招き猫に乗ってお出かけ!
お料理セミナー&ご試食会
@ Okura Restaurant SKYCARROT
今回は洋食です。
テーマ
⚫︎スパニッシュオムレツ
⚫︎コック オウ ヴァン(鶏の赤ワイン煮込み)
スパニッシュオムレツは温かいまま食べても冷ましてオードブルにしてもいいそうです!
中に入れる具材も、たまねぎ、じゃがいも、赤パプリカ、ズッキーニのほか、クリームチーズやベーコン、ハム、トマトなどなんでもいいんだって!
赤いものと緑のものをいっぱい入れたらクリスマスっぽいね!
コック オウ ヴァン 鶏が柔らかくて感動!
今回はどちらのお料理も簡単そうなので、うちでも作れるぞ!
試食!
スパニッシュオムレツ サラダ添え トマトソース
和栗のポタージュ
コック オウ ヴァン
キャラメルムース
今日はパンを3つも食べちゃったからお腹いっぱい!
夜は抜けるかな!!