いつもこんなわたくしに、季節のご挨拶のお葉書などをくださる、スコープの横山社長に、お仕事の仕方（？）などご教示いただこうと思い、おつきあいいただきました。
平たく言うと、よこぴーと美味しいごはん食べに行く〜！なのですが…
＠ ARBOL
よこぴーはお酒飲まず、牡蠣食べられず…で、わたくし、ひとりスパークリングワインで乾杯！
そして、生牡蠣をいただき…
コリンキーのスープやカルパッチョのあとのバーニャカウダです。

そしてチキンライス！
ギャートルズ！！
チキンが刺さってるのは骨ではなくレモングラス。
イタリアンだけど、アジアンな…チキンライスでした。
なるほどね！な感じ。真似してみよーっと。

何もできないわたくしですが、勇気をいただきました。
ありがとうございます。
玉川っ子の川本くんとはお勉強仲間なんだって！
世の中狭いね。

ごちそうさまでした。
これからもよろしくお願いいたします。

9月3日（日）
昨日、小田原厚木道路 平塚SA で購入したお野菜たちを使って…
紅毛瓜、そうめん南瓜、四角豆
そうめん南瓜好きっ‼︎

お昼
ゆうこちゃんに戴いた金目鯛の干物はふたつにわけても巨大‼︎
肉厚で美味っ！
そうめん南瓜とツナのサラダ
レタスのサラダ
豚挽肉と四角豆炒め
枝豆
紅毛瓜のお味噌汁

夜
納豆そば
鶏と長葱のバター醤油炒め
そうめん南瓜と豚肉のオイスターソース炒め
そうめん南瓜の胡麻油和え
豚挽肉と四角豆炒め
紅毛瓜、枝豆、鶏のスープ
枝豆

そうめん南瓜は不思議なお野菜で、レンジで加熱すると、お素麺のように？！細切り野菜に変身します。
お昼はツナサラダにしましたが、夜は味を変えようと、豚肉と炒めたり、胡麻油和えにしてみました。
豚肉炒めは、ナンプラーとオイスターソースで美味しくできました。
胡麻油和えは、塩胡椒と胡麻油だけ！じゃがいものしゃきしゃきサラダに似てて good!!でした。

8月26日（土）
お昼
サーモンのムニエル、かぼちゃ煮
挽肉納豆炒め
えのきと鶏肉のお味噌汁
トマトサラダ

陶芸教室の帰り、BRの誘惑に負けました〜！
季節限定のチョコレートラズベリートリュフ♡

夜
秋刀魚の塩焼き
鶏胸肉とたまねぎの鰹ふりかけ炒め
トマトサラダ
お茄子ともずく
生しらす

神田屋さん改め平澤では、4匹650円だったので…
わたくしは、2匹いただきました〜！

8月27日（日）
お昼
鶏ささみと梅肉の春巻
鶏ささみとチーズの春巻
サラダ
かぼちゃ煮
ピーマンの胡麻油炒め
お茄子のお味噌汁

おやつ
『喜利』Hei Lee Cake Shop のチョコレートクッキー

夜
ミニ生しらすごはん
かぼちゃ煮
サラダ
挽肉納豆炒め
お茄子と舞茸のお味噌汁
海老と舞茸のオイスターソース炒め