カテゴリー別アーカイブ: food

birthday lunch

土曜日は六本木でランチのお約束。
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ちょうどさなとれーこのお誕生日前日になりました。
@ KNOCK
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かんぱーい!
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happy birthday!!
ゆみちゃんが用意してくれたプレート♡
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ここで記念撮影!
私、座るとこ間違えた…汗
主役はさなとれーこですっ。
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ケールのサラダ
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トマトといちごのカプレーゼ
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ブロッコリーとカリフラワーのハーフ?!
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チキン
ふきのとうのソース
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赤ワイン
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イカスミのパスタ
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桜エビのパスタ
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ジェラート
キャラメルとフランボワーズ
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お腹いっぱい!
陶芸教室サボっちゃったから、ルネサンス?と思ったけど、お酒飲んじゃったし…
で、おうちでダラダラ。
あんまりお腹空かないから、夜は簡単に…
新たまねぎと豚肉炒めをゆうみちゃんのベトナム土産のライスペーパーで巻いて食べました。
今日のタレは、こちらもゆうみちゃんのベトナム土産、唐辛子が入ってるヌクマムも追加して作りました。
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これ、簡単でいいなぁ。
でも、もうちょっとお野菜の種類増やしたいね。

今週末、サザンは福岡 Live♪です。
雨模様だそうですが…がんばって〜!

中華 x ちゃんこコラボ宴会

@ スネークピットジャパン ちゃんこの台所
今回は金 萬福さんと楊 天福さんと宮戸優光さんの3人体制!
カツオの中華風サラダ
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蒸し鶏
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ここでご挨拶
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大根おろしたっぷりの自家製ポン酢でいただく、ちゃんこ
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お茶目なシェフたち!
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金さん、鶏揚げてますっ!
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それがこちら
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八宝菜
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楊さんの炒飯
鮭入り!
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金さん、江頭2:50さんからのプレゼントコックコートで調理中!
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金さんの炒飯
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美味しかった!
赤ワイン、いっぱい飲んじゃった!
やっちゃんごちそうさまでした!
千春ありがとう!
下さん、ありがとうございました。
ゆうみちゃん楽しんだ?
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いつか猪木さん好きと一緒に、宮戸くんの湯豆腐食べられたらいいね〜!
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ごちそうさまでした。
ありがとうございました。

土曜日

早起きして、ドジャース vs フィリーズ観戦!
負け試合、見せられた…

11am 母の面会
今日は暖かいし、桜も咲いているから、ちょっと外に出てみました。
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急いで帰ってきてお昼
レタス、サニーレタス、菊芋、海苔のサラダ
トマトのスパゲティ La Vita風
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今日はホームカミングデーでお休みのために代わってもらったお当番なので、早めに行かなきゃ!で、K-KI くんに送ってもらいました。
お当番なのに、作陶もさせてもらってたら、最後200円合わなかった。
誰かなぁ、まさかの私の可能性もありますが…汗

帰宅して、お買物に行くのに、ちょっと遠回りして烏山川緑道をぶらっと…
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まだ蕾もあるね…
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帰宅して夜ごはんは玉子とじそば
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というわけでもう寝ます。
やさしい夜遊び♪はタイムフリーで聴きます!

日曜日

土曜日は同窓会の二次会で遅くなったので…
寝坊したい!
11am 母の面会 @ 上北沢ホーム
帰りに桜新町のヴィヨンでお買物してたらお腹が空いちゃって、バーボンに行ってみる!
ギリギリ入れて久しぶりのバーボンランチは、レタスとハンバーグのバーボンライスにしました。
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前より量が減っているみたいで!完食できました。
帰り道はちょっと遠回りして、桜並木を通りました。
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「経堂5丁目特別管理区」開放中だったので行きました。
ちょうど神代あけぼのがきれいに咲いてます。
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桜が映る
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木蓮
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オオネコヤナギ
かわいい!
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ムサシアブミ
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雄花(左)と雌花(右)
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実になったらこんななんだね!
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おたまじゃくしいっぱい!
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ルネサンスに泳ぎに行って…
夜は K-KI くんのリクエストに答えて牡蠣です!
ミモザサラダ
キャロットラペ
牡蠣のバター醤油スパゲティ
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ゆーこちゃんがお土産にくれたお菓子
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ヴィヨンのケーキ
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久しぶりにヴィヨンに行ったら、お店がきれいになってた!
イートインスペースまであった!
びっくり。
そんなに行ってなかったかな…

日曜日

金曜日から風邪のお薬を飲み始めたら、土曜日の朝めっちゃ顔が腫れてて大変!
そんな顔でホームカミングデーに行ってしまいましたが…
今日もやっぱり腫れている…
前回=12月も腫れてたから、たぶんいやきっと、絶対お薬だと思うけど。
どれがダメなんだろ?
先生に相談しなきゃ。

2週間ぶりに上北沢ホーム。母の面会に行きました。
ホームから連絡があり、先々週、夜中に2回も、ベッドから落ちたのか?降りたのか?
床にいたそうです。
どうしたんだろ?
自分で動くぐらい元気だということなのか?
それから初めての面会でしたが、本人に記憶があるはずもなく…
怪我もないようでした。
今日は 14:30 の面会予約だったので、3階に行った時には自室にいて寝ていたようで、起きたばっかりの不機嫌&認知能力低い day でした。
K-KI の名前も呼ばなかったし、いつもの、成績は?結婚は?の質問もなし。
上北沢ホームに入って、3ヶ月。
皆さんとおしゃべりしてますよ!の時あり、
お隣の方のお食事まで食べようとしますよ!あり、うちにいる頃より、有料に入った時より元気になったみたいだけど、やっぱり認知症はどんどん進むようです。

帰宅して、明後日の歌舞伎の予習したり、水泳日本選手権観たり…

夜ごはん
ほうれん草のおひたし
ブロッコリーのカレー
沖縄蒲鉾
もずくの天ぷら(K-KI くんが買ってきた!)
ベーコンと菜の花炒め
にんじんと菊芋しりしり
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茶そば
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ポークランチョンミートが残ってたから、にんじんと菊芋しりしりは、ポークランチョンミートを細かくして作りました!
いいかも。
で、今日もちょっと沖縄寄りだったから、オリオンビールなど!

