母の退院後、初の診察 day!
本当は、来週の木曜日でしたが、その日は栄養指導の枠が空いていないため、今日に変更。
採血等の結果を診るにはちと早いけど、仕方ないか！で本日病院に行ったところ、栄養指導の予約が入ってな〜い（泣）
なんてこった…
どうやら、主治医が栄養指導の予約を忘れたらしい…
ユルい病院だなぁ。
母のあれこれ数値は想定内…これからも引き続き頑張りましょう！
次回は8/23です。
それまでは、カロリー計算も塩分計算もせず（できず）なんとなく減塩風に作ったものを食べててください。
というわけで、私、本日は在宅勤務です。
お昼
ソース焼きそば
ナチュラルローソンで開催中の「台湾フェア」で get!! した、台湾ビール honey とカップ麺線と胡椒餅！
夜
かんてんパパの炊き込みごはん
豚ときのこ達の生姜焼き
こんにゃくのピリ辛炒め
チョップドサラダ レタス、きゃべつ、トマト、そーめんかぼちゃ、チーズ、お豆
塩、胡椒、ワインビネガー、オリーブオイル
胡椒餅
新たまねぎ 鰯の味噌煮乗せ
お刺身
18:00 ケアマネジャーがやってきた！
私も初体験だし、何を話すのだろうか？と思ってたけど…
さすがプロ！優しいし、いい人っぽいぞ。
運動＝リハビリメインのデイサービスに通って、運動してきてほしいんだけどなぁ…
ケアマネジャーがそんなデイサービスのパンフレットを持ってきてくれるって！
よろしく〜！
ちなみに、本日母のお食事 3食作っちゃいました！
こんなことしたらダメです。
長く続かなくなります…
お仕事と看護、両立できません（泣）
平日ごはん
今日は調子がよかったから（！）2000m泳いじゃった！
ランチは、セブンイレブンのカフェラテ（L）
そして夜
豚しゃぶ、トマト、大根おろし、大葉、小葱乗せお素麺
枝豆豆腐とそーめんかぼちゃ
とうもろこし
早く旅にでられることを夢見て…
今夜もサザンオールスターズに TV で会えますよ〜♪
平日ごはん
今日のお昼は、MH 社食でハンバーグ 180g ！
食べ過ぎじゃない？
夜
島豆腐のエスニックサラダ
そーめんかぼちゃとツナのサラダ
追加パクチー（！）
大根とにんじんのすし酢ピクルス
まぐろ、アボカド
海苔
こちらは島豆腐のエスニックサラダ見本 by さかなさん
島豆腐は蒸してから冷やしておく
サニーレタスの上に、島豆腐とナンプラー、レモン、砂糖で味付けした挽肉、セロリ、たまねぎを乗せる。
本当はパクチー山盛りにしたかったけど、台風でパクチーがなかったそうです…
内容は一緒なんだけど…
見た目が違いすぎるぅ（笑）
昨日の夕食後、母と一緒に近所のスーパーマーケットへ！
お散歩 & お買物。
意外と歩けてます！
今日もちょーしに乗って、スーパーマーケット 2軒はしご！
夜でも暑いけどね…
平日ごはん
happy happy birthday!!! chu!!
