NHK『世界入りにくい居酒屋』でOAされたけど、TVではお店の名前すらわからなかったから、NHKにメールして教えてもらった、西貢の人気店『金記海鮮飯店』に行きました！
今回、予約もオーダーも、広東語ぺらぺらの中山さんにお任せ！
こんな感じ。
選んだ素材は、蝦。
まて貝。
イカ。
お魚。
しゃこ。
交渉はすべて中山さん！いつもありがとう。
材料費はHK$470也。さて、これをどう調理するか？考えます。
ほとんど、お店のおすすめ通りだけど…
伝票には『日本人』（笑）
蝦は蒸して、ちょっと辛いお醤油で食べます。
まて貝。豆豉かな…お葱が効いてる！
美味しいっ！！
お魚。なかなかいいっ。
忙しいお店の人に撮影お願い！
お野菜はスープ仕立て。
イカも柔らかくて美味しかった！
しゃこは揚げて！
アンジェラさんと記念撮影！NHKに送って差し上げたい…
お食事のあとは、スイーツタイム。西貢には『滿記』の本店があります。
王道のマンゴー＋ポメロ＋サゴにしました！
中山さんはドリアン系スイーツ食べてたよ！
今回、西貢には、ミニバスで行きました！行きはグリーン。
帰りは赤です…
緑は政府系で赤は違うらしい…無事戻れてよかった！
お皿にはありんこ（笑）
豚角煮パン。
カスタード饅頭。
大根餅。
お野菜のトマトスープ。
蝦蒸餃子柚子風味…
ちょっと辛い餛飩。
しいたけの形のトリュフ饅頭。
薔薇饅頭。
チキンのバルサミコ。
スイーツたち。
オープンキッチン。
こちらは蒸しものコーナー。
お得意の薔薇。
うさぴょんとぶたちゃんも！
お店の雰囲気。
卓球台のテーブル！
これが食べたもの〜！
おなかいーっぱい！
また来たいなぁ♡
ほたるいかのホイル焼き。
鶏！
サービスのピラフ。
プリン！
母はこういうお店に慣れていないので、色々オーダーにびっくりしていましたが、普段しないことをするといいらしい…ので、よかったかな？！
はつ。
角切りローストビーフ。
白ワイン。
野原焼き。
しあわせ！
新登場！お寿司。
できあがり！
ロース。
牛ロースごはん！
じゃーん！
すごいっ！
はらみ。
ひれ。
美味しいっ！
ゴマだれ冷麺。
特製冷麺。
本日のメンバー。
みんな、喜んでくれました！
ポルチーニのクロスティーニ。
しらすのオリーブオイル＆レモンソース。
スパゲッティミートソース（イタリアンじゃないか！）。
ワインは CHANTIで。
5月5日（水・こどもの日）
5月5日の夜。
豚のソテー。おかか醤油風味。
沼津で買った鮭。
海老とピーマン炒め。
買って来た（！）カキフライ。
しらす入り玉子のオープンサンド。
よく作った〜！
漁港をぶらぶらして『かもめ丸』でごはん。
ぬまづ丼。
桜えびのかき揚げ。
まぐろはらみ焼き。
いつか午前中に行って、地元の人おすすめ食堂に行きたいっ！
腹ごなしのビックロで遭遇！
BB8も♡
かわいい…
4月30日の夜！
5月1日（日）のランチ。
これからシンクロ観戦です！
秀動くんのお仕事が終わるちょっと前にまた来ます！ってことで、駅近くに飲みに…
お店外観。
メニュー。
店主、お魚焼いてくれてます！
いただきま〜す！
色々あります。
みんな色々思い出して来たね…
大平くんは同じ種目だし、本当に会えて喜んでたよん。
わたくしたちとも撮ってくださる？
また会いたいね！
ナポリタン
2軒目はワインバーにフラれたので、コルティへ。
楽しすぎるぅ。