カテゴリー別アーカイブ: food

日曜日

ブランチ
アサイーボウル
レバーのウスターソース煮
ゆで卵
おうちトマト!
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今年もオレンジのちょっとグロテスクなお花咲きました。
今までよりいっぱい!
そして本日は収穫もいっぱい!
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ルネサンスで泳いで…

居酒屋びーもす開店!
枝豆
カリフラワーの醤油マヨネーズ和え
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ここからはバールのアペリティーボ
おうちトマトとカッテージチーズ
サーモンの洋風なめろう カリカリのパンに乗せて
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ワインはアメリカです…
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おうちいんげんの豚バラ肉巻き
いんげん柔らかくて美味しいっ!
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スパゲティアマトリチャーナ
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YOTSUHA のベイクドチーズケーキとNYチーズケーキ食べ比べ!
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食べすぎ〜っ

オリーブオイルセミナー

収穫!
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朝食
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MLBテレビ観戦したりのまったり休日…
7月から3ヶ月お休みになっちゃう『YOTSUHA』で、大好きな2チョコケイクを買っとこ!と思ってチャリでひとっ走り。
よつはチーズケーキとニューヨークチーズケーキも買ってみた!
10月にオープンしたら、ガトーショコラとプリンも食べてみよっと。

まさよんと徳島の打ち合わせして…
決まったことは、うず潮は小さい方の船で観よう!→要予約です。
お天気次第だけど…
いつ予約したらいいんだろ?
あとは、お寺巡りと大谷焼き見学希望!
お昼ごはん考えなきゃ!
ホテルのおしゃれイタリアンも候補だけど、漁師飯的なものもいいなぁ。

18:00〜
オリーブオイルセミナー @ La Vita
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オリーブの実は枝から離れた瞬間から劣化するから、大急ぎで油にしないといけない…とか、
オリーブオイルは劣化しやすく、光、温度に弱いから、瓶は、アルミホイルで包むなどの保護が必要!とか、ちょっと驚くことばっかり!でした。
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テイスティング
温めて香り
空気と触れさせながら味
を!

オリーブオイルだけを味わうのとお料理と合わせるのは違うから難しいぞっ!
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テイスティングしたオリーブオイルたち
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生産者さんとつないで…
3,4の生産者
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お料理です
前菜
花ズッキーニのオーブン焼き
チーズ
じゃがいもと干したら
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短角牛のラグー
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パルパネッラ
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1番の生産者さん、Davideはお誕生日だからみんなで歌のプレゼント♪
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オリーブオイルは難しいけど、香りや味が違うことや、保存方法を教えてもらえてよかった!
しかし!陶器やプラスティックは、空気を通すから保存状況としては良くないそうで…
どーしよ…と頭を悩ませる事態に!

いわゆる『サザン』について展

@ TSUTAYA SHIBUYA
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撮影に使ったお車展示!
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サザンオールスターズ
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見てたら、元MH 天田さんに発見され!
Tops でお茶しました。
お久しぶりですっ。
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Duffy 練習帰りは新規開拓!をしていただき…
@ 檸檬食堂
塩レモンサワー
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見たことがないポテトサラダ
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たまねぎのオーブン焼き
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しらすのピザ
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赤ワイン
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オニオンリング、ポテトフライ
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なかなかよろしい!ですが、ちょっと閉店時間が早いのでいいんだか悪いんだか…
でも、また行きましょう!

木曜日

本日の収穫
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泳いで会社行って帰ってきて…

枝豆
カリフラワーの海老マヨネーズ和え
おうちトマトとカッテージチーズ
ビール!
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スパゲティアマトリチャーナ風!
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テレビ東京『タクシー運転手さんうまい店に連れてって』湘南編見てたら、桑田さんゆかりの…OA!
桑田さんのいとこのお店?「アッコちゃんち」がちょろっと登場したり、桑田さんの熱烈ファンであるタクシー運転手さんが、桑田さん子供時代に行きつけのパン屋さん「清月」のおかあさんを乗せて、サザンファンの聖地「サザンカンフォート」の定休日=水曜日だけ営業しているサバロールを食べに行ったり…もちろん BGM は全て桑田さんかサザン♪
桑田さん愛♡サザン愛♡を感じました。
が、ヴァラエティ番組、時には、話を盛ったり、年寄りの記憶が「更新」されてたりすることもまぁまぁあるそうです。
なるほどね。

桑田さんは今日もプールに行ったんだって!
すごいっ!ね。
『ナイアド』効果!

明日こそ、TSUTAYA 行こーっと。

祝デビュー46周年!

