5:30am 目が覚めたからドジャース戦観戦！
9回裏に逆転負けとは…
おやすみなさい
再び起きたのは、10amごろ
軽く朝食
さー今日は働くぞっ！
草むしり2.5h
お風呂掃除
キッチンのお掃除
トイレ掃除
あー疲れた。
今日はもういい…
16:00 ルネサンスで2000m 泳いで帰宅。
久しぶりの世界遺産鑑賞セット→18:00 TBS 「世界遺産」のことです。
モッツァレラとトマトのサラダ
スパゲッティナポリタン
GUAM 帰りに壊れたスーツケースを修理に出しますが…
そろそろ新しいの買ったほうがいいいかなぁ。
どなたか、いいスーツケースご存知の方いらっしゃいませんかぁ？
土曜日
11am 上北沢ホームに面会に行きました。
外は暑いぐらいの気候だし、ハナミズキやモッコウバラが咲いていたので、ちょっとだけ外に連れ出しました！
帰宅して急いでごはん！
ひじき煮
沖縄そば
沖縄で買ってきた沖縄そばつゆ、いーじゃん！
沖縄そばと宮古かまぼこはわしたショップで購入！
なかなか行けない（土曜日に色々なスケジュール入れすぎ！）陶芸教室へ。
前に作ったお皿を素焼きに出しました。
5/3 に釉薬掛けて本焼きに出さないと！
INSOLITE で髪の毛切ってもらいました！
尾崎さん、淡路島情報ありがとう！
夜は、FREE SPIRITS LIVE ＠ JZ Brat
ちょっと早めに入って、まずはビール！
まさよんは、本日のカクテル（ノンアルコールね！）
比企先生、すご〜く練習したそうで…
ギター上手でした。
高間さんのドラムかっこいいし、豊田さんのキーボードも素敵！
今回は Tiger ちゃん参戦！
高間さんファミリーと！
比企先生と患者たち。
来客の 2/3 は比企先生の患者さんとか…笑
個人情報ですから…と言っていましたが、ま、同窓会みたいなもんですからね〜！
帰って、桑田さんのラジオ聴きました！生放送！
金曜日
三井タワークリニックの日
私の次が Tiger ちゃんだったので、お会計を待つ間お話ししてました〜！
lunch ＠ レストラン桂
大海老フライとハンバーグ
しあわせランチです！
食べすぎだけど…
歩いて日比谷まで…
本日、プールのボイラー工事が長引いて、プール使用できないため、Duffy 練習は急遽お休みになりました。
しょぼん
おうちごはんはお野菜多めに…
ブロッコリーとチーズと玉子
きゅうり、塩昆布の麺つゆ和え
ポテトサラダ
手羽中の酸っぱ甘い煮
メンチカツ
早く寝よーっと。
お料理セミナー
イレギュラーなスケジュールで開催されたお料理セミナー
＠ SKYCARROT
今回のテーマは
よだれ鶏
中華風おこわ
お待ちかねの試食タイム！
三種冷菜盛り合わせ
ここによだれ鶏があります。
ミニフカヒレ姿の白湯ソース
ミニじゃないけど！
焼売
海老と桜海老の辛子炒め
中華おこわ
たんかんマーマレードのせ杏仁豆腐
桜餡の胡麻団子
本日も満足です！
よだれ鶏作ってみよ。
中華おこわは、蓮の葉に包んで蒸すかレンジで温める、だけど、炊飯器も戻して保温してもいいそうです！
作ってみよ。
このあと会社に行って、夜は会食。
海南鶏飯食堂からの2軒目、3軒目と夜中まで…
やっちまった！
楽しいから仕方ない…
ホワイトアスパラガスづくし
＠ Champ de Soleil
あれ？こんな色だっけ？
もちろん最初はビールです！
ヴェデット・エクストラホワイト
ホワイトアスパラガスの冷製 生ハムと3色パプリカのヴィネグレットソース
ホワイトアスパラガスのフランドル風 焦バターソース
赤ワイン
たぶん2杯飲んだー！
ムール貝のベルギー産白ビール蒸し
ベルギー産じゃがいものポテトフライ 自家製マヨネーズ添え
ホワイトアスパラガスの温製 ズワイガニ、帆立貝、海老のビスク＆クリームチーズソース
ヴェデット IPA
豚肩ロースの赤ワイン煮込み ホワイトアスパラガスのロースト添え
きっとこの頃スパークリングワインを飲みました！
ホワイトアスパラガスのハム巻きクリームグラタン
ホワイトアスパラガスのアイスクリーム ルバーブジャム添え ワッフルと共に
なんてゴージャスなお料理の数々…
美味しいかった！
原田シェフを囲んで…
6/30 までにもう1回行っちゃおうかなぁ。
birthday lunch
土曜日は六本木でランチのお約束。
ちょうどさなとれーこのお誕生日前日になりました。
＠ KNOCK
かんぱーい！
happy birthday!!
