Wine Tasting Night!!

10月25日(日)
Wine Tasting Night at The OREGON BAR & GRILL
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楽しみっ!
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いい感じ…
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東京スカイツリー view!! です。
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本日のワインたち1️⃣
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本日のワインたち2️⃣
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まずは、シャンパンとスパークリングワインの違いのお話を聞きながら…
Lanson Black Label Brut
Gancia Brut Spumante
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アミューズはフォアグラのロワイヤル
林檎のキャラメリゼとクロカンテ
フォアグラのような濃い味には、シャンパンがいいかも!
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白ワイン。
Ardeche Chardonnay
Buena Vista Sonoma Chardonnay
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タスマニアサーモンの低温コンフィ
ラディッシュと柚子のマリネ
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ロゼワイン。
Rose D’anjou
MICHEL LYNCH Rose
こんなロゼがあるとは…驚きのボルドー。
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じゃがいもで巻いた天然平目のフリット
クリーミーハーブバター
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赤ワイン。
Takun Reserva Cabernet Sauvignon
SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO)
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鴨胸肉のローストと子羊の炭火焼き
トリュフマッシュポテト グレービーソース
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赤ワインのラベルはこちら。
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SASSICAIA
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特別なワインも登場!
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オレゴン!
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チーズ。
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空いたワイン…
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参加者とソムリエ集合!
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かおさん、ありがとうございました!
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もんぶと一緒にはしご〜。
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美しく美味しいお食事と、美味しいワインたち、幸せでした!
お腹いっぱいだし、めっちゃ酔っぱらってるし…
ですが、本当に楽しかったです。