カテゴリー別アーカイブ: food

シャンウェイ night!!

10月27日(火)
やっと予約取れました〜!
待ちに待った(?)シャンウェイ。
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フカヒレ姿煮コース+スペアリブ。
まずは乾杯!
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前菜たち。
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いちぼのステーキ。
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甕出し紹興酒。
氷はどんぶりで(笑)
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貝!
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巨大餃子。
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フカヒレ姿煮。
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スペアリブ。
辛〜いスパイスに埋もれてるぅ。
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なかはこれ。
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蒸し鶏。
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空芯菜。
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黒い炒飯。
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今日もお腹いっぱ〜い!
鶏と炒飯はお持ち帰り!!
そして、今日もお土産戴いちゃいました。
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これで、何作ろう?
豚の角煮からかな…
ありがとうございました。

Wine Tasting Night!!

10月25日(日)
Wine Tasting Night at The OREGON BAR & GRILL
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楽しみっ!
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いい感じ…
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東京スカイツリー view!! です。
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本日のワインたち1️⃣
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本日のワインたち2️⃣
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まずは、シャンパンとスパークリングワインの違いのお話を聞きながら…
Lanson Black Label Brut
Gancia Brut Spumante
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アミューズはフォアグラのロワイヤル
林檎のキャラメリゼとクロカンテ
フォアグラのような濃い味には、シャンパンがいいかも!
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白ワイン。
Ardeche Chardonnay
Buena Vista Sonoma Chardonnay
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タスマニアサーモンの低温コンフィ
ラディッシュと柚子のマリネ
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ロゼワイン。
Rose D’anjou
MICHEL LYNCH Rose
こんなロゼがあるとは…驚きのボルドー。
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じゃがいもで巻いた天然平目のフリット
クリーミーハーブバター
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赤ワイン。
Takun Reserva Cabernet Sauvignon
SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO)
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鴨胸肉のローストと子羊の炭火焼き
トリュフマッシュポテト グレービーソース
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赤ワインのラベルはこちら。
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SASSICAIA
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特別なワインも登場!
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オレゴン!
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チーズ。
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空いたワイン…
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参加者とソムリエ集合!
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かおさん、ありがとうございました!
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もんぶと一緒にはしご〜。
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美しく美味しいお食事と、美味しいワインたち、幸せでした!
お腹いっぱいだし、めっちゃ酔っぱらってるし…
ですが、本当に楽しかったです。

タイカリーにチャレンジ!

土曜日は午前中から小手指ツアー。
次回は3ヶ月後の『松澤デンタルクリニック』からみなとみらい線直通電車で戻って、陶芸教室へ。
ランチは駒沢の人気店『タイカリー ピキヌー』にて。
辛さレベル 1 のグリーンカリーにしました!
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キャベツとお茄子と牛肉と…美味しい!
辛くないし。
さて、次回レベル 2 のレッドカリーにチャレンジできるかな?
ラッシー頼めばなんとかなるかな?
…弱気!

BROOKLYN DINER

今週3回目の由加と今週2回目の優香さんと、きーちゃんで…
“BROOKLYN DINER” にジャークチキン食べに行きました〜。
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パクチーサラダはLサイズ!
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ジャークチキン!
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BBQポークリブ。
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ガーリックシュリンプ。
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アボカドディップ。
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赤ワインにしました〜。
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これかわいい!
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ちょっとぴりっと…
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楽しすぎる夜…
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クセになる!!



土曜日のごはん

お昼。
張り切って作りました〜。
からすみのスパゲッティ。
ミニトマト。
にんじんしりしり。
かぼちゃサラダ。
セロリのピクルス。
ポテトとソーセージ。
オニオンスープ。
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夜。
しらす乗せサラダ。
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秋刀魚。
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かぼちゃ煮。
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鶏手羽中のすし酢煮。
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白子のおすましやチーズも食べました〜。

Fullmarks打合せ→四川料理!

嵐洋くんの後任、高橋さんにご来社いただきました!
打合せのあと『龍の子』へ。
茹で豚のにんにく辣味ソース。
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焼売。
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麻婆豆腐。
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秋鮭と大葉の炒飯。
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美味しいっ!

弊社テリトリーなのに、ごちそうになっちゃいました。
ありがとうございました。

和 ゆずか

まさよんと久しぶりの『和 ゆずか』へ。
こんなセッティングで迎えてくださいました(笑)
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秋!
柿の器入り白和え、海老、茄子、いくら、栗…
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ズワイガニと玉子とそーめんかぼちゃ。
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かつお。
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お刺身。
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金目鯛のコロッケ。
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河豚、そば粉揚げ。
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かますの棒寿し。
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大根とフカヒレの菊花あん。
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松茸。
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牛ステーキ。
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生ししゃも。
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とうもろこしの天ぷら。
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塩トマト。
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じゃこ茶漬け。
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そして、またまたお誕生日のお祝いをしていただきました!
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プレゼントも!
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こんなふたりが、こんないっぱい食べました!!
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本当に美味しかった!

ありがとうございました。

休日ごはん

連休最終日のランチは、惠介くんがくれた『陶芸家が土からこだわって作った畑で育ったバジルのジェノベーゼソース!』を使ってスパゲッティ。
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夜は深大寺にお蕎麦を食べに行きました。
得意の(?)『湧水』にて。
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天ぷら盛り合わせ。
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もり。
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原宿ランチ

ずーっと気になってた、いつも混んでる洋食屋さん『ROOMY』にて!
4番 オリジナルライス。
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ごはんの上に海老入り玉子とデミグラスソース。
美味しいっ!!
ハンバーグも食べてみた〜い。

happy happy birthday & happy happy wedding dinner for ゆうみちゃん

というわけで、お誕生日dinnerかと思ってたら、ちゃっかり入籍済みの、てっちゃん&ゆうみちゃんを囲んで。
お通し。
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トマトたち。
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生ハムたち。
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生ガキ。
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前菜盛り合わせ。
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かつお。
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さんま。
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カジキのフリット。
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焼きバーニャカウダ。
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魚介のアヒージョ。
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チーズのスパゲッティ。
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さんまのスパゲッティ。
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ペスカトーレ。
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happy dolce!!
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幸せなおふたり♡
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集合写真。
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なんと!お隣のお店の人が撮ってくれました!
ありがとうございます。

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