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平日cooking!!

火曜日の夜のおうちごはん。
水菜、小松菜、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、オクラ、ブロッコリースプラウト、トマト、枝豆、チーズのカットサラダ、しらすたっぷりのせ。
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小松菜、チーズ入り玉子。
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続いて水曜日の夜のおうちごはん。
春菊、空心菜、きゅうり、セロリ、オクラ、枝豆、トマト、ピーマン、チーズのカットサラダ。
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チキンソテー。
トマトの上にのせました。
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シナモンたっぷりフレンチトースト。
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なんだかお気に入りっ!
夜ごはんっぽくないけど、食べたくなっちゃったから食べちゃいました!
フレンチトーストも色々なバリエーション考えたいなぁ…

from 西表島

さかなさんが送ってくれました!
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島唐辛子は、お醤油に漬けました。
泡盛は調達しないと!!
パパイヤが楽しみっ!
ありがとうございました。

えびっ!

Leehomのお誕生日会やらなくちゃ!がだいぶ遅くなっちゃって…
『大喰い女子の会』今回はえびです。
なみなみスパークリングワインで乾杯っ!
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アボカドサラダ、ポップコーンシュリンプ、バッファローチキンのあと、メインのコンボに突入!

オマール海老コンボ。ケージャンソースで。
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ズワイガニコンボ。バターガーリックソース。
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なかなかのボリュームです。
殻付きだから、ちょっと無口になったりします。
そして、意外とお腹いっぱいになります!!

日曜日のランチ

本日早めのランチです。
ちょっとマンネリ化して来たカットサラダはスクランブルエッグのせ。
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きのこたちのポルチーニ煮。
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松坂牛の一口ステーキ、付け合わせはほうれん草のミルク煮。
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デザートは、深大寺で買って来た「そばもち」。
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では、出発です!

週末ごはん

土曜日のお昼。
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カットサラダ。
レタス、小松菜、きゅうり、ブロッコリー、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、チーズ&ごま。
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にんじんしりしり。
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トマト豚しゃぶ。
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トマトは粗みじん切りとざく切り。
きゅうりは薄切り。
大根おろし。
豚しゃぶに塩胡椒、オリーブオイルで味付けしたトマト、きゅうり、大根おろしをまぶす!
暑いときにもよさそう!
木曜日に学研でもらって来た『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』のレシピです。
大葉はなかったので入れなかった〜。
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温泉に行こう!day なので…
夜は恒例の深大寺蕎麦。
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天ぷら盛り合わせ。
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茄子と茗荷の冷やしおろし蕎麦。
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『湯守の里』空いてて快適っ!

Saleあとの焼き肉!

ごちそうになりました!
なぜなら、
1. Saleにお付き合いしたから。
2. 同行者ったらお買い上げレシートの抽選で、お買い上げ金額の50%キャッシュバックに当たっちゃったから!
いただきま〜す。
で、ナムルやサラダをいただき、生肉シリーズ。
桜ユッケ。
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センマイ刺し。
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タン塩とハラミを食べて上ロース。
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お野菜がイタリアンカラー!
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みんな食べてる冷麺。
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そんなに硬くないし美味しかった!

ごちそうさまでした〜。

祝!2周年!!

昨夜、CC会(元チキンライス同好会)の2周年記念!カオマンガイを食す会でした。
@タイ屋台999
かんぱ〜い!
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パクチーサラダ。
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生春巻き。
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揚げ玉子とアボカドサラダ。
これ、すごく美味しかった!!
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バケツパクチー。
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スペアリブ。
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2杯目はシークァーサーサワーにパクチー投入で…
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えびトースト。
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ガイヤーン。
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カオマンガイ。
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毎月9の日はカオマンガイ99円!
でも、限定20食で、夜の予約の場合、グループに1つ99円で出してくれます!
嬉しいよね〜。
集合写真!!!
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今回も由加が作って来てくれました!
2周年カード。さすがですっ。

日曜日のランチ

CHAMPIONS LEAGUE観戦疲れでお寝坊!
カットサラダ。
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時鮭のムニエルと小松菜とチーズ入りスクランブルエッグ。
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本日もフレンチトースト。
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えーっと、昨夜の宮戸くん講座によると、グリルしたお肉の付け合わせのお野菜は、土より上で収穫されたものはNGで、ポテトとかにんじんなど、地中で育つお野菜が適しているとか。
で、グリルしたお魚はどうなんだろう?
聞いてみよーっと。

土曜日の夜

21:20集合です。
それまで何も食べないわけにはいかないので…
台湾皮蛋。
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きゅうりとたまねぎのサラダ。
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鶏手羽中のお酢煮。
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結構お腹いっぱい…

土曜日のランチ

久しぶりに作った、豚ちゃんとトマトの蒸し焼き。
お野菜色々カットサラダ。たまねぎドレッシングで!
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フレンチトースト作ってみました〜。
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意外と簡単!
なかなか美味しいっ!!
卵と牛乳に漬けた角切りパンを焼いて、はちみつとシナモンかけて食べました!