早く風邪治らないかな。
明日トレーニング行けるかな?

金曜日

恒例の三井タワークリニックへ。
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いつものお薬+花粉症のお薬に加え、風邪っぽいのでそのお薬ももらってきました!
薬漬け…
ゆうみちゃんのお友達=ドイツ在住インドネシア人ユニアちゃんが来日するから、銀座か築地観光にお付き合いいただきたく…と誘われていたので、風邪っぴきだけど参加!しました。
築地はランチの後だとお店が閉まっちゃうし、おもしろくないといけないから先に行ってもらい、ランチから参戦!
@ 寿司おがわ
にぎり1.2人前
ゆうみちゃんにごちになりました!
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お寿司ランチのあとは、東銀座・歌舞伎座散策
ゆうみちゃんとユニアちゃん記念撮影
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歌舞伎座回廊を歩いて、寿月堂でお茶!
桜パフェ食べちゃいました!
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銀座まで歩いて…解散。
ゆうみちゃん、あんまりガイドできなかったのにごちになってすまん!
ありがとう!!

帰宅して水泳日本選手権などTV観戦してごはん
もう、Duffy 練習は諦めます。

菊芋とトマトのサラダ
ブロッコリーチーズ
シークヮーサーもずく
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沖縄の蒲鉾入り玉子とじそば
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明日ホームカミングデー行けるかな?

また風邪ひいた!

3月20日木曜日・春分の日
せっかくのお休み、お天気もいいのに…
風邪引いた!
寝てた!
片付けた!
夜ごはんは張り切って沖縄にしましたよ。
菊芋のサラダ
沖縄で買ってきたシークヮーサーもずく
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ちゃんぷるー
パパイヤ、にんじん、ブロッコリーの茎、乾燥ほうれん草、ポークランチョンミート、読谷かまぼこ
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冷凍ジューシー
沖縄そば 
沖縄で買ってきた軟骨ソーキ、宮古かまぼこ、八重山かまぼこ入り
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沖縄のホテルでもらった zanpa shequwasar sour
沖縄で買った琉球ガラスの桜柄グラスで!
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明日泳げるかな…

雪?!

起きたらベランダは白!
BB-8 も移動が大変そう…
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少し経って雨に変わったら…
雪と雨がつくったアート
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寒いし、雪で玄関外の階段降りられないし…で、在宅勤務?!
お昼過ぎには雨が止んだから出かけました。

御徒町だったので、遅くなっちゃったけど、2月生まれのスイマーさんにお誕生日プレゼントを探して…

久しぶりの ZUCA 会食です。
@ はすの里
ソムタム
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ガイヤーン
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ガパオカイジョーマー
皮蛋と挽肉のホーリーバジル炒め
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カオマンガイ
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プーニムパッポンカリー
ソフトシェルクラブの卵カレー炒め
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デザート3種!
カノムモーケン
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マンゴーアイス
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カノムボロイ
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美味しかった〜
ごちそうさまでした!

紙媒体について質問されました。
ん〜難しいなぁ。
相変わらず厳しいけど、見直されている一面もあり…
web広告で立ち行かなくなったブランドもいっぱいあるって聞くし、だからと言って紙がいいか?はわからないし。
でも、何かできることがあればいいね。

お料理セミナー

@ SKYCARROT
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本日は洋食です。
春キャベツたっぷりミネストローネ
フォンダンショコラ

いつも13:00スタートだから今回も13:00だと思っていたら…
なんと!12:00スタートでした。
というわけで30分遅刻して入室…
フォンダンショコラは終わってた 泣
ミネストローネはなーるほど!なので、作ってみます。

試食!
本日のメニュー
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コールミートサラダ
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春キャベツたっぷりミネストローネ
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ビーフハンバーグ マッシュポテト添え
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フォンダンショコラ バニラアイス添え
おいしーい!
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会社に行ってお仕事して、Duffy 練習。
ま、頑張ったかな。
パッセでの垂直が足りない…

急いで帰宅して、玉子とじそばとあん肝の夕食
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ホワイトデーということで、K-KI くんからお返しいただきました〜
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早く寝ないと!

決断!

これだけサボっていると、お仕事はそう簡単には決まりません…
が、もう前向きにとか新しくとかそんな元気もないし…
このまま細々と生きていく!かな。
もう何年も前に、遠山さん(*)が「人生100歳時代だから、ある程度の年になったら、全く別の、今までのキャリアとは関係ないお仕事を、新しく始めるべき時だ!」と言ってたけど、そうしたい!そうすべき!と思います。
さて、何しよ。
ま、とりあえず、ESの水泳コーチをやらせていただけるのはありがたいことです。

トレーニングしたり、会社行ったりして…
まさよん&じあんと meeting!!
かなり悩んでたけど、決めちゃった!
決めたからには楽しむぞっ!

帰宅して急いでごはん作った〜!
菊芋サラダ
あん肝
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豚挽肉、ブロッコリー、にんじん入り塩焼きそば
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冷蔵庫の中にあるものとかお野菜とか、色々片付けないと!

そうそう!本日実に「ほっ!」としたことがありました。
沖縄!チケットの連絡いただきました♡
雨予報だけど、ずれますように!

(*)スマイルズの遠山正道さんです!