カテゴリー別アーカイブ: food

休日ごはん

1月9日(土)
ランチ。
贅沢牛肉の肉じゃが!
生ハムと枝豆入り玉子。
かぼちゃ煮。
ミニトマト。
鶏と葱のお味噌汁。
白菜の塩昆布和え。
ブロッコリーチーズ。
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デザートはグアバの梅粉がけとパイナップルケーキ。
糖村&佳徳でございます。
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夜は温泉!
1月10日(日)
ランチ。
白菜、鶏、厚揚げの煮物。
かぼちゃ煮。
からすみ。
ミニトマト。
キャベツの塩昆布和え。
まぐろとアボカド、海苔に巻いて。
じゃがいもとほうれん草のお味噌汁。
デザートは今日も、グァバの梅粉和えとパイナップルケーキ
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夜は大分から『山田屋』さんのフグが届いて!!
正典くん、ありがとう。
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1月11日(月・祝)
ランチ。
オニオンスープ。
白菜の塩昆布和え。
お野菜たっぷりサイコロステーキプレート。
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夜は久しぶりのスパゲッティミートソース。
今度はホールトマトを使わないで作ってみよう!!
そしたら、きっと昭和の味になるはず…
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1月16日(土)
ランチ。
茄子と挽肉のカレー。
しらす玉子。
キャベツのアンチョビ炒め。
かぼちゃサラダ。
オニオンスープ。
このカレー、ゆずか帰りに思いついて作った〜。
じゃがいもとにんじんはスムージーマシンで粉砕(?)して投入。
甘くなっちゃったから、カレールーは辛口に!思ってたより美味しくできました。
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夜ごはん。
香港的 皮蛋と生姜、ワインに合う(本当はスパークリングワイン)おつまみ。
新しい皮蛋のとろとろの黄身がしあわせ
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ぶりのお鍋
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1月17日(日)
ランチ。
まぐろと大根煮。
挽肉納豆炒め。
鶏と根菜煮。
ほうれん草のピーナッツ和え。
ごぼうのお味噌汁。
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夜は再びお鍋。
色々お野菜と豚肉入り。
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週末ごはん

12月26日(土)のランチ。
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陶芸教室の後、深大寺『湧水』で年越し蕎麦?!
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てんぷら盛り合わせ。
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とろろそば。
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12月27日(日)のランチ。
図らずも?!年越し蕎麦再び…
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早く食材なくさないと…

“LA VITA”

12月24日(木)Christmas Eve は久しぶりの “LA VITA” で。
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スプマンテで乾杯!
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すだっちがイタリアで食べて来た『たらじゃが』。
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元気なサラダ。
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カルチョーフィ。
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プロシュート。
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黒キャベツのアーリオオーリオ。
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今日のメインは、秘密のカルパッチョ!!
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パネトーネ。
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クリスマスなプレートも!
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そして、これは台湾土産!!
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Merry Christmas★

町田night!!

クリスマス礼拝と朔風のクリスマスイベントのあと、町田でお馬さん戴きました!
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馬刺。
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鍋。
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大和煮。
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肉味噌豆腐。
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お鍋のあとはお蕎麦投入でした〜。
美味しかった!
駅の近くで一杯(ホントは三杯!)飲んで帰りました。
もんぶ、ごちそうさまでした!!

休日ごはん

12月12日(土)のランチ。
夕方からのお楽しみ会に備えて…軽めにしました!
グリーンばっかり。
ベビースピナッチサラダ、ささみときゅうりのピーナッツ和え、ささみとインゲンのスープ、柿の木茸のせ豆腐、茶そば。
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12月13日(日)のランチ。
昨日のお土産サラダたちと、にんじんしりしり、大根とツナのサラダ、白菜と小松菜の皮蛋と塩たまご煮。
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魯肉タンメン。
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今日は玉子食べすぎかな…
夜はお鍋。
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見た目はいまいちだけど、色々入ってます!
白菜、小松菜、にんじん、大根、白舞茸、しゃがいも、ベビースピナッチ、焼き豆腐、豚肉、鱈。
冬はお鍋だね〜。

もんぶ’s Kitchen!!

12月12日(土)
亀石さんのお誕生日会とあこがれの手料理の会 at もんぶのおうち。
すごいシャンパンやスパークリングワイン!
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ゴージャスなテーブル!
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チキングリルby由加
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アヒージョbyちゃいこさん
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おからサラダbyちゃいこさん
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カリフラワーのカレー風味ピクルスbyちゃいこさん
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マカロニサラダby由加
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買って来た!ドイツハムとスモークレバーbyびゅ
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ヤーコンのきんぴらbyちゃいこさん
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イカ飯by優香さん
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もんぶ’s ワインセラーから登場!
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キャベツの豚バラ巻き蒸しbyまーちゃん
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鯛の塩焼きbyまーちゃん
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Opus One 登場!!!
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手羽中のすし酢煮byびゅ
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birthday cake1️⃣byちゃいこさん
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birthday cake2️⃣byちゃいこさん
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エリカちゃんも登場でみんな集合!!
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亀石さんのカメラでも〜!
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いやぁ、美味しかったです!
よく飲んでよく食べました。

HONG KONG day3…breakfast

12月7日(月)
HONG KONG DISNEY RESORT に行きますっ!!
まずは腹ごしらえ…
お部屋にて、スーパーマーケットで買ってきたポメロを食す。
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そして、近くの飲茶屋さんへ。
レタス。
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お粥。
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蒸餃子。
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腸粉。
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肉団子。
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スペアリブのせごはん。
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朝から食べすぎ〜!!
でも、今しか食べられないもんねっ!

HONG KONG day2…dinner

12月6日(日)
夜ごはんは、CWB ハイサンプレイスの中にあるお粥やさん『何洪記粥麺専家』へ。
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ミシュラン★
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セッティング。
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干し貝柱のお粥。
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饂飩麺。
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芥蘭。
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牛肉きしめん。
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美味し〜い!

HONG KONG day2…lunch

12月6日(日)
大好きな『明閣』日曜日のランチは、10:30-12:45と13:00-15:15の予約で…
じゃ、早い時間にしましょう!と10:30に予約!
MTR 油麻地から市場を見ながらぶらぶら旺角へ。
ランガムプレイスホテルは『CORDIS HONG KONG』と名前を変えましたが『明閣』は健在です。
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おしゃれセッティング。
お箸は2種類!
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ここでも叉焼パンを食べてみました。
なんともお上品なお味!
これは、昨夜の勝利かな…
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海老春巻。
美味っ。
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海老蒸餃子。
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牛肉腸粉。
腸粉の牛肉って、どこで食べても味がない…
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蟹小籠包。
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七味金磚豆腐。
Seven Spice-Crusted Tofu, Fried
前に食べたのとはちょっと違うけど…美味しかった!
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マンゴープリン。
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記念撮影!
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次回は『唐閣』に行ってみようかな〜。