日曜日。
西表から送られて来た青いパパイヤでお料理しました。
きゅうり、にんじん、セロリと合わせて、スイートチリソース、レモン汁、ナンプラーでソムタム。あっ！パクチー忘れた！！
色々なお野菜を入れてハヤシライス風。

そして、パパイヤの梅粉和え。
ヤングマンゴーの次に美味しいかな！

木曜日の夜。
空心菜、ほうれん草、セロリ、ピーマンの胡麻油とちょい唐醤油炒め。

食パン半分だけ買っても3回食べなきゃ！のフレンチトースト。

さかなさんから戴いた「島とうがらし」で、『島とうがらし醤油』と『コーレーグース』作りました！
今日の野菜炒めはこのお醤油で…
まだあんまり辛くなかったかも。

火曜日の夜のおうちごはん。
水菜、小松菜、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、オクラ、ブロッコリースプラウト、トマト、枝豆、チーズのカットサラダ、しらすたっぷりのせ。

小松菜、チーズ入り玉子。

続いて水曜日の夜のおうちごはん。
春菊、空心菜、きゅうり、セロリ、オクラ、枝豆、トマト、ピーマン、チーズのカットサラダ。
チキンソテー。
トマトの上にのせました。
シナモンたっぷりフレンチトースト。
なんだかお気に入りっ！
夜ごはんっぽくないけど、食べたくなっちゃったから食べちゃいました！
フレンチトーストも色々なバリエーション考えたいなぁ…

さかなさんが送ってくれました！

島唐辛子は、お醤油に漬けました。
泡盛は調達しないと！！
パパイヤが楽しみっ！
ありがとうございました。

Leehomのお誕生日会やらなくちゃ！がだいぶ遅くなっちゃって…
『大喰い女子の会』今回はえびです。
なみなみスパークリングワインで乾杯っ！

アボカドサラダ、ポップコーンシュリンプ、バッファローチキンのあと、メインのコンボに突入！

オマール海老コンボ。ケージャンソースで。
ズワイガニコンボ。バターガーリックソース。
なかなかのボリュームです。
殻付きだから、ちょっと無口になったりします。
そして、意外とお腹いっぱいになります！！

本日早めのランチです。
ちょっとマンネリ化して来たカットサラダはスクランブルエッグのせ。

きのこたちのポルチーニ煮。
松坂牛の一口ステーキ、付け合わせはほうれん草のミルク煮。
デザートは、深大寺で買って来た「そばもち」。
では、出発です！

土曜日のお昼。

カットサラダ。
レタス、小松菜、きゅうり、ブロッコリー、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、チーズ＆ごま。
にんじんしりしり。
トマト豚しゃぶ。
トマトは粗みじん切りとざく切り。
きゅうりは薄切り。
大根おろし。
豚しゃぶに塩胡椒、オリーブオイルで味付けしたトマト、きゅうり、大根おろしをまぶす！
暑いときにもよさそう！
木曜日に学研でもらって来た『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』のレシピです。
大葉はなかったので入れなかった〜。

温泉に行こう！day なので…
夜は恒例の深大寺蕎麦。
天ぷら盛り合わせ。
茄子と茗荷の冷やしおろし蕎麦。
『湯守の里』空いてて快適っ！

ごちそうになりました！
なぜなら、
1. Saleにお付き合いしたから。
2. 同行者ったらお買い上げレシートの抽選で、お買い上げ金額の50%キャッシュバックに当たっちゃったから！
いただきま〜す。
で、ナムルやサラダをいただき、生肉シリーズ。
桜ユッケ。

センマイ刺し。
タン塩とハラミを食べて上ロース。
お野菜がイタリアンカラー！
みんな食べてる冷麺。
そんなに硬くないし美味しかった！

ごちそうさまでした〜。