お魚料理あれこれ

アメ横でちょーしに乗って（！）購入した金目に似たお魚8匹！
4匹980円→8匹1000円で持ってって！作戦にやられ…
まずは、ソテーで。
お醤油とバターで味付けしました。
裏側の皮が汚くなっちゃったので、右向きで失礼！

続いて煮付け。
週末はアクアパッツァ風に。
バターソテーが一番おいしかったかも（笑）