2月22日（土）
朝
お寝坊！
お昼
明太子スパゲティ
島らっきょうのすし酢ピクルス
ブロッコリーチーズ
トマトサラダ
たまねぎときのこのスープ
陶芸教室
絶賛片口制作中！
夜は温泉！
琉球薬膳丼
写真なし
2月23日（日・天皇誕生日）
朝
スムージー トマト、にんじん、ビーツ
豆乳たっぷりコーヒー
お昼
Mac’n Cheese
にんじんしりしり
縮みほうれん草のサラダ
ジム！
夜
ポトフ じゃがいも、にんじん、大根、ソーセージ、縮みほうれん草
ルッコラのサラダ
チーズ
からすみと紅真大根
あん肝
パン オリーブオイル
2月24日（月・振替休日）
朝
スムージー トマト、にんじん、ビーツ
ヨーグルト 柿のジャム、ホワイトチアシード、プロポリス
豆乳たっぷりコーヒー
泳ぎに行って、帰りにお散歩！
天祖神社にて
和を以て貴し為し
忤ふること無きを宗とせよ
聖徳太子
「やわらぎ」とは穏やかで平和であることを意味します
身分や思想で反発するのではなく和を重んじ活発な議論を行い調和していくことが最も大事です
お昼
オオゼキで買ったネギトロ巻！
夜
トマト、チキン、ほうれん草、たまねぎのバルサミコソース、チーズ焼き
ベビーリーフのサラダ
チーズ
鯖レモンのスパゲティ
たまねぎとチーズのスープ
新型コロナウイルスの感染が世界的に広まっています。
明日、政府が対応策発表だって。
渡航禁止にしてくれないかな…
Chiemi’s kitchen
新年会！＠知恵美のおうち
いつものようにゴージャスな食卓！
海老トースト by さな
長芋の甘辛 by まゆみちゃん
最初の写真のポテトポタージュスープも by まゆみちゃん
縮みほうれん草のサラダ by れーこ（が購入！笑）
春巻 by れーこ（が購入！笑）
蓮根の和風サラダ by 千春
ポテトサラダ by れーこ（が購入！笑）
シーフードサラダ by れーこ（が購入！笑）
カルパッチョ by さな
パクチーサラダ by れーこ（が購入！笑）
本日のパン by 知恵美
本日のパン by 知恵美
全員集合で乾杯！
れーこがクリスタルとモエを持ってきてくれた〜！
さなと私は、それぞれ自分が飲むために（！）赤ワイン持ってった〜！！
ポテトとたまねぎのグラタン by ゆり
白菜とほうれん草と皮蛋の塩玉子仕立て by yuriko
アクアパッツァ by みえ
知恵美のご主人が釣った金目鯛で！
トルティーヤ by みえ
豆！ by みえ
ミートボール by みえ
タリアータ by みえ
デザート抹茶とチョコレートのケーキ by れーこ（が購入！笑）
本日のメンバー
ゆり、千春、まゆみ、れーこ
由里子、さな、みえ＆知恵美
残念ながら、ゆかりは風邪でお休み
みなさん、お料理色々ありがとう！
れーこ、いつも美味しいお酒をありがとう！！
笑いすぎた時間でした。
久しぶりの東京スカイツリー
2月18日
打合せ＠東京スカイツリーの近く！
本日は「幟」
のぼりって読むんだぁ！
古代より縁起の良いとされていた橘色を基調とし、縦のラインで3つの面に区切られたデザイン。
打合せの後は、solamachiでごはん！
おつかれさまでした！
ごちそうさまでした！
sardexka
「サルデスカ」と読みます。
バスク地方のスペイン料理やさん。
クライアントご夫妻に連れて行っていただきました。
最初にパプリカの摺流しとうにと芽ネギと言うおしゃれなアミューズから始まり…
白子
乳飲み羊
羊ぃ？と思いましたが、乳飲みなので、全く臭みなし！
美味しくいただきました。
羊の匂いは、餌の草によって決まるようです。
知らなかった…
他にも、こんなに手をかけて！と思うようなお料理ばっかり！
本当に丁寧で美味しいお料理ばっかりでした。
ごちそうさまでした。
また行きたーい！
最近のおうちごはん
カレー蕎麦 空豆と海老の天ぷら 舞茸 ほうれん草
ブロッコリーとチーズ
コールスロー
とり、トマト、ブロッコリー、チーズのバルサミコドリア
手羽中のすし酢煮
コールスロー
白菜のお味噌汁
白菜とほうれん草の皮蛋入り塩卵煮
牡蠣とホタルイカ、きゃべつのスパゲッティ
ブロッコリーとクリームチーズ
大葉、ささみ、梅の春巻
白菜と豚の生姜スープ
ごぼうサラダ
焼売
鶏、鶏団子、白菜、きゃべつ、にんじん、じゃがいも、厚揚げ、長葱、しめじ、ほうれん草のお鍋
〆は雑炊
牡蠣ときゃべつのスパゲッティ
チーズ入り玉子
島らっきょうの茎と玉子炒飯
サニーレタス、ブリーチーズ、菜の花、キャロットラペ
メカジキのソテー
野菜ポタージュスープ
サラダ
親子丼
島らっきょうのピクルス
白菜のお味噌汁
ブロッコリーとチーズ
サラダ
チーズ
叩ききゅうり ごま油、壺底油
