小淵沢の道の駅や、TSURUYA で買ってきたルバーブでジャムを作りました!
ルバーブを洗って、5cmに切ります。
ルバーブの30%のお砂糖(三温糖使用)をまぶして一晩おきます。
火をつけて煮るだけ〜!
いっぱいできました!
ヨーグルトに入れて食べます!
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夏休み day3
9月18日(水)
おはよう!
朝は陽射しがありました!
Buffet の朝食の後は温泉!
エクシブ蓼科に別れを告げて…
白駒の池へ。
北八ヶ岳自然休養林の中を歩きます。
いい感じ。
苔
こんな風に道が作られているところもあります。
根っこはひとつ?
池に到着!
思ってたよりずっとすてき。
晴れてたら池の色はどんななんだろう?
池の周りを歩くと35分なんだって!
元気だったら歩きたかったけど、今回は断念。
軽井沢経由で帰ります!
大好きな TSURUYA で大人買い!
今日は、K-KI くんが「初めてで大きめの」佐久中央店に連れて行ってくれました。
信州なのできのこコーナーは大きめですが…
昔、陶芸教室で一緒だった辻井さんに教えていただいた「えのきの根元をオリーブオイルで焼いてお醤油たらすと、ホタテみたいになるよ!」実際、何度もやってますけど、本当にホタテっぽいの。
それが、なんと商品になってる !!!!! なんと売ってる !!!!!
びっくり&笑った!
プリンスショッピングプラザでお買物。
PUMA のシューズとトレーニング用パンツ。
GODIVA のサブレショコラ。
そして、DIESEL の穴が開いた変な形のロング tee!!
う〜ん…
my birthday present って感じじゃないけど、ま、いっか!
夏休み day2
9月17日(火)
おはようございます!
朝食は和食です!
信州のきのこたっぷりお味噌汁がメインです。
大好きな「御射鹿池」へ。
今日は陽がさしてたからどうかな?と思ったけど、曇りで無風が最適条件のようです。
記念撮影
ドライブ
小諸でお昼ごはん @ そば蔵 丁子庵
蔵の中は古民家風
天ぷら盛合せ
信州そば
かなりの大盛り!
近くに「氷風穴」を見つけて行ってみました。
信州小諸 氷集落と歴史遺産 氷風穴
第五風穴は中に入って気温差を感じることができます。
第五風穴の外は20℃
中に入るとこんな景色
いきなり16℃ で涼しい!
この屋根の下が室
室の入口
4℃ !!
寒〜い!
元禄年間(1688年〜)に凍氷を貯蔵し藩主に献納したとの記録があり、日本最古の氷風穴と言われているそうです。
明治時代に入ると、蚕の卵=蚕種を風穴に冷蔵保存することにより、年に1回春しかできなかった飼育が年に4-5回できるようになり、繭の量産、生糸の大量生産の可能性が大きく広がり、養蚕業の発展のために風穴が大きな役割を担うことになりました。
第四風穴は今でも、りんごや日本酒を保存しているそうです!
風穴ってすごいなぁ…
それを利用した人たちってすごいなぁ…
道の駅のコスモス
夏休みだけど、いつも9月だから、コスモスがきれい!
種なし巨峰!
こんな立派なのに 450円也!
早めにエクシブに戻って、スパ!
プールは温泉!
スパでジャグジーやジェットバスに入って、足や首が楽になりますように…
温泉に入って、夜ごはんは Chinese!!!
前菜たち
スープやお魚料理のあとは豚ヒレ肉のポルチーニXO醬炒め
炒飯の後はデザート。
杏仁豆腐、マンゴープリン、チョコレートとピスタチオのブラウニー
お部屋でワイン!
明日は早起きして温泉入ろーっと。
夏休み day1
9月16日(月・敬老の日)
お墓参り @ 冨士霊園
祖父母のお墓参り
植木がないっ!
霊園に確認しないと。
管理費滞納か?(汗)
そして、小原先生のお墓へ。
今日も、お花がありました。
今でも、ちゃんとお墓参りしている人がいるって、なんだか嬉しいです。
お昼は狙っていたお蕎麦屋さんに間に合わず…
ドライブイン的なところでハンバーグ。
以前からリクエストしていた「キース・ヘリング美術館」も遅くなっちゃったし、足が痛くて歩けないしで断念。
道の駅 こぶちざわ で、南アルプス・八ヶ岳 蔵元 八義 の天然氷で作ったかき氷を!
マンゴー
あっという間に溶けていく〜!
すごく美味しいっ!
早く食べなきゃ!
