新年会!@知恵美のおうち
いつものようにゴージャスな食卓!
海老トースト by さな
長芋の甘辛 by まゆみちゃん
最初の写真のポテトポタージュスープも by まゆみちゃん
縮みほうれん草のサラダ by れーこ(が購入!笑)
春巻 by れーこ(が購入!笑)
蓮根の和風サラダ by 千春
ポテトサラダ by れーこ(が購入!笑)
シーフードサラダ by れーこ(が購入!笑)
カルパッチョ by さな
パクチーサラダ by れーこ(が購入!笑)
本日のパン by 知恵美
本日のパン by 知恵美
全員集合で乾杯!
れーこがクリスタルとモエを持ってきてくれた〜!
さなと私は、それぞれ自分が飲むために(!)赤ワイン持ってった〜!!
ポテトとたまねぎのグラタン by ゆり
白菜とほうれん草と皮蛋の塩玉子仕立て by yuriko
アクアパッツァ by みえ
知恵美のご主人が釣った金目鯛で!
トルティーヤ by みえ
豆! by みえ
ミートボール by みえ
タリアータ by みえ
デザート抹茶とチョコレートのケーキ by れーこ(が購入!笑)
本日のメンバー
ゆり、千春、まゆみ、れーこ
由里子、さな、みえ&知恵美
残念ながら、ゆかりは風邪でお休み
みなさん、お料理色々ありがとう!
れーこ、いつも美味しいお酒をありがとう!!
笑いすぎた時間でした。
カテゴリー別アーカイブ: food
sardexka
「サルデスカ」と読みます。
バスク地方のスペイン料理やさん。
クライアントご夫妻に連れて行っていただきました。
最初にパプリカの摺流しとうにと芽ネギと言うおしゃれなアミューズから始まり…
白子
乳飲み羊
羊ぃ?と思いましたが、乳飲みなので、全く臭みなし!
美味しくいただきました。
羊の匂いは、餌の草によって決まるようです。
知らなかった…
他にも、こんなに手をかけて!と思うようなお料理ばっかり!
本当に丁寧で美味しいお料理ばっかりでした。
ごちそうさまでした。
また行きたーい!
最近のおうちごはん
カレー蕎麦 空豆と海老の天ぷら 舞茸 ほうれん草
ブロッコリーとチーズ
コールスロー
とり、トマト、ブロッコリー、チーズのバルサミコドリア
手羽中のすし酢煮
コールスロー
白菜のお味噌汁
白菜とほうれん草の皮蛋入り塩卵煮
牡蠣とホタルイカ、きゃべつのスパゲッティ
ブロッコリーとクリームチーズ
大葉、ささみ、梅の春巻
白菜と豚の生姜スープ
ごぼうサラダ
焼売
鶏、鶏団子、白菜、きゃべつ、にんじん、じゃがいも、厚揚げ、長葱、しめじ、ほうれん草のお鍋
〆は雑炊
牡蠣ときゃべつのスパゲッティ
チーズ入り玉子
島らっきょうの茎と玉子炒飯
サニーレタス、ブリーチーズ、菜の花、キャロットラペ
メカジキのソテー
野菜ポタージュスープ
サラダ
親子丼
島らっきょうのピクルス
白菜のお味噌汁
ブロッコリーとチーズ
サラダ
チーズ
叩ききゅうり ごま油、壺底油
甘口しゃけの葱蒸し焼き ブロッコリー きのこたち
あん肝
じゃがいものお味噌汁
だんだん元気になってきたので、食べる量も増えてきちゃった(泣)
気をつけないと!
#Yakatabune
かおさんにお誘いいただいて、(今話題の!)屋形船に乗りました。
2月4日の出来事です。
外国人向けに広く屋形船を知ってもらいたい!と言うことで、今回はトライアル…
天王洲アイル下車で船着場に行くと、これまたトライアルの羽田空港着低空飛行の飛行機たちが、いーっぱい降りてきます。
かっこいいけど、怖いよね…
「幸吉丸」は小さめの船。
お料理たち!
お刺身に加え、すき焼き!って、本当に外国人向け!!
そして天ぷら!
お台場の方に行くと、大きなオリンピックエンブレムがありました。
オリンピックエンブレムとレインボーブリッジ
この頃船内では、鏡わりなどして、日本文化をアピール!