平日ごはんは、鶏むねひき肉、トマト、アボカド、たまねぎのエスニック丼。
サニーレタスとパクチー山盛り！
きのことひよこ豆のスープ パクチーの茎入り
すでに眠いっ！
暑い…
7月23日（月）
昨夜は暑すぎるし、母のお世話がちゃんとできるか？で緊張してか？何回も目が覚めて…
涼しいところでぐっすり寝たいぞっ！
退院食 朝！
これ、多すぎじゃない？
暑いはずです…
体感温度は40℃以上です（泣）
朝日新聞出版配本の後、エッグベネディクト食べちゃった！
＠ Bubby’s
今日の夜は何にしようかな…
退院ごはん
7月22日（日）
3週間の入院で本日母が退院。
糖尿病なので、血糖値測定とインスリン注射が日課です。
そして食事制限…
食べちゃいけないものはないけど、すべて少量に…
当然、糖質や塩分は少なめです。
意外と急に退院が決まったので、平日昼間の私たち不在時のお弁当などの手配ができず…
デイサービスに行って、運動したり、コントロールされたお食事をしてくれたらいいのですが…
そんな手配もできず。
昨日からの仕込みで。
お昼
おむすび（うぶかの毛蟹炊き込みごはん）
トマト、ゆでたまご
椎茸煮
鶏むねひき肉炒め
きゃべつ、きのこ炒め、ひよこ豆のサラダ
夜
糖質0麺の納豆そば
→納豆、病院で収穫したきゅうり、胡麻、天かす、小葱
大根とにんじんのすし酢ピクルス
ルーロー飯ひとくち
枝豆豆腐 鶏むねひき肉炒め乗せ
サニーレタスと玉子サラダ
初日、飛ばし過ぎです！！
こんなこと、週末しかできないだろうなぁ…
帰宅したら暑すぎる2階ではなく、涼しい1階のお部屋で寝られるように、お掃除して（45リットルのゴミ袋 x 27 出したり！）お布団洗ったり干したりしたのに、「ここで寝られるようになってて嬉しいわ！ありがとう！」と弟だけにお礼言ってるし（悲）
私がこれからシャワー浴びるって言ってるのに、リビングのクーラー消して、暑いなら2階に行きなさいと言ったり…
ずいぶんな仕打ちです（泣）
あ”〜
これからどうなっちゃうんだろう？
大丈夫かな…
がんばれっ！びーもす !!
休日ごはん
7月21日（土）
お昼
ソース焼きそば
ローストポーク
アボカド、トマト、紫たまねぎ、ひよこ豆のサラダ
夜は「うぶか」で甲殻類三昧！
7月22日（日）
朝はヨーグルト
お昼は時間なし
夜
納豆そば
玉子サラダ
枝豆豆腐 鶏むねひき肉炒め乗せ
大根と人参のすし酢ピクルス
東京駅で買った、ルーロー飯弁当！！
new! MADONE
日曜日！
TREK BIKE
2019 ALL-NEW MADONE LAUNCH EVENT
に行きました。
まだ秘密かな…
PRESS です！
このイベントのためだけに、昨日帰国、本日戻る Fumy と田村社長！
お気に入り！
BLACK GOLD
こちら同ポジです！
フラッシュたくと…
このペイント、見る角度や光の具合によって、7色！に見えます。
お土産！
いつもおしゃれです…
うぶか
7月21日（土）
やっと予約が取れました！
＠ うぶか
文月のメニュー
海老味噌チーズ
ずわい蟹 とうもろこしすり流し
縞海老 夏野菜
車海老 鯛
渡り蟹
花咲蟹 昆布焼き
米卵の甲殻類コンソメ餡かけ
車海老味噌フライ
毛蟹の炊き込み
赤出汁 香の物と！
あかつき寒天寄せ
スパークリングワインと赤ワインでいただきました！
こんなに手の込んだお料理、嬉しいですっ！
ごちそうさまでした。
お蕎麦〜！
7月19日（木）
真面目に（！）社会保険事務所に書類提出と調査に行ったりして、久しぶりの二子玉川。
そのまま母の病院に寄りたかったけど、看護師さんから夕食前にきてくださいと言われているので、夕方に行きました。
そして、本日は血糖値測定とインスリン注射をこの私が実際にすると言う！
そんなに難しくないけど、これ、毎日だからね〜（泣）
家族が血糖値測定とインスリン注射をマスターしたら退院ですとのことで、すでにマスターしていると思われ（？）退院は 7/22（日）になりました。
やっと1Fのお部屋にお布団スペースができたけど、お食事のこととか、色々準備ができてないのに（汗）
大丈夫だろうか？
病院帰りに、いつも気遣ってくれる友人が迎えに来てくれて、久しぶりの「そば蔵」でごはん！
ポテトサラダ
季節の天ぷら
とうもろこし、みょうが、おくら
季節のお蕎麦は紫蘇です！
お腹いっぱーい！
ありがとう！