お料理セミナー

@ SKYCARROT
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本日のテーマは…中華料理
煮込み焼豚
皮蛋豆腐
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焼豚作り、まず焼きます。
このぐらいの焼き目…
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タレの量、お肉の上の方は出てても大丈夫!
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できあがり!
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煮込み焼豚 長芋、オクラ添え
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皮蛋豆腐
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試食タイム!
皮蛋豆腐
タレは冷やし中華みたいな感じ!!
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冬瓜入りフカヒレの蒸しスープ
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煮込み焼豚
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白身魚のチリソース
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はと麦入りお粥
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お豆とタピオカのココナッツミルク
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ジャスミンティ

今日もお腹いっぱい!
美味しかった!
煮込み焼豚用のスパイスはお土産でいただいたので作らないと!
お肉は、肩ロースだったけど、バラ肉でもいいって。
うちに凧糸あるかなぁ。