カテゴリー別アーカイブ: food

休日ごはん

9月21日(土)

寝てます…

お昼
海老と赤ピーマンの中華風炒め
焼売
きのこサラダ
ブロッコリーのチーズ掛け
たたききゅうり ごま油、壺底油
サーモンときゃべつのお味噌汁
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夜は木塚家!

9月22日(日)

寝てます…

お昼
お素麺 お茄子、きのこのせ
コールスロー
玉子焼き
サーモンとたまねぎのお味噌汁
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秋鮭のムニエル タルタルソース、ブロッコリー、トマト、そーめんかぼちゃ
舞茸ごはん
たまねぎスープ
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9月23日(月・秋分の日)

お寝坊して…
スムージー トマト、にんじん、ビーツ
ヨーグルト ルバーブジャム、プロポリス

お昼
鶏ささみ、大葉、梅肉の春巻
茄子の煮浸し
サラダ レタス、トマト、チーズ、塩胡椒、バルサミコ、オリーブオイル
舞茸ごはん
サーモン、大根、にんじん、きゃべつのお味噌汁
焼売
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たたききゅうり ごま油、壺底油
海老わんたん
しめ鯖
のあとはお鍋!
豚肉、きゃべつ、大根、にんじん、きのこ、ごぼう、長葱
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〆はお素麺投入!

いくらの塩漬け、作ってみました!
美味しくなりますように…
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この3連休も体調不良のままでしたが、だいぶ楽になってきました!
貧血は普通の生活では全然わからない!ぐらいだし、足はほとんど痛みがなくなって、普通に歩けます。
後は、首だけ…
なぜか、首が痛くなってすでに9日間…夜中に痛くて目覚めちゃうし、寝返り打てないし…
でも、レントゲンの結果、骨には異常なく、軟骨が…とか神経に…とかもないようだし、先生が運動もしていいと言ったので!昨日は泳ぎに行きました。首が回らないので、バタ足しかできん!
up
FREE kick 50 × 20
down
今日は久しぶりにウエイトトレーニングしちゃいました!
ストレッチを中心にちょっとでもできれば!と思ってたけど、意外とできちゃったので、ゆったりフルコース。
今夜(?)首が痛くなりませんように。

首が痛いのに出ているお薬は、塗り薬と痛み止め。
確かに痛み止めを飲むと楽な気がするけど、こんなことで痛み止め飲んでいいのかなぁ…
夜は貧血のお薬飲んでるから、痛み止めはやめとく!!

ぐっすり眠れますように。

おやすみなさい。

木塚’s Kitchen!!

9月21日(土)

木塚パパの幼なじみY氏の禁酒期間終了に伴い、お誘いいただきました!
高級ワインの夕べ♡
本日の主役
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ステーキ
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サラダ by パパ
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キーマカレーのマカロニグラタン by ゆうこちゃん
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ちらし寿司 by パパ
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もつ鍋 by パパ
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よだれ鶏 by 由里子
これだけ作りました…
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ピクルス by ゆうこちゃん
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信州土産、馬刺しスモーク from TSURUYA
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2本目のロゼワイン
3本目は信州の赤ワイン!
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てっちゃんチョイスのケーキ!
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ごちそうさまでした〜!

ルバーブジャム

小淵沢の道の駅や、TSURUYA で買ってきたルバーブでジャムを作りました!
ルバーブを洗って、5cmに切ります。
ルバーブの30%のお砂糖(三温糖使用)をまぶして一晩おきます。
火をつけて煮るだけ〜!
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いっぱいできました!
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ヨーグルトに入れて食べます!

週末ごはん

9月14日(土)
お昼
小松菜と玉子
もち麦ごはん
枝豆
鶏とごぼうの煮物
茄子の煮浸し
サーモンとたまねぎのお味噌汁
きゅうりのヨーグルトサラダ
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9月15日(日)
お昼
小松菜入り納豆とひき肉炒めごはん
たたききゅうり ごま油と壺底油
枝豆
サーモンと小松菜のお味噌汁
鶏とごぼうの煮物
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焼豚と玉子
お茄子とレタスのお味噌汁
チョップドサラダ レタス、きゅうり、トマト、プチトマト、チーズ、アボカド
鶏とごぼうの煮物
焼鳥
チーズ入り笹かまぼこ
とうもろこし
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日曜日…
起きたら首が痛くて動けない…
足も痛い…
どうしたんだろう?
病院に行きたい!けど、お休みだし。
こんなにあっちこっちが痛いなんて、生まれて初めて。
この首と足、治るかなぁ…
治らないと困る。
早く治りますように。

