東京も今朝は寒いなぁ思ったら…霜柱が立ってました。
久しぶりに見たよ！

お昼は適当に！
会社に行ったら食べなくても大丈夫なのに、おうちじゃ無理です。

そして出会ってしまった！
misdo meets GIDIVA
キャラメルショコラ

すごく好み！
また食べたい！！

今日は、特別養護老人ホーム入所希望調査書を記入しました。
希望理由の作文が大変だった！会社で下書きして、校正して…
来週提出したら、どのぐらい待てばいいんだろう？
2年だったら早い方かな？
私が壊れないうちにしてほしい…

夜
まずは前菜？
セロリサラダ
セロリの葉っぱ炒め
モルタデッラ

スパゲティナポリタン

ガナッシュショコラ

キャラメルショコラの勝ち！！！

本日のまかないはお蕎麦でした！

きのこの天ぷら付き！

今週もぐうたら日曜日
先週はなんとなく寝るのが遅くなる日々が続いたので…
11:00ぐらいまで寝てたよ！
お昼はその辺にあるもので！
新たまねぎのサラダとか、La Vita でもらった鯛の頭の煮付けとか食べました。

ルネサンスで1800m泳いで来ました。

夜
銀鱈の西京焼き
魯肉飯＝モランボンの魯肉飯のもとで作りました。ちょっと酸っぱいかな。
豚トロ焼き
お豆腐となめこのお味噌汁
あん肝
新たまねぎとツナのサラダ
数の子

今週は早く寝よーっと。

眠い！けど起きて…
午前中はあっちこっちでお買物
変な時間にちょっとだけ食べたから、陶芸教室に行ったらお腹ペコペコ！
途中「鹿港」の肉まんを食べながら帰宅。

メンテナンスを終えた ZUCA を届けてくれるさつきちゃんを待っている間に…
LA から持って帰って来た Halloween ドリンクはパンプキンタイザーでした！

ITA寿司集合！
スパークリングワインで乾杯して、カルパッチョ

ふろふき大根トリュフ風味と赤ワイン

お店の website に載ってた、牛肉と雲丹はないの？って聞いたら、価格が合わなくて出してないけど作れますよ！って、思い切って頼んでみたら…店長張り切って、全部盛り！にしてくれました。
美味しいっ。

他にかき揚げや白子の天ぷらワサビのスパゲティもいただき…お腹いっぱい！
次回はお寿司も食べたいなぁ。

ゆうみ＆てっちゃんの ZUCA は、ハンドル交換、ファスナー修理、お掃除などしてもらい、きれいになって戻って来ました。
さつきちゃん、ありがとう！！

今年初のお手伝い ＠ La Vita
予約は1組だけど…新年のご挨拶がてらどお？とのお誘いでしたが…
まずは車関係のサイトの撮影が入っており、まかないはないから夜ね！と。
げ、お昼食べとけばよかった！
撮影のためにニョッコフリット、カツレツやパスタを作りました。
出しちゃったら撮影中暇なので、素材をのせるプレートなど磨き始めたら面白くなって結構いっぱい磨きました。

予約の客様、相手の方が1時間の遅刻で、スタート時間も遅れ…
その間に、フリーのお客様が3組！
忙しいじゃん！

終了してご褒美のごはん
ニョッコフリット、プロシュート、きのこのスパゲティ

ニョッコフリット、どこかではこのサイズらしい、名前も違うような。

ぐうたら日曜日
ちょっとお片付けとお掃除できました。
お昼は出前一丁柚子胡椒豚骨湯味、これ、初めてのチャレンジ。
柚子胡椒は大丈夫かな？と思ったけど、いまいちだった…

サラダ
玉子
ひきわり納豆
栗きんとん
ヨーグルト
付き！

ルネサンス、プールが結構混んでて…
1600m泳いで終了！

夜
ひき肉納豆炒め
あん肝
サラダ
磯辺焼き

明日は月曜日…
母が帰ってきます。
会社行かなきゃ！だけど、やることないなぁ…

母がショートステイ中なので、K-KIくんと2人で温泉に行こう！ということになりまして…
午前中はすご〜くいいお天気だったのに、午後から曇って雨→雪予報だったので、バイクシェアで陶芸教室に行って、帰りはピックアップしてもらう作戦。温泉に行くには時間がちょっと早かったので、これまた久しぶりに「湧水」へ。
天ぷら盛り合わせとかけ蕎麦

そしてゆっくり温泉に浸かってきました。

次回は垢すりしよーっと。

＠ SKYCARROT

1月は、中国料理、テーマは焼き餃子と五目あんかけ焼そばです。
堤先生！

試食 time!!
棒棒鶏から始まって、デザート2種＝杏仁豆腐と胡麻団子まで…

白菜と花椎茸の蒸しスープにはフカヒレが入ってました！

皮から手作りの焼き餃子

あんかけ焼そば

いつも通りの美味しさ！いつも以上のボリュームでお腹いっぱい！！
さなとゆうこちゃんとワイン飲みに行って帰りました。

1月8日（月・成人の日）
母のデイサービス送り出しが早い日！なので、起こして準備するのが大変！
今日は祝日で K-KI と二人だからいいけど…何するにも時間がかかるようになりました。

ルネサンスのジムでゆっくりトレーニング

お昼は昨日の夜用に作ったこれ。
結局ほとんど全部私が食べた 泣

美味しいけど、作るのがちょっと面倒だった！
って、たいしたことないか 汗

寒い中でテレビ見てたらくしゃみが10回ぐらい出たから、お昼寝〜！

お昼はお餅だからなかなかお腹空かずで遅めの夕食
牡蠣のバター醤油スパゲティ
カプレーゼサラダ

明日は忙しいぞっ。

起床
母の朝食など…
自分は面倒くさいからブランチにします！

Instagram で見たんだっけなぁ…
お正月にお餅が残ったらやってみて！というレシピで、春巻の皮で大葉＋お餅＋明太子とか、大葉＋お餅＋ハム＋チーズなどを巻いてオリーブオイルで焼くというもの。
どのぐらいのお餅だったら、どのぐらいで柔らかくなるんだろ？と不安で夜のために練習してみました〜

皮に焼き色がついたら大丈夫っぽい！
意外と美味しい！！
ハムとチーズは多めに入っている方が美味しいぞ。
モランボンの春巻の皮を1/4にして作りました。
本番＝夜は半分で作ろーっと。

ルネサンスで2000m泳いできました。

「世界遺産」観ながら飲むセット！

夜
春巻　大葉＋お餅＋明太子　大葉＋お餅＋ハム＋チーズ
肉巻きおにぎり（鹿児島空港で買ってきたものです！）
あん肝
栗きんとん

今日はスプマンテ開けようと思ってたのに、K-KI が具合悪いとか言っちゃって、夜ごはんに参加せず。
結果、私、今日はお昼も夜も気ままなひとりごはんになりましたとさ。

昨夜の、桑田佳祐のやさしい夜遊び♪ タイムフリーで聴いてます！