平日ごはん

久しぶりにおうちでごはん作った〜!
『和 ゆずか』の細田ファームから届いたきゅうりのサラダ
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西表から届いたもずくを使って…
さかなさんに教えていただいたレシピを勝手にアレンジ!
お素麺の上に、蒸し焼きしたお茄子ともずく
生姜としそのせ〜
めんつゆで!
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さかなさんは、蒸したお茄子の上にもずく
おろした生姜たっぷりで酢醤油って教えてくれましたが、お素麺の上に乗せちゃったので、めんつゆにしました。
美味しかった♡

デザートも『和 ゆずか』の細田ファームから届いたメロン!
美味しいっ。
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いつもありがとうございます。