エクシブ蓼科
本日の夜ごはんはイタリアン「ルッチコーレ」にて。
温泉に入ってきました。
足とか、首とか、楽になるといいな…
HAWAII -戦利品
今回もお買い物しましたよー!
帰りのスーツケース 25.8kgでした。
チェックインのまるで「モアナ」のようなお兄さんは、フツーに許してくれましたけど…
もちろん「HEAVY」のタグ付きです。
何がそんなに重いのかな。
ワイン1本あります!
あとは、Down to Earth や WHOLE FOODS で買った健康的なものたちかな?
マカデミアナッツは箱買いです!
あっ!
See’s candies が重いね。
HAWAII – MAHALO
楽しいハワイの旅ももうそろそろおしまい。
WOLFGANG’S 満喫の後は、タクシーで空港へ。
Charley’s Taxi 定額$29です。
taxとかtipで$34のお支払い!
でも、タクシーだとあっという間だし、楽でいいです。
HA457
KEIKI 入口 ?!
そういえば、ハワイ滞在中に虹を見てないなぁ…と思っていたら!!
最後に見せてくれました。
きれい!
HAWAII -hotel
今回、WAIKIKI ROGHWATER SWIM 応援のため、ゴールに近いホテルがいいね…と、
OUTRIGGER REEF WAIKIKI BEACH RESORT にしました。
ベッド
テレビ
洗面所
トイレはもちろん SHOWER TOILET じゃないけど、バスタブはあり!
毎日バスタブにお湯ためて入りました!
お部屋からの眺めは…
山側
海(笑)
遠い…
小さい…
でもいいよ!
そうそう、HAWAII にはシャワートイレはないのかと思っていましたが、ALOHA STEAK HOUSE のトイレはシャワートイレでした。あともう一箇所何処かで遭遇したなぁ…どこだっけ。
ROYAL HAWAIIAN CENTER かな。
ちょっと驚き!
もっと普及したらいいのに。
HAWAII day5-WOLFGANG再び!
最後はやっぱり WOLFGANG’S STEAKHOUSE の happy hour!!
エッグベネディクト食べたいなぁ…と思って聞いてみたら、土日のブランチメニューにしかないんだって!
WOLFGANG’S のエッグベネディクトは、マフィンの上にステーキ、玉子、オランディーヌソースだそうで…
ステーキスライダーにオランディーヌソースをかけることもできるよ!
玉子を足してもいいよ!上司に聞いたら、+玉子はadd$2だって!とか、親切なスタッフ。
ありがとう!
まずは SPARKLING WINE
SEAFOOD COMBO $12
AHI TARTAR, LOBSTER CROSTINI, CRAB CROSTINI
STEAK SLIDER $8
こんな!
先ほどのスタッフが、オランディーヌソースとステーキソースを持ってきてくれました!
オランディーヌソースはちょっとクセがある…
ステーキソース、美味っ!さすがでございます。
赤ワインも飲んじゃって…
MINI LOCO MOCO $8
満足!
HAWAII day5-Make a kikui nut bracelet
9月4日(水)
good morning!!
もう最終日です…(泣)
せっかくだから…ホテルのアクティビティに参加します。
Hawaiian Cultual Activities
水曜日は、Make a kikui nut bracelet
大きなカラダの先生「これは2分でできます!」とか言ってますけど。
先生の見本と材料
リボンに選んだククイナッツを通します。
ククイナッツは黒と白の2color!!
そして、大きさもいろいろです。
私は小さめのを選びました。
完成!
白をもっと多く使うのもありだったかな。
ホテル前からの DIAMOND HEAD を見て…
プールサイドはまだ日が差していません。
この時期は、お花がいっぱい咲いてます。
ホテル前のプルメリア。
さぁ、ごはん行こ!
HAWAII day4-dinner @ ALOHA STEAK HOUSE
最後の晩餐は ALOHA STEAK HOUSE にて。
入口の壁画!
かわいい…
乾杯!
レモンがいっぱい入ってるビアカクテル飲んでみました!
海老
お野菜のチーズフォンデュ
マウイオニオンのオニオングラタンスープ
トマホーク!
2LB.
エプロンして記念撮影。
ちなみに、エプロンの柄はきーたんが選びました!
通称オコエ君がカットしてくれてます!本当は Shown くんだっけなぁ。
2017年5月に Goofy Cafe & Dine でもサーブしてくれました!
グループのレストランです。
カット完了。
もっと焼きたい人は鉄板に置いといてね!
本日の Zinfandel
そして、スイカソフトクリーム
スイカの味がする…