平日ごはん

月曜日はなぜか疲れる…のに、一生懸命作りました!
なーんてね。
鶏胸挽肉とお茄子のエスニック丼 パクチーたっぷり!
もやしのドレッシング和え
チョップドサラダ
お刺身色々
そしてビール!
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母がお買物に行って色々買って来てくれるのはいいのですが、それをどう使おうか考えるのは結構大変です…
葉野菜はすぐにダメになっちゃうし…
母と同じものを同じ味付けで食べたら、きっと痩せると思うけど、それ、嫌だしなぁ!
よって、全てじゃないけど、2パターンのおかずたちを作らなくちゃいけないのも難関です。
だから、丼物とか、お蕎麦の上に全部乗せちゃう!になっちゃうんだなぁ(笑)

最近、ビール率高いです…