チーズ

水曜日かな…
まかない

スカモルツァチーズが好きという話をしたら…
須田っちがパルミジャーノレッジャーノをやいてくれました！

かりかりな感じ

そして、モッツァレラチーズも焼いてくれました。

お塩とオリーブオイルをかけていただきます。
美味しい！

スカモルツァはモッツァレラを乾燥熟成させたものだそうで…

今度おうちでもモッツァレラチーズ焼いてみよーっと。