート
ジャパニーズモヒート
パクチーモヒート
キューバサンド!
NYCで話題(らしい)の天ぷら Pizza も美味しかった〜!