9月3日(月)
波乱万丈大喰い女子のお誘いで高円寺 night!!
本日の1軒目
@ ビンミン 大一市場
かんぱーい!
乾杯セットのもつ煮込み、蒸し鶏、お豆腐
春雨サラダ
串色々!
ビンミンセットです。
揚げ豆腐
ハノイに行った時みたいに、ニンニクと唐辛子漬けのお酢をかけたらすごく美味しかった!
チキンのレモングラス焼き
焼き春巻
お餅と玉子炒め
揚げトウモロコシ
ソフトシェルプラウン
2軒目は「Whole」に行きたかったけど閉まってて…
台湾料理!
干し豆腐ときゅうり
豆苗和え
豆苗、生です!!
焼き茄子
焼き餃子
あんかけ焼きそば
3軒目は〆の!四丁目カフェ
食べたーーーーーっ!
高円寺 night!
いつも楽しいっ。
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休日ごはん
9月1日(土)
朝
サラダ、フムス、すし酢ピクルス、ローストポーク、クリームチーズ
ヨーグルト、オレンジのコンポート
久しぶりの小手指ツアーからの陶芸教室でお昼は食べられず…
夜
ベビーリーフ、レタス、チキンチーズソテー、キャロットラペ、玉子サラダ
お豆腐サラダ きゅうり、みょうが、天かす、胡麻、麺つゆ
モロヘイヤ
「秘密のケンミンショー」で見た!モロヘイヤを茹でて刻んでお醤油をたらし、ごはんにかけていただきます!
家族にも人気(笑)
体によさそうだしね…
9月2日(日)
朝
ミルクたっぷりコーヒー
お昼
海老とドライトマト炒め ズッキーニ
鶏肉入り舞茸ごはん
サラダ菜と韓国海苔
鰤の塩焼き
山芋
トレーニングに行って…
週末にしては体重が増えてなかった!
夕方
フライング!
生しらすと赤ワイン♡
夜
トマト、アボカド、みょうがのわさび醤油和え
鶏、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、こんにゃくの煮物
舞茸ごはん
スペアリブの黒酢煮込み ズッキーニとお茄子入り
グリーンリーフと枝豆のサラダ
美江にいただいた舞茸ごはんの素、鶏肉があったから入れて炊いちゃった!
美味しかった!
ありがとう。
母は、じゃがいもたちの煮物が好きなんだって!
お酒、みりん、羅漢果キューブ、お醤油で煮てます。
★9月1日(土)23:00〜「桑田佳祐のやさしい夜遊び」で、桑田さんがちびまる子ちゃんの曲「100万年の幸せ!!」を歌いました。さくらももこさん追悼の生演奏です。
この曲、さくらももこさんが歌詞を作って、桑田さんに「曲を書いてください」ってお手紙送って、そのお手紙がステキだったからと桑田さんが受けてできた歌なんだって♩
ももこさんも桑田さんのファンだったんだね…
ほのぼのとしたいい感じの歌!と思ってたけど、Live は素晴らしかった!
radiko.jp タイムシェアって録音できないのかな…
平日ごはん
今日、 K-KI は有給休暇を取りお休みだったので、母と伊豆の方に出かけたそうです。
偉いなぁ…
母は、心配してくださったお友達や近所の人たちにお土産を買って、満足そうです。
そして私の夜ごはんは…
フェタチーズ、オリーブ、ミニトマトのスパゲティ
サラダ グリーンリーフ、枝豆、トマト、お野菜のドレッシング
チーズ好きっ!
贅沢ランチ!
8月29日(水)
朝もおうちでいくらごはん食べたのをすっかり忘れて…
贅沢なお弁当、食べちゃいました!
999円也。
美味しいっ!
夜もお魚〜!!
今日のごはん
朝
スムージー トマト、にんじん、ビーツ、パイナップル
ヨーグルト ブルーベリー
お昼
力丸君のところで、玉川っ子とその友人とランチ!!
@ La Coppola
前菜盛り合わせ
お茄子とチーズのペンネ
マッキァート
夜はおうちで!
お素麺 グリーンリーフ、きゅうり、鶏ささみ、枝豆、きのこたちの生姜和え、海苔乗せ
本日打合せをした日経ナショナルジオグラフィック女史からいただいたお菓子!
いつも美味しいものをありがとうございます!
休日ごはん
8月25日(土)
朝
お水!