ゆみちゃんが用意してくれたプレート♡
ここで記念撮影！
私、座るとこ間違えた…汗
主役はさなとれーこですっ。
ケールのサラダ
トマトといちごのカプレーゼ
ブロッコリーとカリフラワーのハーフ？！
チキン
ふきのとうのソース
赤ワイン
イカスミのパスタ
桜エビのパスタ
ジェラート
キャラメルとフランボワーズ
お腹いっぱい！
陶芸教室サボっちゃったから、ルネサンス？と思ったけど、お酒飲んじゃったし…
で、おうちでダラダラ。
あんまりお腹空かないから、夜は簡単に…
新たまねぎと豚肉炒めをゆうみちゃんのベトナム土産のライスペーパーで巻いて食べました。
今日のタレは、こちらもゆうみちゃんのベトナム土産、唐辛子が入ってるヌクマムも追加して作りました。
これ、簡単でいいなぁ。
でも、もうちょっとお野菜の種類増やしたいね。
今週末、サザンは福岡 Live♪です。
雨模様だそうですが…がんばって〜！
中華 x ちゃんこコラボ宴会
＠ スネークピットジャパン ちゃんこの台所
今回は金 萬福さんと楊 天福さんと宮戸優光さんの3人体制！
カツオの中華風サラダ
蒸し鶏
ここでご挨拶
大根おろしたっぷりの自家製ポン酢でいただく、ちゃんこ
お茶目なシェフたち！
金さん、鶏揚げてますっ！
それがこちら
八宝菜
楊さんの炒飯
鮭入り！
金さん、江頭2:50さんからのプレゼントコックコートで調理中！
金さんの炒飯
美味しかった！
赤ワイン、いっぱい飲んじゃった！
やっちゃんごちそうさまでした！
千春ありがとう！
下さん、ありがとうございました。
ゆうみちゃん楽しんだ？
いつか猪木さん好きと一緒に、宮戸くんの湯豆腐食べられたらいいね〜！
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
GUAM day4
good morning! GUAM!!
もう最終日！
今日は海の青がきれい！
椰子の影、好き！
am プールサイドにて…
結構焼けた！美白世代ではないし、元々肌色がオークル系なので、日焼け OK!! です。
お決まりポーズ…
お部屋でシャワー浴びてビール飲んで！チェックアウト。
PIKA’S cafe で lunch
Classic Burger Champ
Salmon Benedict
美味しいっ！
またもお腹いっぱい！！
プルメリアかわいい！うちのも咲かないかな？
ホテルからタクシーで空港へ。
タクシーの運転手さん情報。
⚫︎Lieng’S Restaurant 美味しいよね！→ってことは営業してるんだ！
⚫︎1-3月は日本人観光客が多いけど、4月になると韓国人観光客が増えてくる
⚫︎ドンキホーテ大好き！新鮮で安い！って、生鮮食料品のことだと思うけど、現地の人にはいいかもね。
私は、Pay-less が好き！って言ったら、美味しくないのに高いと言っていた…
今回驚いたこと。
⚫︎お店の営業時間が全体的に短いような…コロナの影響かな？
特に夜中までやってるのかと思ってた DFS なんと19:00まで！そんなことある？と思ったけど、実際、お客様少ないし、これじゃ早く閉めるよね！な感じ。
物価高いし、為替レート悪いし、お買物する人少ないのかな。
Seles tax がないから、安かったら楽しいのにね。
空港着
Victoria’s Secret で 50% off のボディローション買って、最後の GUAM BEER!
