4月17日（火）
念願の築地場外「登美粋」の夜！
さらしくじら
春バージョンの辛子酢味噌は桜の香り
竜田揚げ-夜バージョン
くじらのユッケ
春菊のジェノベーゼとバルサミコで…
お刺身色々
白いのは皮です。生姜醤油で。美味っ！
皮が乗っているのは赤身。生姜醤油で。
中とろはわさび醤油で。
ねぎとろは海苔に巻いて…
くじらのハツ
オリーブオイルでいただきます
くじらベーコン
美味しーい！
くじらのたたき
〆は竜田揚げ入りのおうどん
日本酒色々いただきました。
私のお気に入りは「尊皇」のようです。
本当に美味しかった！
次回はワインに合わせたお料理でお願いします！！
MILANO からやってきた Johnny から連絡があって、新宿で Veuve Clicquot 飲んで帰りました〜！
with Johnny, Vivian, ゆうみ、そして私！
Johnny ゴチになりますっ（笑）
