本日、かおさんがお勤めの会社に伺って打合せ。
最近、本業っぽくないお仕事してます！
急な話にご対応いただきありがとうございました。
そして、after 打合せ ＠ Cafe Prunier Paris
うまく行きますように…の乾杯！

キャビアスプーン

サーモン＋キャビアも運ばれて…

ロシア皇帝御用達です。

お仕事を終えたかおさん登場！
本当は休日出勤してくださってました…
プルニエズシークレット
クリスチャン・ディオールが好きだった裏メニューが東京で食べられます。
ジュレで包んだポーチドエッグにキャビアが贅沢に乗ってます。

20g

これはお試しのための小さな缶入り。
そのままいただくもよし、パンの上にクリームやたまねぎと一緒に乗せていただくもよし…

パン＋クリーム＋たまねぎ
レモンもおしゃれ！

キャビアマスター石川さんのご指導（！）で、プルニエズシークレットとキャビアを乗せて…
かおさんも撮影中！

私も！
これ、美味しいに決まってます。

キャビアマカロン
ピエール・エルメとのコラボレーション。
竹墨のマカロンにくるみのリキュールのジュレとキャビア！
そして金箔。

キャビアスプーンは一口でいただくのがおすすめ。
冷たいうちにたくさん口に入れると、本当の美味しさが味わえるそうです。

おつかれやま！

久しぶりだね !!

北京ダックちゃん♡

月曜日の平日ごはんは、ルッコラのサラダ、冷凍うなぎの輪箱飯、カップ台湾麺線で、写真はなし！
そして、本日は…
珊瑚礁のレトルトカレー
グリーンリーフ、ミニトマト、チーズ入り！！
すし酢ピクルス　大根、にんじん、セロリ

珊瑚礁のカレー、美味しいなぁ！
どなたか、珊瑚礁連れて行ってくださらないかしら…

10月27日（土）
朝
サラダ
焼豚パン

お昼
茶蕎麦
青梗菜と焼豚 from Market Place
玉子焼き
鶏手羽中のすし酢煮
かぼちゃのガーリック炒め

夜
焼肉！ジャンボはなれ

10月28日（日）
朝
サラダ
いくらのおにぎり

お昼
駒沢陶芸会リーダー会から帰って大急ぎで作りました〜
ベビーリーフ、トマト、きのこたち、すし酢ピクルス（大根、にんじん、セロリ）、バルサミコ
アスパラの豚肉巻き
チキンのチーズ焼き
かぼちゃのガーリック炒め
鶏胸挽肉、たまねぎ、セロリのオイスターソース＆シナモン炒め

夜
鮭の塩焼き
青梗菜炒め
ポアロ
ほうれん草のバター炒め
ミニトマト
チーズ入りメンチカツ
鶏、じゃがいも、里芋、にんじん、こんにゃく煮
豚挽肉と納豆炒め

週末は体重増えます（泣）

それにしても、もう日曜日も終わろうとしている…
先週は香港にいたのになぁ。
また香港に行きたいなぁ。

10月27日（土）

ナムル盛り合わせ
タン
ハツ
そして本日の野原焼き〜

中島さんが焼いてくれてます！

イスラエルのワイン

お寿司

ロース
はらみをいただき、お腹いっぱーい！

ごちそうさまでした。

10月24日（水）
朝
叉焼ごはんーfrom Market Place
焼豚入りパイナップルパンーfrom 添好運
マーラーカオーfrom 添好運

夜
サラダ
叉焼ごはんーfrom Market Place
マーラーカオーfrom 添好運

10月25日（木）
朝
叉焼ごはんーfrom Market Place
焼豚入りパイナップルパンーfrom 添好運

夜
スモークオイスターと水菜、トマトのスパゲティ

この日に配本された Hanako は香港特集！

あ〜！また行きたくなっちゃった！！