ルバーブジャム作りました!

築地から東銀座に向かう途中で出会ったルバーブ!
ジャム作ります。
ルバーブは洗って1cmに切る。
30%の三温糖をまぶして一晩!
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15分煮る。
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今日のルバーブはピンクできれい!
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バニラアイスクリーム買おうかな…