お昼
豚とトマトとピーマンの蒸し焼き
スクランブルエッグ
ブロッコリー
レタス
スナップエンドウ
フムス
キャロットラペ
8月26日(日)
朝
ヨーグルトとブルーベリー
お昼
納豆蕎麦 納豆、きゅうり、お茄子の煮浸し、天かす、胡麻、そばつゆ
玉子サラダ
夜
スパークリングワイン!
豚しゃぶとトマトサラダ レタス、大葉、ポン酢
お刺身盛り合わせ
にんじんしりしり
きのこ乗せ冷奴
かぼちゃのガーリック炒め はんぺんのバター醤油焼き
そろそろ新しいお料理しないと!
平日ごはん
朝
サラダとスムージーとヨーグルト
スムージーはミニトマト、にんじん、ビーツ
ヨーグルトには、ローズペダルジャムとプロポリス
お昼
ランチは明日まで!で、BUENO に行ったら、もう今日のランチは完売だって…(泣)
よって、ランチ抜き。
MH 配本→会社→ニーハイメディア×JAMES 打合わせの後、TOKYU Foodshow でお買物しておうちごはん。
サラダ
レタス、サニーレタス、セロリ、枝豆、ブロッコリー、ミニトマト、スナップエンドウ、ドライトマトのオリーブオイル漬け、鶏ささみ、チーズ、塩、胡椒、赤ワインビネガー、オリーブオイル
牛ステーキ
ワイン塩とバルサミコで…
大好きなチョコレートパン♡
好きなものを好きなだけ食べられるのって、しあわせだーーーーーっ!
本日、母の退院後2回目の診察日。
色々な数値は悪くない模様。
でも、インスリンの単位もお薬も変わらず。
そう甘いもんじゃないんだな↘︎
そして、栄養指導を受けました。
偽栄養士及び偽調理師の私のお料理、基本的にかなりいい感じだったようです。
それが証拠に、血糖値がかなり低いまま推移中!
しかし!本来は、色々な食品群を満遍なく摂取することが必要。
その単位数も計算せねばならず。
あ”〜!計算苦手だ!
オリーブオイルも ◯g とかね。
ごはんの120gは計れるけど、オリーブオイルなんて…どう測るの?
計量スプーンと、秤、購入しよう!
今まですべて目分量だったからね〜!
羅漢果キューブ使用は褒めていただきました!
栄養指導。
ありがたいけど、知らなきゃよかったことばかり…
大変すぎる !!
めんどくさ〜い !!!
糖尿病にならないように気をつけましょう。
お野菜→お肉やお魚→主食(ごはん・パンなど)→フルーツの順番で食べるのもお忘れなく。
平日ごはん
朝は、サラダときのことささみの生姜和え
お昼はアイスカフェラテ
そして夜は、ゴージャス(笑)納豆蕎麦
納豆、きゅうり、長芋、お茄子の煮浸し、天かす、しらす、胡麻、海苔
かぼちゃのガーリック炒め
鮪のお刺身
体重は順調(いや、かなりのろま)に減っていますが、筋肉量も落ちております。
in Body の結果は「やや肥満」
別にいいけど…
くっそ〜
大喰い女子の会
久しぶり〜!やっとスケジュールが合いました!
@ 東京ブッチャーズ
銀座線で神田駅に到着した瞬間にクライアントから電話!
何かと思って出たら、神田にいて、紹介したい人がいるんだけど…って。
あまりにもびっくりで、ちょっとだけご挨拶してから参戦!
生ハム、オリーブ、ベーコンの後
根菜サラダ
zinfandel 発見!
ソーセージ
ブロッコリー
牛
豚
パクチーサラダ
チキン
白ワイン!
フォンダンショコラ
素晴らしいコストパフォーマンス!
こりゃ、予約取りにくいはずだわ。。。
美味しかった♡
ちなみにメンバーは…
ちゃんずさん、ゆきさん、シャンちゃん、ひろみちゃんと私です!
今日のごはん
昨夜食べすぎ?たからか、朝は食欲もなくブルーベリー入りヨーグルトだけ!
朝日新聞出版配本帰りのランチは、場外で…
@ Tsukiji Paradiso
サラダ
魚介のショートパスタ
またまた食べすぎ〜!
で、夜はおうちで…
鮪のお刺身
山芋のステーキ
すし酢ピクルス
手羽中のすし酢煮
beer!!!
写真にはありませんが、鶏レバーのウスターソース煮とかぼちゃも食べました!