仕事納め

12月28日(木)
仕事納めしました!

今年はいい年でしたが、お仕事はあんまりしていません…
ま、いっか!

早めに帰って、お買物して、夜
La Vita でいただいた豚ときのこがメインです!
蓮根と生麩炒め
サラダ
あん肝
ピーマン炒め
お味噌汁
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明日は人間ドックなので、早めにお食事を終えて寝ます!

アルバイト納め!

本日(12/26)30名様の貸切!!
カーグラフィックの忘年会です。
がんばらないと!で賄いはゴルゴンゾーラのスパゲッティ
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スプマンテで乾杯です!
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テーブルに人がいーっぱいなので、お皿を下げるのが大変…
みなさん、よく飲んでました〜!
古谷徹さんと松任谷正隆さんがゲストで、古谷さんは何回も役のセリフを披露してくださり、聞いている人たち大喜びっ!
私はよくわからなかったけど 泣

お仕事終わりのお食事!
メインのお料理をいただきました。
豚ちゃん
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ごちそうさまでした。

2023年3月から参戦の La Vita お手伝い。
今年はこれでおしまいです。
お世話になりました。

また来年〜!

christmas eve

お洗濯!
お掃除!
ルネサンスで1800m泳いでいました。
体重増えてるし…


ズッキーニとざくろのサラダ
チキン焼きました! ブロッコリー、ミニトマト、カッテージチーズ
ちえみのパン
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金曜日の duffy 練習、プチ発表会でしたが、ルーティン泳いだら体が重かった…
入江さんがお休みで場所が開いて自由になっちゃったからか!ブースアップの時かなり前に行ってしまった…
そのほかの部分は、それなりにできたよ〜!
円になってカデンスでやるスピンはいまいちだったかな。
足の幅が狭すぎ?
2024年もこのルーティンを続けるそうです。
6月の東京マスターズ出ちゃう?

christmas dinner!

@ さなのおうち
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チキン by みえ
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ハイファンサラダ by さな
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牛肉としば漬けのごはん by ゆかり
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焼き鯖のマリネ by ゆかり
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ズッキーニとざくろのサラダ by びー
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ブロッコリーとハモンセラーノ by びー
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リースサラダ by みえ
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ポテトと海老のハリッサソース by ゆり
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キャロットサラダ
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パン1 by ちえみ
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パン2 by ちえみ
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パン3 by ちえみ
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コロッケ by さな
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お豆腐グラタン by みえ
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第1回乾杯!
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by れーこ
いつもありがとう!
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赤ワイン1 by びー
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赤ワイン2 by ゆかり
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紅茶煮豚 by ちはる
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こんなうに!
味満んさんが豊洲で仕入れて来てくれました!
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カナッペ
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チキン!切ったとこ!
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サーモン
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ケーキ by れーこ
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同級生メンバー
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美味しいお料理ありがとう!
また次回も楽しみっ。

オレガノ

本日のまかない
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本当は貸切だったから…のアルバイトだったのに、キャンセルになり、本日のご予約は1組だけ…
おっさんたちは、連日の満席にお疲れのご様子で、こんな日もないと!とか言ってるけど、私、来なくてもよかった的な?!
今日のお仕事は…ざくろをむいたり、オレガノをほぐしたり、牛肉たたいたり…でした。
シチリアからやって来たオレガノ。
こんなオレガノの姿は初めて見ました!
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さすがに香りが強い!

日曜日

お寝坊!
お洗濯
草むしり&落ち葉拾い
自然ってすごいなぁ。
こんな色の葉っぱ見つけました。
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あとは何もしないうちにお昼になって…
残りのお野菜を使って春巻
豚肉焼いただけ〜で手抜きだけど、お野菜とタレが美味しいからあり!
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ちょっとだけ片付けてルネサンスで1600m泳ぎました。

回鍋肉
牡蠣ソテー
サラダ
大根と菊芋のお味噌汁
カリフラワー
あん肝
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ベトナムから帰ってきて2kgも太ってたけど、先週風邪を引いたみたいで、水曜日と木曜日の半分ぐらい寝てたから体重戻ってた!
もうちょっと痩せないかな。

最近の作品

ジャックさんのオブジェ
土:新特
釉:黒天目
ジャックさんに見えな〜い!
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皿 葉っぱがら
土:新特
釉:織部、乳白
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織部と乳白の釉薬入りバケツの蓋が入れ替わっており…
本当は、白地にグリーンの葉っぱのつもりだったけど、逆に釉掛けしちゃいました。
これもおもしろいかな?とそのまま焼いたらこんな色になった!

練習と本番!

金曜日、明治神宮の神恩感謝祭の参拝に行きました。
今年は人数が多かった…
お札はすでに送られてきていたので、古いお札を返して新しいお札を飾りました。

土曜日にゆうこちゃんのおうちに誘っていただいたのですが、何を持っていけばいいかな?と相談しているうちに、ベトナムのライスペーパー祭りにしようということになり…
1回も作ったことないし、どーしたらいいんだろう?と土曜日の午前中から練習!!
ボロ市にちらっと行ってオオゼキでお買物して練習開始。
まずはつくね、どのぐらい味をつければいいかわからず…
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食べてみる!
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味が薄い…
タレは?
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まぁまぁかな?
つくねにオイスターソースを足して焼きました。
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本番!!!!!
お野菜は、サニーレタス、大葉、パクチー、ミント、大根、人参、きゅうり
大根がいい仕事をします。
ミントでいきなりアジアになります。
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タレ
砂糖、水、レモン果汁、すし酢、にんにく、ヌクマム
いい感じにできました。
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意外と評判よく!みんないっぱい食べてくれました。

日曜日

帰国して帰宅したのが10am過ぎぐらいかな
お洗濯して…
お昼はさすがに作る元気もなく、買って来ちゃった!
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ゆうこちゃんにお土産を取りにきてもらって、ルネサンスに泳ぎに行きました。
1600m泳いだ!
太りました…2kgも


小龍包と焼売は買ってきたものを温めただけ〜
作ったのは、サラダと鶏のチーズ焼き
市場で買ってきた皮蛋、とろとろで美味しい!
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happy birthday K-KI くんのケーキ
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おやすみなさい…