3月25日(月)
朝日新聞出版配本終わりのランチは新橋の「ポンヌフ」
メニューのサンプル!
ポンヌフハンバーグ
サラダ、ロールパン、スパゲッティ、ハンバーグ
まずロールパンにレタスとスパゲッティとハンバーグ挟んで食べました!
残りは普通に…(笑)
sestosenso のすべての投稿
お花見 BBQ!!
3月24日(日)
毎年恒例、皆川邸のお花見BBQに今年は、キッチンスタッフとして(?)参加させていだだきました。
目黒川の桜。
ちょっと咲いてます。
キッチンスタッフのお手伝いをお願いしました!
まさよんと知恵美。
BBQ はお肉だから、お野菜たっぷり用意します!
トマトサラダ
きゅうりサラダ
すし酢ピクルス
トルティアチップス
チョップドサラダ
カプレーゼ
トマトソースのパスタ
サーモンポキ
まぐろとアボカドのポキ
海老!
チョップドサラダ2
新たまねぎとツナのサラダ
まぐろのカルパッチョ風
チキンのすし酢煮
持参した2007年の赤ワイン
おいしいワイン!
皆川さんによる、 art ツアー!
Mickey!!
Mickey の手!
Keith♡
Dark Side!!!
倉科昌高さんによる art 解説タイム!
倉科作品とペコちゃん。
artists!
B’s のデザイナーと!
金子さん親戚一同と!
ねこちゃんとキッチンスタッフ!
皆川さんと!
夜の目黒川
お片づけして帰る頃には桜もいっぱい開いてた!
お土産にいただいた桜のロールケーキ。
帰りに SLOWJAM ブースで亮介くんに遭遇!
歯医者さんやまきちゃんと合流して1杯飲み、その後焼肉屋さんに行ったら、桂子ちゃんと大友さんに会っちゃった!
久しぶりに大友さんにもお会いできて嬉しかった〜!
土曜日のごはん
3月23日(土)
明日のお花見キッチンスタッフを志願したので、朝からお買物!
遊歩道の桜、陽当たりがいいところはもう咲いてます。
お昼
鮪丼
ベビーリーフとミニトマトのサラダ
デザート
台湾土産、微熱山丘のパイナップルケーキ 美味しいっ!
中華街の棗餡のお菓子とチョコレートフィナンシェ
ブラッドオレンジ
陶芸教室へ。
桜丘中学の桜
夜
トマトサラダ たまねぎ、塩、胡椒、オリーブオイル
ルッコラのサラダ 塩、胡椒、ワインビネガー、オリーブオイル
カラスミのスパゲティ
お花見のお料理の下ごしらえ
ゆで卵、キヌア、すし酢ピクルスなど!
そして、明日のおうちごはんのために、あさりのお味噌汁、大根の煮物、鶏・じゃがいも・にんじん・こんにゃくの煮物、ミートソースを作りました。
LOREAL Sale→Sarabeth’s
3月22日(金)
やたおにチケットをいただいて、久しぶりの Family Sale!!
厳しいエントリーは相変わらず…です。
入場目標時間は大幅に変更になり、10:00〜入場可能。
11:50ぐらいに到着しました!
受付もクロークも会場もレジも混んでなくてラッキー!
戦利品
Sale でがんばってお腹すいちゃったから〝Sarabeth’s〟でランチ!
ワングレートバーガー
美味しかった♡
今朝、西クリニックに、MRI検査とアレルギー検査の結果を聞きに行きました。
痺れの原因は、軽い脊柱管狭窄症だそうです。
運動してくださいって!
アレルギーはかなりの高スコア!
スギもヒノキもブタクサも、猫も、キウイフルーツも、ホコリも何もかも!アレルギー反応あり。
食物にもあるので、気をつけるように…と。
ゆうみちゃんち!
ゆうみちゃんのおうちにお邪魔しました。
スパークリングワインで乾杯!
ピクルス
ポトフ
ささみ、大葉、チーズ、梅入り春巻
瞳ちゃんと鞠ちゃんがお手伝いしてくれました!
てっちゃんからいただいた、BAROLO
てっちゃんも帰ってきて、みんなで記念撮影!
ゆうみちゃんのお料理、堪能です。
ありがとう!
ごちそうさまでした〜!!
LV art packing demonstration
3月21日(木・春分の日)
Louis Vuitton 表参道で開催の〝art packing demonstration〟におよばれしました!
