今朝のアサイーボウルはかわいくできました！
泳いで、会社に行って、帰ってきて簡単ごはん
春キャベツと舞茸炒めの上にハンバーグ、チーズ、目玉焼き
ついに明日から ES スタートです！
キンチョーする…
GW に向けて断捨離強化月間です。
何をどう片付けていいものか…
お洋服多すぎるし、何がどこにあるか？わからないし…
お掃除苦手なのに、モノが多すぎて本当に大変。
どーにかせねば。
日曜日
5:30am 目が覚めたからドジャース戦観戦！
9回裏に逆転負けとは…
おやすみなさい
再び起きたのは、10amごろ
軽く朝食
さー今日は働くぞっ！
草むしり2.5h
お風呂掃除
キッチンのお掃除
トイレ掃除
あー疲れた。
今日はもういい…
16:00 ルネサンスで2000m 泳いで帰宅。
久しぶりの世界遺産鑑賞セット→18:00 TBS 「世界遺産」のことです。
モッツァレラとトマトのサラダ
スパゲッティナポリタン
GUAM 帰りに壊れたスーツケースを修理に出しますが…
そろそろ新しいの買ったほうがいいいかなぁ。
どなたか、いいスーツケースご存知の方いらっしゃいませんかぁ？
土曜日
11am 上北沢ホームに面会に行きました。
外は暑いぐらいの気候だし、ハナミズキやモッコウバラが咲いていたので、ちょっとだけ外に連れ出しました！
帰宅して急いでごはん！
ひじき煮
沖縄そば
沖縄で買ってきた沖縄そばつゆ、いーじゃん！
沖縄そばと宮古かまぼこはわしたショップで購入！
なかなか行けない（土曜日に色々なスケジュール入れすぎ！）陶芸教室へ。
前に作ったお皿を素焼きに出しました。
5/3 に釉薬掛けて本焼きに出さないと！
INSOLITE で髪の毛切ってもらいました！
尾崎さん、淡路島情報ありがとう！
夜は、FREE SPIRITS LIVE ＠ JZ Brat
ちょっと早めに入って、まずはビール！
まさよんは、本日のカクテル（ノンアルコールね！）
比企先生、すご〜く練習したそうで…
ギター上手でした。
高間さんのドラムかっこいいし、豊田さんのキーボードも素敵！
今回は Tiger ちゃん参戦！
高間さんファミリーと！
比企先生と患者たち。
来客の 2/3 は比企先生の患者さんとか…笑
個人情報ですから…と言っていましたが、ま、同窓会みたいなもんですからね〜！
帰って、桑田さんのラジオ聴きました！生放送！
金曜日
三井タワークリニックの日
私の次が Tiger ちゃんだったので、お会計を待つ間お話ししてました〜！
lunch ＠ レストラン桂
大海老フライとハンバーグ
しあわせランチです！
食べすぎだけど…
歩いて日比谷まで…
本日、プールのボイラー工事が長引いて、プール使用できないため、Duffy 練習は急遽お休みになりました。
しょぼん
おうちごはんはお野菜多めに…
ブロッコリーとチーズと玉子
きゅうり、塩昆布の麺つゆ和え
ポテトサラダ
手羽中の酸っぱ甘い煮
メンチカツ
早く寝よーっと。
お料理セミナー
イレギュラーなスケジュールで開催されたお料理セミナー
＠ SKYCARROT
今回のテーマは
よだれ鶏
中華風おこわ
お待ちかねの試食タイム！
三種冷菜盛り合わせ
ここによだれ鶏があります。
ミニフカヒレ姿の白湯ソース
ミニじゃないけど！
焼売
海老と桜海老の辛子炒め
中華おこわ
たんかんマーマレードのせ杏仁豆腐
桜餡の胡麻団子
本日も満足です！
よだれ鶏作ってみよ。
中華おこわは、蓮の葉に包んで蒸すかレンジで温める、だけど、炊飯器も戻して保温してもいいそうです！
作ってみよ。
このあと会社に行って、夜は会食。
海南鶏飯食堂からの2軒目、3軒目と夜中まで…
やっちまった！
楽しいから仕方ない…
ホワイトアスパラガスづくし
＠ Champ de Soleil
あれ？こんな色だっけ？
もちろん最初はビールです！
ヴェデット・エクストラホワイト
ホワイトアスパラガスの冷製 生ハムと3色パプリカのヴィネグレットソース
ホワイトアスパラガスのフランドル風 焦バターソース
赤ワイン
たぶん2杯飲んだー！
ムール貝のベルギー産白ビール蒸し
ベルギー産じゃがいものポテトフライ 自家製マヨネーズ添え
ホワイトアスパラガスの温製 ズワイガニ、帆立貝、海老のビスク＆クリームチーズソース
ヴェデット IPA
豚肩ロースの赤ワイン煮込み ホワイトアスパラガスのロースト添え
きっとこの頃スパークリングワインを飲みました！
ホワイトアスパラガスのハム巻きクリームグラタン
ホワイトアスパラガスのアイスクリーム ルバーブジャム添え ワッフルと共に
なんてゴージャスなお料理の数々…
美味しいかった！
原田シェフを囲んで…
6/30 までにもう1回行っちゃおうかなぁ。
birthday lunch
土曜日は六本木でランチのお約束。
ちょうどさなとれーこのお誕生日前日になりました。
＠ KNOCK
かんぱーい！
happy birthday!!