お食事がひと段落した頃、今度はスカイツリーが見えました。
隅田川に架かる橋は、オリンピック仕様のライティングになっているそうです。
これ、ブログだから、ハッシュタグつけてもねぇ…なのですが。
#trditionalyakatabune
#dinnercruise
#everytuseday
#tennouzuisleboardwalk3
#t-lotuspier
水泳部新年会
遅い新年会 @ SLOW JAM
献杯&乾杯!
飲み放題メニューに入っていないCAVAを開けてしまった!
生ハムサラダ
にしん
カルパッチョ
ピッツァマルゲリータ
ピッツァゴルゴンゾーラ
チキンのグラタン
タリアータ風
集合写真!
またも最年長!!
途中、高仲君と電話で話す〜!
松岡先生、脳卒中で倒れ、入院生活だそう…
ご本人「散々悪いことしてきたからなぁ」と言ってるんだって。
リハビリ、頑張ってくださいね。
志る角
ご存知ですか?
「志る角」
懐かしいでしょ?
移転後、初めての訪問。
ビールで乾杯
お通し
黒豆のおから和え
金粉乗ってます!
あん肝
肉どうふ
日本酒1
お猪口はねずみちゃん
かにコロッケ
芽キャベツのバターソテー
日本酒2
手桶おむすび
牡蠣のお味噌汁
30年以上ご無沙汰しちゃってすみません…
また行こう!
週末ごはん
土曜日
朝
豆乳たっぷりコーヒー
お昼
カリフラワー 明太子マヨネーズ
赤い大根のとツナのサラダ
にんじんしりしり
牡蠣のバター醤油ソテー
ちえみからいただいたパンと鶏とたまねぎのスープは写真忘れちゃった!
日曜日
朝
お寝坊
お昼
海老とブロッコリーのスパゲッティ
きのこたっぷり野菜ポタージュ
夜
すき焼き風
大根煮
あん肝
午後、ジムに行って、昨日の復習。
なんか、腹筋やりすぎた感じ…
セルフコンディショニング @ スネークピットジャパン
1月18日(土)
久しぶりのスペシャルセミナー@スネークピットジャパン
今回は、大金ユリカさんにお願いして
「YUKKA のセルフコンディショニング」
昨年秋ぐらいにさっちゃんに連れて行ってもらって参加して以来、私のお気に入り!
みんなも気に入ってくれたかな…
1時間30分のクラスを終えて、記念撮影!
「ちゃんこの台所」で懇親会!
乾杯!
蒸し鶏
この前褒めてもらったから…
今日も作っていきました。
あん肝
湯豆腐
蜂の巣
キムチ鍋
ユリカさん、ベルマーレでお仕事してたんだって!
2軒目は「Yonchome Cafe」
クラシックショコラとカフェラテ
いつ痩せるのかな!
月曜日(祝・成人の日)のごはん
朝
スムージー ビーツ、トマト、にんじん、パイナップル
ヨーグルト ホワイトチアシード、アプリコットジャム、プロポリス
豆乳たっぷりコーヒー
お昼
牡蠣のバター醤油ソテー
カリフラワー 明太子、マヨネーズ
鶏、じゃがいも、菊芋、こんにゃく煮
あん肝
スペアリブの黒酢ソース、舞茸
鶏と長葱のお味噌汁
ルッコラ、サラダにんじん、ミニトマトのサラダ
古代米入りごはん
夜
歌舞伎の幕間に、天むす!
日曜日のごはん
1月12日(日)
朝
母と K-KI くんのごはんを作って二度寝!
起きたら11:00過ぎてた!
お昼
お蕎麦 天かす、ほうれん草、葱
写真忘れた!
ウエイトトレーニングに行って…
夜
サラダ ルッコラ、ミニトマト、フルーツにんじん、塩胡椒、ワインビネガー、オリーブオイル
カリフラワー 明太子、マヨネーズ
あん肝
ほや
鳥つくねスープ きゃべつ、にんじん、ルッコラの茎
スペアリブの黒酢ソース 舞茸
鰯のお寿司 from 美登利寿司
お掃除しなきゃ!と思うけど、1日はあっという間に終わってしまう…
なにしろ、モノが多すぎるっ。
ちょっとずつでも片付けよう!