瓶もビールいいね。
定刻より早く飛んで定刻早く到着しました。
今回、行きは “Wicked” 帰りは ”CONCLAVE” 観ました。
GUAM day3
good morning! GUAM!!
今日は雲が多めです
午前中はプール！
ちょっとだけ海に行ってみよう！
途中出会ったおチビちゃん
海！
膝までつかって満足！！
やっぱりプール！
本日のランチはホテルからのプレゼント…
＠ Century XXI
REEF BURGER
FOOTLONG CHILI DOG
白いプルメリア
2024年4月にオープンした Village of DONKI に行ってみました
巨大！
連れて帰りたい ダース・ベイダー！
K-mart 経由でホテルの方に戻って、 GUAM 唯一のスターバックスが入ってるウエスティンホテルへ。
残念ながら、マグカップをはじめとするグッズは販売なし…
ホテルに戻って夕日をみました！
雲に邪魔されたけど…
ホテルで夕日を見るなんてなかなかないからね〜
DFS に行ってごはん行こ！と思ったら、なんと19:00まで！
信じられない！ DFS って昔は夜中までオープンしてたのに…
ちょっとぶらぶらして…
最後の晩餐は “ANEMOS” にて
スプマンテで乾杯！
ほうれん草のサラダ
赤ワイン
クリスピーフェタパイ
ブラックアンガスビーフ テンダーロインステーキ
ロブスターのパスタ
美味しかった！！
お腹いっぱーい！
もうお買物したくなっかのになぁ！
本日の戦利品
さて、半分ぐらいパッキングも終わったし、お風呂入ろーっと！
GUAM day2
good morning!! GUAM
am プールサイドにて
お部屋に戻ってシャワー浴びて…
お昼っぽいビール！
GUAM
GUAM 前で新しい Dodgers ポーズ！
REEF HOTEL
入口は向こうに海が見えて（写真ではよく見えないけど）感動ですっ
今日のランチは GUAM で1番好きなレストランに行こう！と、GPO までバスで行ってそこから歩いて Lieng’s Restaurant に行ったら…
お休み？移転？え？どーして？
ローカル母娘も同じように Lieng’s に来たけど閉まってて困ってるようだったので、「Lieng’s お休み？移転？」って聞いてみたら、「ここにしかないはず、困ったわね…。ベトナム料理探してるの？グアム銀行の方にあるけど…あ、今日はそこもお休みだって！あなたたち車？車じゃないの？どこに行くの？暑すぎるから送ってあげる！」と言って、 GPO まで送ってくれました。
THANK YOU SO MUCH!!
Lieng’s に行けなくてショックだけど、いい人に会えた！
前、ヒルトンホテルで働いてたそうで、毎年6月に日本に旅行するんだって。今年も6月に東京と大阪に行くらしい…楽しんでね！
GPO の LONGHORN STEAKHOUSE は 14:00から happy hour だからそこでランチにしました。
50% off のドラフトビールを頼みたいんだけど、5-6種類あってどれがいいかわからないから悩んでたら、スタッフのお姉さんが試飲させてくれました！ありがとう！
で、3番目に飲んだのとランチセットをオーダー
ランチセットのロブスタースープ
ステーキサラダ
ロコモコ
ROSS DRESS FOR LESS でお買物して、ショッピングシャトルに乗って K-mart へ！
K-mart で2時間以上ぐるぐるしていっぱいお買物！
K-mart から出てきた頃はすっかり夜。
本日の戦利品！！
お部屋に戻ってビール
お風呂に入ってワイン飲もーっと。