3月25日(土)
お昼
豚の生姜焼き
ピーマンの胡麻油炒め
牡蠣のオリーブオイル漬け
佃権の練りもの
きゃべつとスモークサーモンハラスのお味噌汁
冷奴 なめ茸のせ
トマトとにんじんのサラダ
挽肉納豆炒め
3月26日(日)
お昼
豚軟骨とお茄子の黒酢煮
チーズと明太子入り玉子焼き
海藻のお味噌汁
くじらのユッケ
にんじんサラダ チーズ添え
スモークサーモンハラス焼き
夜
寒いからお鍋〜
きゃべつ、ほうれん草、長葱、豚、鶏、サーモンハラス、豆腐

平日ごはん
みじんこで鯛釣っちゃいました〜!
TREK BIKE オーナーの辰馬さんに TREK Goods を送ったら、白鹿詰め合わせセットが届いちゃいました!
ありがとうございます。
平日ごはんは、日本酒と!
次の日は帰るのが遅くて疲れちゃったから…
白鹿『ひとめぼれ』+ からすみ
と、カップヌードルシンガポールラクサ(笑)

第1回 Ledlenser ナイトシティロゲイン in TOKYO
3月20日(月・春分の日)
第1回 Ledlenser ナイトシティロゲイン in TOKYO が開催されました。
スタート/ゴールはフィールズ渋谷!
記念撮影!
いってらっしゃーい!
わたくしは、オフィシャルカメラマン、LLJ首藤さん、白方さんとタクシーで御成門チェックポイントへ!
ランネット team!
暗くなって、Ledlenser NEO が活躍です!
ターザン team
写真とキャプション、最高でした!!
ZUCA も協賛してくれました〜!
無事終了後、スタッフは美味しいテキーラで乾杯!
塩→テキーラ→ライム…です。
休日ごはん-築地色満載!
3月19日(日)
お昼
本鮪、うにのお刺身
生しらすごはん
佃権の練りものたち
築地の鮪屋さん『大満』さんに戴いた鮪の血合いは、生姜醤油炒めとカレー風味揚げ
牡蠣のオリーブオイル漬け
にんじんサラダ
鮭、白菜、ほうれん草のお味噌汁
夜
皮蛋
銀鮭のホイル焼き
本鮪、うに、生しらす
葱とうるいのお味噌汁
ピーマンとブロッコリーの胡麻油炒め
サラダ
佃権の練りもの
3月20日(月・春分の日)
お昼
生しらすとうに丼
チーズの西京焼
佃権の練りもの
たまねぎのお味噌汁
@ 知恵美のおうち
3月18日(土)
ご主人は出張中!ご子息は留学中!!の知恵美のおうちにお邪魔してごはん!!
まぐろのポキ by 美江とまゆみちゃん(かな)
大萬さんの本まぐろ切り落とし
ほたるいか
ムール貝のワイン蒸し by 美江
牡蠣のオリーブオイル漬け by びゅ
宮戸くんに褒めてもらった〜!
乾杯は春のシャンパーニュ♡ by もんぶ
美しい…
かんぱ〜い!
パン by 知恵美
いさきの和風アクアパッツァ by 美江
プチベールはムール貝のスープで…
にんじん色々
本日の赤ワイン
海老マヨ by 宮戸くん
まて貝 牡蠣を漬けてたオリーブオイルとガーリックで炒めました! by びゅ
こくが足りなかったから、宮戸くんに相談したら、ナンプラーちょっとたらしてくれました!
なるほどね…
白いいちご
本日のメンバー
美江、知恵美、宮戸くん、お料理ありがとう!
築地ツアー
3月18日(土)
築地スペシャルツアー!
8:00am 築地駅集合で…
今回も『泉久』さんにお世話になりました。
このお目目にやられました…
サーフボード?!
まぐろ!
まぐろは『大萬』さんに行って、前回教えていただいた血合いのカレー風味揚げ、美味しかった報告をしました!
またまた血合いもらっちゃいました!
今回のメンバー
Tarret Coffee で休憩…
ハワイアンソルトキャラメルラテ
知恵美のおうちにお邪魔してお料理します!
あきさん!
3月15日(水)
やたお憧れのあきさんと会いたいっ!ツアー!!
知恵美が計画を立ててくれて、ちゅうこうのお店へ。
あきさん=花城(旧姓秋元)徳子さん、久しぶりでしたが、変わってなーい!

Lunch @ 懐食みちば
3月15日(水)
ダラス在住の廣田さんが一時帰国…
で、お忙しい中、ランチをご一緒させていただきました!
多田っちも誘って3人で『懐食みちば』へ。
色々…
白魚
お刺身や揚げ物…
ごはんとお味噌汁と
デザート
前の日に山段くんに「ランチに行きますよ〜」ってお知らせしたら、みんなの分のお土産を用意してくれました。
お気遣いありがとう!
牡蠣
近所のお友達から、牡蠣を大量に戴きました!
まずは蒸し焼きで…
スパゲッティでも
残りは、蒸し焼きにしてオリーブオイルに漬けました。
葱、ローリエ、ディルを加えて…
美味しかった〜!
和 ゆずか with みかちゃんとれい
3月13日(月)
沖縄から来たみかちゃんと『和 ゆずか』へ。
れいももれなく着いて来た〜!
春っ!
白魚
はまぐり
お刺身サラダ仕立て
炊き合わせ
お肉!
揚げ物
炒飯
デザート
母、れい、姉(爆)
みかちゃん、何年ぶりだろうね…
まだ、れいは生まれてなかったもんね〜!