Jクラスお食事会

9月14日(土)
駒沢陶芸会Jクラスに再入会してくれた石井さんの歓迎会 @ Yamashita
チーズフォンデュのコース!
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本当は、一期生の佐々木さんも再入会してくれたのですが、体調不良で再び退会…
残念ですが、お体大切にしてくださいね。

そんな私も、今日は普通に歩けないぐらい左足が痛いです。
これ、インフルエンザの時になった、足底筋膜炎と同じ痛さかな?違うかな?
なんだろう?
右足も痛くなる予感だし、首も痛くて動きにくいし、どうしたんだろう?
もう、56歳になった瞬間から辛いことばっかり。
原因がわかればいいけど、足と首は判らず。
貧血の症状ではなさそうだし、お薬の副作用でのなさそうだし…
助けて〜!!!

birthday dinner

9月12日(木)
2日前に急に決まりました!
birthday dinner @ ぶんご
前菜盛り合わせ
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カルパッチョ
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生ハムサラダ
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グリル野菜のバーニャカウダ
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スパークリングワインで乾杯のあとは赤ワイン
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和牛ステーキ
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大人のカルボナーラ
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電気が消えて…
お誕生日お祝いしてもらっちゃいました!
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ありがとう!
そして、ごちそうさまでした!!
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二軒目は宮戸くんとこ。
湯豆腐をいただき…
記念撮影
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赤ワインをご馳走になりました!
ありがとう。
ごちそうさまでした。

帰ったら、K-KI くんからチコちゃんのプレゼント!
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ボーっと生きてんじゃねーよ!バージョンだよん。

週末ごはん

9月7日(土)
久しぶりのお料理…
お昼
サラダ
お味噌汁
冷奴
お茄子の煮浸し
お刺身など…
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マッシュルームサラダ
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空芯菜の腐乳炒め
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焼豚と葱のごま油和え
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初秋刀魚!!
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9月8日(日)
お昼
茄子とベーコンのトマトソーススパゲティ
ルッコラのサラダ
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豚の生姜焼き
サーモンときゃべつのお味噌汁
茄子の煮浸し
ブロッコリーとチーズ
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HAWAII day5-WOLFGANG再び!

最後はやっぱり WOLFGANG’S STEAKHOUSE の happy hour!!
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エッグベネディクト食べたいなぁ…と思って聞いてみたら、土日のブランチメニューにしかないんだって!
WOLFGANG’S のエッグベネディクトは、マフィンの上にステーキ、玉子、オランディーヌソースだそうで…
ステーキスライダーにオランディーヌソースをかけることもできるよ!
玉子を足してもいいよ!上司に聞いたら、+玉子はadd$2だって!とか、親切なスタッフ。
ありがとう!

まずは SPARKLING WINE
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SEAFOOD COMBO $12
AHI TARTAR, LOBSTER CROSTINI, CRAB CROSTINI
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STEAK SLIDER $8
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こんな!
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先ほどのスタッフが、オランディーヌソースとステーキソースを持ってきてくれました!
オランディーヌソースはちょっとクセがある…
ステーキソース、美味っ!さすがでございます。
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赤ワインも飲んじゃって…
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MINI LOCO MOCO $8
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満足!

HAWAII day4-dinner @ ALOHA STEAK HOUSE

最後の晩餐は ALOHA STEAK HOUSE にて。
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入口の壁画!
かわいい…
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乾杯!
レモンがいっぱい入ってるビアカクテル飲んでみました!
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海老
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お野菜のチーズフォンデュ
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マウイオニオンのオニオングラタンスープ
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トマホーク!
2LB.
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エプロンして記念撮影。
ちなみに、エプロンの柄はきーたんが選びました!
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通称オコエ君がカットしてくれてます!本当は Shown くんだっけなぁ。
2017年5月に Goofy Cafe & Dine でもサーブしてくれました!
グループのレストランです。
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カット完了。
もっと焼きたい人は鉄板に置いといてね!
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本日の Zinfandel
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そして、スイカソフトクリーム
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スイカの味がする…

HAWAII day4-lunch @ GOEN

トレイルが終わって、まりちゃんをピックアップして、KAILUA で lunch!!
きーたんが予約してくれた「GOEN」
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五円ですよ!
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おしゃれカウンター
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美味しいビールで乾杯!
きーたんが持ってるのは、徳利に入ってるお醤油です(笑)
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カツのロールかな…
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GOEN Bowl
ケール、カルアポーク etc.
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ハンバーガー
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食後は、WHOLE FOODS と TARGET で Shopping!!!
Long’s もかな。
どこかで見つけた Halloween Mickey!
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街に帰りまーす!

ホテルに戻って、ダッシュで着替え、プールサイド横のジャグジーへ。
トレイルのカラダをほぐし(笑)最後のプールサイドを満喫。
さて、夕食に行きましょうか。