青いパパイヤ料理!

日曜日。
西表から送られて来た青いパパイヤでお料理しました。
きゅうり、にんじん、セロリと合わせて、スイートチリソース、レモン汁、ナンプラーでソムタム。あっ!パクチー忘れた!!
色々なお野菜を入れてハヤシライス風。
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そして、パパイヤの梅粉和え。
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ヤングマンゴーの次に美味しいかな!