ゆみちゃんが用意してくれたプレート♡
ここで記念撮影！
私、座るとこ間違えた…汗
主役はさなとれーこですっ。
ケールのサラダ
トマトといちごのカプレーゼ
ブロッコリーとカリフラワーのハーフ？！
チキン
ふきのとうのソース
赤ワイン
イカスミのパスタ
桜エビのパスタ
ジェラート
キャラメルとフランボワーズ
お腹いっぱい！
陶芸教室サボっちゃったから、ルネサンス？と思ったけど、お酒飲んじゃったし…
で、おうちでダラダラ。
あんまりお腹空かないから、夜は簡単に…
新たまねぎと豚肉炒めをゆうみちゃんのベトナム土産のライスペーパーで巻いて食べました。
今日のタレは、こちらもゆうみちゃんのベトナム土産、唐辛子が入ってるヌクマムも追加して作りました。
これ、簡単でいいなぁ。
でも、もうちょっとお野菜の種類増やしたいね。
今週末、サザンは福岡 Live♪です。
雨模様だそうですが…がんばって〜！
中華 x ちゃんこコラボ宴会
＠ スネークピットジャパン ちゃんこの台所
今回は金 萬福さんと楊 天福さんと宮戸優光さんの3人体制！
カツオの中華風サラダ
蒸し鶏
ここでご挨拶
大根おろしたっぷりの自家製ポン酢でいただく、ちゃんこ
お茶目なシェフたち！
金さん、鶏揚げてますっ！
それがこちら
八宝菜
楊さんの炒飯
鮭入り！
金さん、江頭2:50さんからのプレゼントコックコートで調理中！
金さんの炒飯
美味しかった！
赤ワイン、いっぱい飲んじゃった！
やっちゃんごちそうさまでした！
千春ありがとう！
下さん、ありがとうございました。
ゆうみちゃん楽しんだ？
いつか猪木さん好きと一緒に、宮戸くんの湯豆腐食べられたらいいね〜！
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
GUAM day4
good morning! GUAM!!
もう最終日！
今日は海の青がきれい！
椰子の影、好き！
am プールサイドにて…
結構焼けた！美白世代ではないし、元々肌色がオークル系なので、日焼け OK!! です。
お決まりポーズ…
お部屋でシャワー浴びてビール飲んで！チェックアウト。
PIKA’S cafe で lunch
Classic Burger Champ
Salmon Benedict
美味しいっ！
またもお腹いっぱい！！
プルメリアかわいい！うちのも咲かないかな？
ホテルからタクシーで空港へ。
タクシーの運転手さん情報。
⚫︎Lieng’S Restaurant 美味しいよね！→ってことは営業してるんだ！
⚫︎1-3月は日本人観光客が多いけど、4月になると韓国人観光客が増えてくる
⚫︎ドンキホーテ大好き！新鮮で安い！って、生鮮食料品のことだと思うけど、現地の人にはいいかもね。
私は、Pay-less が好き！って言ったら、美味しくないのに高いと言っていた…
今回驚いたこと。
⚫︎お店の営業時間が全体的に短いような…コロナの影響かな？
特に夜中までやってるのかと思ってた DFS なんと19:00まで！そんなことある？と思ったけど、実際、お客様少ないし、これじゃ早く閉めるよね！な感じ。
物価高いし、為替レート悪いし、お買物する人少ないのかな。
Seles tax がないから、安かったら楽しいのにね。
空港着
Victoria’s Secret で 50% off のボディローション買って、最後の GUAM BEER!
瓶もビールいいね。
定刻より早く飛んで定刻早く到着しました。
今回、行きは “Wicked” 帰りは ”CONCLAVE” 観ました。
GUAM day3
good morning! GUAM!!
今日は雲が多めです
午前中はプール！
ちょっとだけ海に行ってみよう！
途中出会ったおチビちゃん
海！
膝までつかって満足！！
やっぱりプール！
本日のランチはホテルからのプレゼント…
＠ Century XXI
REEF BURGER
FOOTLONG CHILI DOG
白いプルメリア
2024年4月にオープンした Village of DONKI に行ってみました
巨大！
連れて帰りたい ダース・ベイダー！
K-mart 経由でホテルの方に戻って、 GUAM 唯一のスターバックスが入ってるウエスティンホテルへ。
残念ながら、マグカップをはじめとするグッズは販売なし…
ホテルに戻って夕日をみました！
雲に邪魔されたけど…
ホテルで夕日を見るなんてなかなかないからね〜
DFS に行ってごはん行こ！と思ったら、なんと19:00まで！
信じられない！ DFS って昔は夜中までオープンしてたのに…
ちょっとぶらぶらして…
最後の晩餐は “ANEMOS” にて
スプマンテで乾杯！
ほうれん草のサラダ
赤ワイン
クリスピーフェタパイ
ブラックアンガスビーフ テンダーロインステーキ
ロブスターのパスタ
美味しかった！！
お腹いっぱーい！
もうお買物したくなっかのになぁ！
本日の戦利品
さて、半分ぐらいパッキングも終わったし、お風呂入ろーっと！