1月9日(土)
ランチ。
贅沢牛肉の肉じゃが!
生ハムと枝豆入り玉子。
かぼちゃ煮。
ミニトマト。
鶏と葱のお味噌汁。
白菜の塩昆布和え。
ブロッコリーチーズ。
糖村&佳徳でございます。
夜は温泉!1月10日(日)
ランチ。
白菜、鶏、厚揚げの煮物。
かぼちゃ煮。
からすみ。
ミニトマト。
キャベツの塩昆布和え。
まぐろとアボカド、海苔に巻いて。
じゃがいもとほうれん草のお味噌汁。
デザートは今日も、グァバの梅粉和えとパイナップルケーキ
夜は大分から『山田屋』さんのフグが届いて!!正典くん、ありがとう。
1月11日(月・祝)ランチ。
オニオンスープ。
白菜の塩昆布和え。
お野菜たっぷりサイコロステーキプレート。
夜は久しぶりのスパゲッティミートソース。今度はホールトマトを使わないで作ってみよう!!
そしたら、きっと昭和の味になるはず…
1月16日(土)ランチ。
茄子と挽肉のカレー。
しらす玉子。
キャベツのアンチョビ炒め。
かぼちゃサラダ。
オニオンスープ。
このカレー、ゆずか帰りに思いついて作った〜。
じゃがいもとにんじんはスムージーマシンで粉砕(?)して投入。
甘くなっちゃったから、カレールーは辛口に!思ってたより美味しくできました。
夜ごはん。香港的 皮蛋と生姜、ワインに合う(本当はスパークリングワイン)おつまみ。
新しい皮蛋のとろとろの黄身がしあわせ
ぶりのお鍋
1月17日(日)ランチ。
まぐろと大根煮。
挽肉納豆炒め。
鶏と根菜煮。
ほうれん草のピーナッツ和え。
ごぼうのお味噌汁。
夜は再びお鍋。色々お野菜と豚肉入り。