＠ SKYCARROT
本日のテーマは、
ミートソースとカナッペです。
カナッペは、パーティ料理ということで、飾りつけに注目！
オリーブのリングを繋いだり、ハーブの葉っぱを使うことでかわいくできます。
ミートソースは、牛挽肉とトマトペースト＆トマトジュースを使って、時短仕上げ！
スパゲッティよりのびが遅いフジッリで。
こんな感じ。
いいお天気です。
試食 time!!
カナッペ3種
根セロリのクリームスープ
ミートソース
デザートはフランボワーズと紅茶のムース
終わってから、三井タワークリニックへ。
いつものお薬と、軽い逆流性胃炎の胃薬をもらって、最近ドキドキするから、心電図を撮って、循環器内科の先生にも診てもらいました。
前よりは、波形に変化が出ているけど、経過観察でいいそうです。
もっとドキドキするようなら、24時間の心電図を撮ってみましょうと。
ストレスからくるのかも？と言われましたが…
何がストレスなんだろ？
Duffy 練習のこと？
お仕事？
ま、ストレスがなくなることはないかもしれないけど、なるべく楽しく行こー！
