火曜日のごはん。
鶏と白菜と舞茸のフェットチーネ、バター醤油味。
ミニトマト。
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休日ごはん
土曜日のランチ。
雪かもしれない…という天気予報の中、寒いし、眠いし!で、お買物に行かなくても作れるもの。
キャベツとしめじのアンチョビ炒め。
鶏と根菜煮。
キャロットラペ。
白菜の塩昆布和え。
じゃがいもと白菜のお味噌汁。
秋田物産展で買った、スモークベーコン。
早めに温泉に行ったのに、お蕎麦やさんは終了してて…急遽おうちごはん。
キャベツとミニトマトと鯖水煮のスパゲッティ。
チーズたっぷりチョップドサラダ。
お家で茹でた毛蟹。
日曜日のランチ。親子丼。
あ〜、見た目がイマイチだぁ〜。
長芋ピクルス。
ミニトマトとセロリのサラダ。
じゃがいもとほうれん草のお味噌汁。
日曜日の夜はお鍋にしたけど、写真忘れちゃった〜。
美貴ちゃんと『和 ゆずか』
美貴ちゃんのリクエストで『和 ゆずか』へ。
風邪引いて本調子じゃない女子2名、カウンターにて。
先付け。
お刺身。
青森産わかさぎの天ぷら。
蟹とかお芋とかの炊き合わせ。
河豚の唐揚げ。
鯛。
鮪ステーキ。
おでん。
蟹あんかけごはん。
デザート。
今日もいっぱい戴きました。ごちそうさまでした!
高円寺 night!!
ゼロインダストリーで打合せ後の高円寺 night!!
赤ワイン飲んじゃおーっと。
期待できるぅ!
前菜3種。ピクルス、枝豆とオリーブのポテサラ、キャロットラペ。
ヤンソンの誘惑。ポテト、アンチョビ、干し鱈のオーブン焼き。
くるみ味噌のしそ巻き揚げ。
しらすと青じその薄焼きピザ。
シブい外観。
ビリエットって読むんだね…
天田さんの会
ずっと前からのお題だった、天田さんと宮戸くんと一緒にごはん!の会。
やっと実現 at LOUIS PRIMA
急遽参加の黒澤さんと4人で!すごいメンバーだわ。
はまぐりの冷製。
サラダ。
海老のフリッターとアボカドサラダ。
カプレーゼ。
ライスコロッケ。
チキンのコンフィ。
カルボナーラ。
ペンネアラビアータ。
LOUIS PRIMAの隠れMICKEY!!
一発OKの記念撮影。
それにしてもみんな強そうだ…(笑)休日ごはん
1週間なんとか持ちこたえましたが、やっぱりすご〜い風邪引きました。
週末は、寝て起きて作って食べて寝て起きて作って食べて…しかしてません。
土曜日のランチ。
具沢山ミネストローネスープ。
肉じゃが。
梅とごまのおにぎり。
いぶりがっこ。
山芋ピクルス。
スパゲッティミートソース。
ベビースピナッチサラダ。
白菜の塩昆布和え。
今回のミートソースは、ホールトマトをちょっとにしたので、その分昭和の味に近づいたかな…
それでもまだ前と違う…
日曜日のランチ。ミートソースで作ったドリア。
ごはん、ミニトマト、ゆで卵、ベビースピナッチ、ミートソース、チーズ、牛乳で!
鶏と根菜煮。
いぶりがっことクリームチーズ。
白菜と厚揚げ煮。
ドリアいいね!
60’s 新年会 @イブローニュ
東 vs 西 の対決で始まった?!なごりか?
そろそろ西のパワーを見せてくれ!的なことになり、新年会は『イブローニュ』で。
本日の赤ワイン。
豚肉のリエット。
生ハム。
おまかせサラダ。
イカスミ煮。
オマール海老とマカロニのグラタン。
キャロットラペ。
牛はらみステーキ。
マンゴーシャーベットとキャラメルアイスクリーム。
プリン。
美味しかったね〜。60’sメンバーは、ひっきー夫妻とすーちゃんです。
平日ごはん
1月18日(月)のおうちごはん。
ケール発見!で…
キャベツ、にんじん、ほうれん草、ケール、生姜、鶏、玉子入りスープ。
スモークベーコンとケールのフェットチーネ。
美味しくできました〜!!エッグベネディクト!
Saleだし、やっぱり、行っておこうかな!!と、表参道下車で『ASPESI』を見に行きました。
が、ナイロン製のものは何一つ Sale になってないし…
ま、買わなくていいんだから、ラッキーと思わないと。
で、久しぶりに!と思って、だるまやに行ったら並んでるし、ふーみんなんてもっと並んでるし、で、
“CLINTON STREET Baking Company Tokyo” へ。
う〜ん。だいぶNYCの味になったかな?!それにしてもお高いざます。
1700yen + tax ですから。
休日ごはん
1月9日(土)
ランチ。
贅沢牛肉の肉じゃが!
生ハムと枝豆入り玉子。
かぼちゃ煮。
ミニトマト。
鶏と葱のお味噌汁。
白菜の塩昆布和え。
ブロッコリーチーズ。
糖村&佳徳でございます。
夜は温泉!1月10日(日)
ランチ。
白菜、鶏、厚揚げの煮物。
かぼちゃ煮。
からすみ。
ミニトマト。
キャベツの塩昆布和え。
まぐろとアボカド、海苔に巻いて。
じゃがいもとほうれん草のお味噌汁。
デザートは今日も、グァバの梅粉和えとパイナップルケーキ
夜は大分から『山田屋』さんのフグが届いて!!正典くん、ありがとう。
1月11日(月・祝)ランチ。
オニオンスープ。
白菜の塩昆布和え。
お野菜たっぷりサイコロステーキプレート。
夜は久しぶりのスパゲッティミートソース。今度はホールトマトを使わないで作ってみよう!!
そしたら、きっと昭和の味になるはず…
1月16日(土)ランチ。
茄子と挽肉のカレー。
しらす玉子。
キャベツのアンチョビ炒め。
かぼちゃサラダ。
オニオンスープ。
このカレー、ゆずか帰りに思いついて作った〜。
じゃがいもとにんじんはスムージーマシンで粉砕(?)して投入。
甘くなっちゃったから、カレールーは辛口に!思ってたより美味しくできました。
夜ごはん。香港的 皮蛋と生姜、ワインに合う(本当はスパークリングワイン)おつまみ。
新しい皮蛋のとろとろの黄身がしあわせ
ぶりのお鍋
1月17日(日)ランチ。
まぐろと大根煮。
挽肉納豆炒め。
鶏と根菜煮。
ほうれん草のピーナッツ和え。
ごぼうのお味噌汁。
夜は再びお鍋。色々お野菜と豚肉入り。