本日（12/26）30名様の貸切！！
カーグラフィックの忘年会です。
がんばらないと！で賄いはゴルゴンゾーラのスパゲッティ
スプマンテで乾杯です！
テーブルに人がいーっぱいなので、お皿を下げるのが大変…
みなさん、よく飲んでました〜！
古谷徹さんと松任谷正隆さんがゲストで、古谷さんは何回も役のセリフを披露してくださり、聞いている人たち大喜びっ！
私はよくわからなかったけど 泣
お仕事終わりのお食事！
メインのお料理をいただきました。
豚ちゃん
ごちそうさまでした。
2023年3月から参戦の La Vita お手伝い。
今年はこれでおしまいです。
お世話になりました。
また来年〜！
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merry christmas☆
christmas eve
お洗濯！
お掃除！
ルネサンスで1800m泳いでいました。
体重増えてるし…
夜
ズッキーニとざくろのサラダ
チキン焼きました！ ブロッコリー、ミニトマト、カッテージチーズ
ちえみのパン
金曜日の duffy 練習、プチ発表会でしたが、ルーティン泳いだら体が重かった…
入江さんがお休みで場所が開いて自由になっちゃったからか！ブースアップの時かなり前に行ってしまった…
そのほかの部分は、それなりにできたよ〜！
円になってカデンスでやるスピンはいまいちだったかな。
足の幅が狭すぎ？
2024年もこのルーティンを続けるそうです。
6月の東京マスターズ出ちゃう？
christmas dinner!
＠ さなのおうち
チキン by みえ
ハイファンサラダ by さな
牛肉としば漬けのごはん by ゆかり
焼き鯖のマリネ by ゆかり
ズッキーニとざくろのサラダ by びー
ブロッコリーとハモンセラーノ by びー
リースサラダ by みえ
ポテトと海老のハリッサソース by ゆり
キャロットサラダ
パン1 by ちえみ
パン2 by ちえみ
パン3 by ちえみ
コロッケ by さな
お豆腐グラタン by みえ
第1回乾杯！
by れーこ
いつもありがとう！
赤ワイン1 by びー
赤ワイン2 by ゆかり
紅茶煮豚 by ちはる
こんなうに！
味満んさんが豊洲で仕入れて来てくれました！
カナッペ
チキン！切ったとこ！
サーモン
ケーキ by れーこ
同級生メンバー
美味しいお料理ありがとう！
また次回も楽しみっ。
オレガノ
本日のまかない
本当は貸切だったから…のアルバイトだったのに、キャンセルになり、本日のご予約は1組だけ…
おっさんたちは、連日の満席にお疲れのご様子で、こんな日もないと！とか言ってるけど、私、来なくてもよかった的な？！
今日のお仕事は…ざくろをむいたり、オレガノをほぐしたり、牛肉たたいたり…でした。
シチリアからやって来たオレガノ。
こんなオレガノの姿は初めて見ました！
さすがに香りが強い！
日曜日
お寝坊！
お洗濯
草むしり＆落ち葉拾い
自然ってすごいなぁ。
こんな色の葉っぱ見つけました。
あとは何もしないうちにお昼になって…
残りのお野菜を使って春巻
豚肉焼いただけ〜で手抜きだけど、お野菜とタレが美味しいからあり！
ちょっとだけ片付けてルネサンスで1600m泳ぎました。
夜
回鍋肉
牡蠣ソテー
サラダ
大根と菊芋のお味噌汁
カリフラワー
あん肝
ベトナムから帰ってきて2kgも太ってたけど、先週風邪を引いたみたいで、水曜日と木曜日の半分ぐらい寝てたから体重戻ってた！
もうちょっと痩せないかな。
最近の作品
ジャックさんのオブジェ
土：新特
釉：黒天目
ジャックさんに見えな〜い！
皿 葉っぱがら
土：新特
釉：織部、乳白
織部と乳白の釉薬入りバケツの蓋が入れ替わっており…
本当は、白地にグリーンの葉っぱのつもりだったけど、逆に釉掛けしちゃいました。
これもおもしろいかな？とそのまま焼いたらこんな色になった！
練習と本番！
金曜日、明治神宮の神恩感謝祭の参拝に行きました。
今年は人数が多かった…
お札はすでに送られてきていたので、古いお札を返して新しいお札を飾りました。
土曜日にゆうこちゃんのおうちに誘っていただいたのですが、何を持っていけばいいかな？と相談しているうちに、ベトナムのライスペーパー祭りにしようということになり…
1回も作ったことないし、どーしたらいいんだろう？と土曜日の午前中から練習！！
