3月18日(土)
ご主人は出張中!ご子息は留学中!!の知恵美のおうちにお邪魔してごはん!!
まぐろのポキ by 美江とまゆみちゃん(かな)
大萬さんの本まぐろ切り落とし
ほたるいか
ムール貝のワイン蒸し by 美江
牡蠣のオリーブオイル漬け by びゅ
宮戸くんに褒めてもらった〜!
乾杯は春のシャンパーニュ♡ by もんぶ
美しい…
かんぱ〜い!
パン by 知恵美
いさきの和風アクアパッツァ by 美江
プチベールはムール貝のスープで…
にんじん色々
本日の赤ワイン
海老マヨ by 宮戸くん
まて貝 牡蠣を漬けてたオリーブオイルとガーリックで炒めました! by びゅ
こくが足りなかったから、宮戸くんに相談したら、ナンプラーちょっとたらしてくれました!
なるほどね…
白いいちご
本日のメンバー
美江、知恵美、宮戸くん、お料理ありがとう!
築地ツアー
3月18日(土)
築地スペシャルツアー!
8:00am 築地駅集合で…
今回も『泉久』さんにお世話になりました。
このお目目にやられました…
サーフボード?!
まぐろ!
まぐろは『大萬』さんに行って、前回教えていただいた血合いのカレー風味揚げ、美味しかった報告をしました!
またまた血合いもらっちゃいました!
今回のメンバー
Tarret Coffee で休憩…
ハワイアンソルトキャラメルラテ
知恵美のおうちにお邪魔してお料理します!
あきさん!
3月15日(水)
やたお憧れのあきさんと会いたいっ!ツアー!!
知恵美が計画を立ててくれて、ちゅうこうのお店へ。
あきさん=花城(旧姓秋元)徳子さん、久しぶりでしたが、変わってなーい!
Lunch @ 懐食みちば
3月15日(水)
ダラス在住の廣田さんが一時帰国…
で、お忙しい中、ランチをご一緒させていただきました!
多田っちも誘って3人で『懐食みちば』へ。
色々…
白魚
お刺身や揚げ物…
ごはんとお味噌汁と
デザート
前の日に山段くんに「ランチに行きますよ〜」ってお知らせしたら、みんなの分のお土産を用意してくれました。
お気遣いありがとう!
牡蠣
近所のお友達から、牡蠣を大量に戴きました!
まずは蒸し焼きで…
スパゲッティでも
残りは、蒸し焼きにしてオリーブオイルに漬けました。
葱、ローリエ、ディルを加えて…
美味しかった〜!
和 ゆずか with みかちゃんとれい
3月13日(月)
沖縄から来たみかちゃんと『和 ゆずか』へ。
れいももれなく着いて来た〜!
春っ!
白魚
はまぐり
お刺身サラダ仕立て
炊き合わせ
お肉!
揚げ物
炒飯
デザート
母、れい、姉(爆)
みかちゃん、何年ぶりだろうね…
まだ、れいは生まれてなかったもんね〜!
週末ごはん
3月11日(土)
お昼
茶そば
肉じゃが
野菜たっぷりお味噌汁
きゅうりサラダ、海老と玉子炒め、はんぺんのバター醤油焼き
夜
サラダ
ピーマンのごま油炒め
肉じゃが
豚バラ肉と白菜の生姜スープ
3月12日(日)
お昼
豚生姜焼きとブロッコリー
滷味 豚軟骨、焼豆腐、玉子、練物
じゃがいもとほうれん草のお味噌汁
からすみ
グリーンサラダ
グアバの梅粉和え
夜
白菜の塩昆布和え
青梗菜のにんにく炒め オイスターソース
あとは残りもの〜
肉じゃがと滷味
マンゴー
HONG KONG day4-bye2
ゴージャス香港旅行もそろそろ終わりです…
またね〜
HONG KONG day4-♡♡♡
TSTでお茶!
HONG KONG day4-LUNCH
最後のランチは “Spring Moon” にて。
これ、美味しいです…
蝦蒸し餃子
タロイモコロッケ
腸粉のXO醤炒め
マンゴープリン
全部美味しい〜!
記念撮影。