ベルギー旅行帰りのおふたりが、シャンドゥソレイユの方が美味しんじゃない？と答え合わせをしたいので…
という理由で東京のベルギー料理！
シャンドゥソレイユにお誘いいただきました！
ヴェデット・エクストラホワイト
華やかな前菜の盛り合わせ
ベルギー産シコンと鴨肉コンフィのサラダ仕立て
チリコンカルネ トースト添え
ムール貝のサフランクリーム煮込み
ベルギー産じゃがいものポテトフライ 自家製マヨネーズ添え
カピテル・アブト
高知県産シイラのムニエル スープ・ド・ポワソン＆ルイユのソース
ブーレットの栗包みビール煮込み ねずの実の風味
ソフトシェルシュリンプとマッシュルームのアヒージョ風ペンネ
ブリュッセル風ワッフル タルトタタン＆カルヴァドスソルベと共に
赤ワインとスパークリングワインもいただきました！
yukka さんとその仲間たち！
まりさんとあやさんがベルギーに行って来たふたり！
みきこさんに会いに行ったんだって！いいね…
今日も美味しかった！
お腹いっぱい！
原田シェフ、ごちそうさまでした。
あやさんと yukka さん、アルバイトするそうです！笑