甘口しゃけの葱蒸し焼き ブロッコリー きのこたち
あん肝
じゃがいものお味噌汁
だんだん元気になってきたので、食べる量も増えてきちゃった（泣）
気をつけないと！
お気に入り！
Louis Vuitton
eスポーツなんとかシリーズで、website限定販売！
写真はかわいいけど、本当はどうなの？と、表参道のお店で聞いたら、
website限定商品だから、店頭にはないのです…と。
実物を見ずにポチッとする勇気と、お支払いはどうする？を考えないバブル気質で（汗）
商品が届きました！
かわいーい！
満足。
さて、お支払い、頑張らねば！！
最近の作品
平皿
切り身の焼魚を食べるために！
土：楽赤
釉：藁灰マット
マスキングテープで模様を作りました。
Jクラスリーダー西澤さんの作品の真似っこ！
早くお魚食べてみたいなぁ…
#Yakatabune
かおさんにお誘いいただいて、（今話題の！）屋形船に乗りました。
2月4日の出来事です。
外国人向けに広く屋形船を知ってもらいたい！と言うことで、今回はトライアル…
天王洲アイル下車で船着場に行くと、これまたトライアルの羽田空港着低空飛行の飛行機たちが、いーっぱい降りてきます。
かっこいいけど、怖いよね…
「幸吉丸」は小さめの船。
お料理たち！
お刺身に加え、すき焼き！って、本当に外国人向け！！
そして天ぷら！
お台場の方に行くと、大きなオリンピックエンブレムがありました。
オリンピックエンブレムとレインボーブリッジ
この頃船内では、鏡わりなどして、日本文化をアピール！
お食事がひと段落した頃、今度はスカイツリーが見えました。
隅田川に架かる橋は、オリンピック仕様のライティングになっているそうです。
これ、ブログだから、ハッシュタグつけてもねぇ…なのですが。
#trditionalyakatabune
#dinnercruise
#everytuseday
#tennouzuisleboardwalk3
#t-lotuspier
Da Nang 4
「五行山」観光の後はランチ＠I ♡ Banh mi
まりちゃんはポーク、私はお野菜のバインミー
お野菜と玉子
美味しいっ！
マンゴージュース
天使
チョコレート屋さん
ベトナムのカカオは高品質ということで、美味しくておしゃれなチョコレート屋さんがいっぱいあります！
他のものに比べてすごーく高いので、びっくりしますが、本当に美味しい！
15:00チェックアウト
そして、Herbal Spaへ！
INTENSIVE FACIAL CARE 60min. VND500,000
BAMBOO MASSAGE 90min. VND700,000
今日はこんなお部屋
終わった後は、わかめスープ、グアバ、ココナツクラッカーとお茶
最後の晩餐は、ベトナム家庭料理屋さん
CUNG DINH
メニュー
とにかく安いっ！
お野菜
ベトナムスタイルの炊き込みごはん
揚げ豆腐
揚げ豆腐はハノイの方が美味しかったなぁ…
ビール2缶飲んでも1000円しなかった？！
ホテルに戻って、ココナツコーヒー飲みながら荷物整理したり着替えたり…
最後のプールサイド
空港まではホテルのメルセデスで！
VND100,000だって！
行きのタクシーと同じ！！
どっちもあり！なんだなぁ。
5日目になった2月4日 0:20発 VN318
夜中のフライトはキツいけど…
4時間15分で到着しました。
Ngu Hanh Son-五行山
4日目の午前中は、ダナンのパワースポット「五行山」へ。
今日もビーチ沿いの道を走ります。
大理石でできた5つの山があります。
一番大きな「水山」ではエレベーターで途中まで登ることができます。
七重の仏塔
ここからも結構段差が大きくてハードな階段を登り…
洞窟に入ると、その奥に通路があって、すごーく山登りな感じのところに連れていかれます！
結構びっくり！
展望台から
降りて来て…
地図を見てもよくわからないけど、この辺りは平和なところ
そして、一番の見どころ！
フェンコン洞窟へ。
って、最初はそうとは知らずに入ってみる…
あ〜！すごーい！とか言ってる頃
この観音様（かな）もすごくきれいでした。
この先を進んでいくと…
うわぁ！すごい！！
広い洞窟がありました。
天井には穴が空いていて、太陽の光が見えます。
大理石で作られた巨大な仏像
どうしたら、天井も仏像も一緒に撮れるかな…
美しい
この穴は、ベトナム戦争の時に開いた穴だとか…
一度外に出たけど、やっぱりもう一度見たくて…
この仏像のお顔があまりに綺麗で…
「ママに優しくできますように」と何回もお祈り。
なんとかしてください。
最後の展望台
記念撮影
来てよかった！
本当に素晴らしいところでした。
途中汗だくだったけどね…