ボロ市にちらっと行ってオオゼキでお買物して練習開始。
まずはつくね、どのぐらい味をつければいいかわからず…
食べてみる！
味が薄い…
タレは？
まぁまぁかな？
つくねにオイスターソースを足して焼きました。
本番！！！！！
お野菜は、サニーレタス、大葉、パクチー、ミント、大根、人参、きゅうり
大根がいい仕事をします。
ミントでいきなりアジアになります。
タレ
砂糖、水、レモン果汁、すし酢、にんにく、ヌクマム
いい感じにできました。
意外と評判よく！みんないっぱい食べてくれました。
日曜日
帰国して帰宅したのが10am過ぎぐらいかな
お洗濯して…
お昼はさすがに作る元気もなく、買って来ちゃった！
ゆうこちゃんにお土産を取りにきてもらって、ルネサンスに泳ぎに行きました。
1600m泳いだ！
太りました…2kgも
夜
小龍包と焼売は買ってきたものを温めただけ〜
作ったのは、サラダと鶏のチーズ焼き
市場で買ってきた皮蛋、とろとろで美味しい！
happy birthday K-KI くんのケーキ
おやすみなさい…
HANOI day6
ゆうみちゃんが朝から市場に行って買ってきてくれたフルーツたちの朝食
チェックアウトして、ロアンちゃんのお母さんのお店がある市場に歩いて行きます
途中…
いろいろなお店に遭遇しながら…
海老ばっかり！
お魚
お肉
青空床屋さん
この電線結構キテル
ロアンちゃんのママのお店
お父様が麺＝ブンを作って、お母様が売ってます
市場ぐるっとしてくるね
うずらとはとだって
油条作ってる
ここのお兄さん、1本くれました
できたて油条、すごく美味しかった！
卵
ピータン1個 VND 6000だっけなぁ…とにかく安いっ
すごく美味しいパン屋さん、いつも行列ができているそうです
ロアンちゃんが1本買ってくれました！
みんなで試食、美味し〜い！
この電線はすごいっ
このお姉さんもすごい
チェーを食べます
美味しい
ロアンちゃんが作ってくれた燕の巣入りスイーツ
龍眼と蓮の実入り
美味っ
ロアンちゃんのママに、生春巻の皮やフォーのスープの素などいただいて…
お仕立てしたお洋服を取りに行きました
真ん中はいつもドヤ顔の仕立屋さん 笑
ランチは念願のブンチャー
ハノイのつけ麺です
ミシュラン☆
すごく混んでて、4階まで上がりました
メニュー
ブンチャーと揚げ春巻
お肉がたっぷり入ったスープにお野菜を足していきます
ランチの後は再び散策
これなんだろう？
ベンダイン市場で小物を買ったり、長〜い通路の先のお店で籠バッグを買ったりして…
トレインカフェへ
線路沿いにカフェが林立していて、カフェのお客様だけ線路に入れる仕組み…のよう
エッグコーヒー
プリンみたいだった！
電車来た〜！！！
電車が通り過ぎたあとは、みんな線路に出て撮影してる
電車見られてよかった！
ちょっとスーパーマーケットに寄って、ゆうみちゃんちに戻りました
夜ごはんは、ロアンちゃんが買って来てくれました！
最後の晩餐
これが具材
お好みで色々入れて巻きます
お野菜は必須！
ロアンちゃんが巻いてくれました
あひる
てっちゃんとゆうみちゃんが空港まで送ってくれました
bye-bye
ありがとう！
JAL752 23:55-6:50（+1）
飛んだらドリンクサービス、2時間ぐらい経つと結構がっつりの機内食が出てきます
が、さすがにこの時間はきつい！
メールで、このフライトで機内食が不要な人はあらかじめお知らせくださいって来たけど、やっとわかった！
次回があったら、断ろう！
定刻より早く成田空港に無事到着
東京駅行きのバスー1300円で東京駅まで帰り、悩んだけど、荷物が多かったからタクシーに乗っちゃった
日曜日の午前中だから渋滞なしで帰れました。
荷物を片付けて、お洗濯して…
あ、やっぱりお土産足りないかも
戦利品
お仕立てしたジャケット、ワンピースと水着
ゆうみちゃんが本帰国のお土産を先にくれました！
ユニクロのベトナム限定 MICKEY Teeシャツ！
かわいい…
昨日の朝、ロアンちゃんがくれたパンダンリーフのお菓子
美味し〜い！大好き
今回の旅は、ゆうみちゃんが一生懸命に考えてくれたプランで、何から何までお世話になりました。
ゆうみちゃん、全力アテンドで体重減っちゃったらしいよ
私たちが帰ったら、ゆっくりしてね
本当に、てっちゃん、ゆうみちゃん、ロアンちゃん、アンさん、チャンちゃん、みんなみんなありがとう！