6月25日
サザンオールスターズデビューの日です。
おめでとうございますっ!

桑田さんがやたらしょっちゅう泳いでいるようなので、私も負けないように泳ぎに行きました。
2100m泳いできたよ!

母は起きてからデイサービスに行くまでの時間、目が離せなくて大変ですが…
今日は、帰宅してからもずーっと起きている!という奇跡?!
よく話します。
内容は支離滅裂で、何が言いたいのか?何が知りたいのか?わかりませんが…
今日は、自分のこと、100歳ぐらいでしょ?とか、明日は自分のうちに送ってくれる?とか言っちゃってます。

ビール飲みながら…
枝豆、レバーのウスターソース煮、ピーマンのごま油炒め
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海苔のサラダ、カリフラワーのガーリックソース和え
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ハートとレバーの塩焼き
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塩焼きそば
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サザンの新曲、先週の土曜日のラジオで発表した!ってゆーから、いまさらラジオ聞いてます!
TSUTAYA SHIBUYA
「いわゆる『サザン』について展」行かなきゃ!

ランチデート!

肩が痛くて疲れちゃうし10月まで体力温存しないと!と月曜日もおやすみ!の La Vita オーナーシェフとランチ @ TARANTELLA da luigi
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プロセッコ
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前菜
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Pizza
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La Vita 30周年tee でお仕事するオーナーシェフ→寺床さん
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お店からのドルチェ
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ごちそうさまでした!

明治神宮ミュージアムへ
受け継がれし明治のドレス 後期
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隈研吾建築です。
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御苑を歩いて清正井へ!
今日もきれい
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会社まで送ってもらってちょっとお仕事!

須田っち、ありがとうございました!!

淡路島

も行きたくなっちゃった!

洲本市のアンテナショップに南の方に詳しい boy がいるとの情報!
出勤日を教えてくれたので、うず潮の見方について教えてもらいに行きました。
美味しいジェラート屋さんも教えてもらったけど、定休日…
しょぼん

お昼は淡路島カレーに唐揚げ
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淡路島もいつか行こう!

のんびり平日

ドジャース観戦しながら食べたサニーヒルズのアップルケーキ、黒くなってるところが音符「♪」に見える件!
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おうちトマト順調に成長中!
大きいのが赤くなって来た!
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こんなにいっぱいなってます
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中ぐらいのもいっぱい
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甘甘王子
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長っぽそいの
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しばらくトマト買わなくてもいいかも!
家計助かります。

泳いだ後、参宮橋から明治神宮に行ってみました。
本殿でお参りして、つい寄り道。
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ミュージアムは木曜日お休みだって!
月曜日に出直そうかな。
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Desigal の Private Sale のおはがきをいただいたので…
Mickey get!!!
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渋谷から帰宅…
海苔サラダ
ブロッコリーチーズ
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ワインはキャンティ
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スパゲティカルボナーラ
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れーこが枝豆をいっぱいくれました!
しかもれーこ宅配!
ありがとう。
早速茹でて食べました。
味が濃くて美味しい!
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この3倍あるから、食べ方考えよーっと。

イブローニュ

前回次は「鴨食べたいっ!」と思ってから早4ヶ月ぐらい経っちゃったかなぁ…
イブローニュへ
オードブル盛り合わせ
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エスカルゴ
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トリュフのオムレツ
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ムール貝
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赤ワイン
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鴨モモ肉のコンフィ
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ムール貝のスープでリゾット
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鹿
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じゃがいものチーズグラタン
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トリュフのアイスクリーム
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お車のれーこはここで bye-bye して駅まで向かう途中、ついより道…
さなの行きつけでクラフトビール!
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ゆーきも参戦で緊急ミーティングでした。

本日のメンバーは、ちえみ、さな、れーこと私!
よく食べるよね〜!
あ!エスカルゴお代わりしたんだ!写真ないけど。

土曜日

なぜか早く目が覚めて…
大掃除
ドジャーステレビ観戦しながらのブランチ
玉子サラダ
トマトとカッテージチーズ
りんごベーコン
パン
ヨーグルト
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おうちトマトが色付いて来ました。
レッドオーレ
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甘甘王子
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これは名前がわからないけど、長っぽそいミニトマト
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収穫
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今週のゆでたまご!
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陶芸教室に行って、その後は久しぶりのお手伝い day!!!
まかないはレモンのパスタ
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土曜日だからスタートも早いし、終わるのも早い!
でも、予約以外のお客様も入ってそれなりに忙しい日でした。
疲れた…