ご夫婦でおパリに旅行する…設定ですって。
この荷物を、トランクに詰めます。
靴の中には、ベルトやソックスなどを入れて、スーツケースの外枠に靴底がくるように収納。
化粧品や下着の入ったポーチを入れ、Tシャツは、襟がシワにならないようにまるめる。
ポロシャツは襟を立て、ボタンを外して同じようにまるめる。
そこで第一の層ができあがりです。
第二の層は、パンツ、シャツなどをミルフィーユ状に!
パンツは、前側の直線的な方をスーツケースの壁沿いに入れて裾は出しておく。
デニムなど重いものから順番に!
その上に、襟があるものは襟を立て、シャツは第一ボタンを外して、なるべく折らず(二つ折りまで)におく。
ケースから出ていた裾の方を折り、ミルフィーユ完成!
最後にデリケートな素材のスカートやワンピース、ジャケットなどをそっと入れて、第三層が完成!
蓋を閉めるときは、どちらか一方を閉めてから反対も閉める!
これで完成!
LV 本日のスーツケースは小さいしタイヤもないけど、このパッキングは、どんなスーツケースでも応用できるそうです。
シャンパーニュをいただきながら…
珍しいスーツケースが展示されてました。
インドのマハラジャがオーダーする、アフタヌーンティ用のスーツケース。
ウィスキー用のスーツケース。
人間国宝の抹茶茶わん入りスーツケースもあるそうです。
8,000,000yen也。
育子ちゃんいかが?
ソファ。
ソファ裏のサイン。
LV のお花。
天井から下がった椅子。
デモンストレーション会場です!
かわいいお財布見つけたけど、お高い…
旅行用のショッピングバッグもいいなぁ!と思ったけど、予想外のお値段…
で、Ralph’s Coffe で、チョコレートケーキとカフェラテ!
まさよんは、チーズケーキとブレンドコーヒー!
休日なのにすぐに入れてよかったね。
日本餃子センター
豪徳寺にございます。
基本的に、蒸し餃子と茹で餃子です。
たれは6種類!!!
にんにくは茹で餃子
きゃべつの蒸し餃子
唯一の焼き餃子はニラ
最初にトマトの蒸し餃子をオーダーしたら、売り切れです!って言われたのですが、最後に3つだけあったので…とサービスしていただいちゃいました!
美味しいっ!
香りが強いお野菜の方が好きかな。
また行こう!
パクチーも春菊も食べてないし。
9月会 on MARCH
3月18日(月)
3月開催の「9月会」 @ ANCLAR
サラダ
前菜盛り合わせ
ポテト
アヒージョ
スペアリブ
パエリア
本日のメンバー
Ladies!!!!!
次回は、さいちゃんと初樹くんも参加してね〜!
もんぶ’s Kitchen
3月16日(土)
もんぶ’s Kitchen
今回はれーこが「味満ん」のあん肝たれを持ってきてくれました!
そして、遠藤シェフが腕を振るってくれました!!
鯛、かんぱち、平目
あん肝たれ
筑前煮 by ゆかり
きんぴらごぼう by ゆかり
きゅうり、みょうが、大葉の浅漬け by ゆかり
ミニトマトとモッツァレラチーズ by 由里子
新たまねぎとツナのサラダ by 由里子
ベビーリーフのサラダ by 由里子
マッシュルームのサラダ by 由里子
鯛のお料理 by 遠藤シェフ
パン by 知恵美
グラタン by まゆみ
酢豚 by 遠藤シェフ
チキンのパリパリソテー by 遠藤シェフ
これがメイン!
こんな感じ!
乾杯!
MOET & CHANDON で乾杯の後は…
CRYSTAL by もんぶ
♡
OPUS ONE 2011 by もんぶ
鯛の潮汁 by 遠藤シェフ
鯛のお刺身、フランス料理風の残りはお椀!
贅沢すぎます!!
持参した赤ワイン!
本日のメンバー
本日の空き瓶
「どこでもドア」に乗って帰りまーす!
登戸はドラちゃんキャンペーン中!!
今日も美味しかった〜!
楽しかった〜!
またね〜!
食べてみました〜!
こんなの食べてみました〜!
KURA BURGER フィッシュ
お魚の味します(笑)
オニオンリングとの相性いいです!
わさび入れてもいいです!!
ガリ入れるのはイマイチです。
パンがあったかければいいのに…