カテゴリー別アーカイブ: food

Chiemi’s kitchen

新年会!@知恵美のおうち
いつものようにゴージャスな食卓!
2002201
海老トースト by さな
2002202
長芋の甘辛 by まゆみちゃん
最初の写真のポテトポタージュスープも by まゆみちゃん
2002203
縮みほうれん草のサラダ by れーこ(が購入!笑)
2002204
春巻 by れーこ(が購入!笑)
2002205
蓮根の和風サラダ by 千春
2002206
ポテトサラダ by れーこ(が購入!笑)
2002208
シーフードサラダ by れーこ(が購入!笑)
2002209
カルパッチョ by さな
20022010
パクチーサラダ by れーこ(が購入!笑)
20022011
本日のパン by 知恵美
20022012
本日のパン by 知恵美
20022013
全員集合で乾杯!
れーこがクリスタルとモエを持ってきてくれた〜!
さなと私は、それぞれ自分が飲むために(!)赤ワイン持ってった〜!!
20022014
ポテトとたまねぎのグラタン by ゆり
20022015
白菜とほうれん草と皮蛋の塩玉子仕立て by yuriko
20022016
アクアパッツァ by みえ
知恵美のご主人が釣った金目鯛で!
2002207
トルティーヤ by みえ
20022017
豆! by みえ
20022018
ミートボール by みえ
20022019
タリアータ by みえ
20022020
デザート抹茶とチョコレートのケーキ by れーこ(が購入!笑)
20022021
本日のメンバー
ゆり、千春、まゆみ、れーこ
由里子、さな、みえ&知恵美
残念ながら、ゆかりは風邪でお休み
20022022
みなさん、お料理色々ありがとう!
れーこ、いつも美味しいお酒をありがとう!!
笑いすぎた時間でした。

sardexka

「サルデスカ」と読みます。
バスク地方のスペイン料理やさん。
2002171
クライアントご夫妻に連れて行っていただきました。
最初にパプリカの摺流しとうにと芽ネギと言うおしゃれなアミューズから始まり…
白子
2002172
乳飲み羊
2002173
羊ぃ?と思いましたが、乳飲みなので、全く臭みなし!
美味しくいただきました。
羊の匂いは、餌の草によって決まるようです。
知らなかった…

他にも、こんなに手をかけて!と思うようなお料理ばっかり!
本当に丁寧で美味しいお料理ばっかりでした。
ごちそうさまでした。

また行きたーい!

最近のおうちごはん

カレー蕎麦 空豆と海老の天ぷら 舞茸 ほうれん草
ブロッコリーとチーズ
コールスロー
2002061
とり、トマト、ブロッコリー、チーズのバルサミコドリア
手羽中のすし酢煮
コールスロー
白菜のお味噌汁
白菜とほうれん草の皮蛋入り塩卵煮
2002062
牡蠣とホタルイカ、きゃべつのスパゲッティ
ブロッコリーとクリームチーズ
2002063
大葉、ささみ、梅の春巻
白菜と豚の生姜スープ
ごぼうサラダ
焼売
2002064
鶏、鶏団子、白菜、きゃべつ、にんじん、じゃがいも、厚揚げ、長葱、しめじ、ほうれん草のお鍋
〆は雑炊
2002066
牡蠣ときゃべつのスパゲッティ
チーズ入り玉子
2002067
島らっきょうの茎と玉子炒飯
サニーレタス、ブリーチーズ、菜の花、キャロットラペ
メカジキのソテー
野菜ポタージュスープ
2002068
サラダ
親子丼
島らっきょうのピクルス
白菜のお味噌汁
ブロッコリーとチーズ
2002069
サラダ
チーズ
叩ききゅうり ごま油、壺底油
甘口しゃけの葱蒸し焼き ブロッコリー きのこたち
あん肝
じゃがいものお味噌汁
20020610
だんだん元気になってきたので、食べる量も増えてきちゃった(泣)
気をつけないと!

#Yakatabune

かおさんにお誘いいただいて、(今話題の!)屋形船に乗りました。
2月4日の出来事です。
外国人向けに広く屋形船を知ってもらいたい!と言うことで、今回はトライアル…
天王洲アイル下車で船着場に行くと、これまたトライアルの羽田空港着低空飛行の飛行機たちが、いーっぱい降りてきます。
かっこいいけど、怖いよね…
2002041
「幸吉丸」は小さめの船。
2002048
お料理たち!
2002042
お刺身に加え、すき焼き!って、本当に外国人向け!!
2002043
そして天ぷら!
2002044
お台場の方に行くと、大きなオリンピックエンブレムがありました。
2002046
オリンピックエンブレムとレインボーブリッジ
2002045
この頃船内では、鏡わりなどして、日本文化をアピール!
お食事がひと段落した頃、今度はスカイツリーが見えました。
隅田川に架かる橋は、オリンピック仕様のライティングになっているそうです。
2002047
これ、ブログだから、ハッシュタグつけてもねぇ…なのですが。
#trditionalyakatabune
#dinnercruise
#everytuseday
#tennouzuisleboardwalk3
#t-lotuspier

水泳部新年会

遅い新年会 @ SLOW JAM
献杯&乾杯!
20012311
飲み放題メニューに入っていないCAVAを開けてしまった!
20012312
生ハムサラダ
にしん
20012313
カルパッチョ
ピッツァマルゲリータ
20012314jpg
ピッツァゴルゴンゾーラ
20012315
チキンのグラタン
タリアータ風
20012317
集合写真!
20012316
またも最年長!!

途中、高仲君と電話で話す〜!
松岡先生、脳卒中で倒れ、入院生活だそう…
ご本人「散々悪いことしてきたからなぁ」と言ってるんだって。
リハビリ、頑張ってくださいね。

志る角

ご存知ですか?
「志る角」
懐かしいでしょ?
移転後、初めての訪問。
2001221
ビールで乾杯
お通し
黒豆のおから和え
金粉乗ってます!
2001222
あん肝
2001223
肉どうふ
2001224
日本酒1
お猪口はねずみちゃん
2001229
かにコロッケ
2001225
芽キャベツのバターソテー
2001226
日本酒2
20012210
手桶おむすび
2001227
牡蠣のお味噌汁
2001228
30年以上ご無沙汰しちゃってすみません…
また行こう!

週末ごはん

土曜日

豆乳たっぷりコーヒー

お昼
カリフラワー 明太子マヨネーズ
赤い大根のとツナのサラダ
2001191
にんじんしりしり
牡蠣のバター醤油ソテー
2001192
ちえみからいただいたパンと鶏とたまねぎのスープは写真忘れちゃった!

日曜日

お寝坊

お昼
海老とブロッコリーのスパゲッティ
きのこたっぷり野菜ポタージュ
2001193

すき焼き風
大根煮
あん肝
2001194
午後、ジムに行って、昨日の復習。
なんか、腹筋やりすぎた感じ…

セルフコンディショニング @ スネークピットジャパン

1月18日(土)
久しぶりのスペシャルセミナー@スネークピットジャパン
今回は、大金ユリカさんにお願いして
「YUKKA のセルフコンディショニング」

昨年秋ぐらいにさっちゃんに連れて行ってもらって参加して以来、私のお気に入り!
みんなも気に入ってくれたかな…
1時間30分のクラスを終えて、記念撮影!

2001181
「ちゃんこの台所」で懇親会!
乾杯!
2001189
蒸し鶏
2001182
この前褒めてもらったから…
今日も作っていきました。
あん肝
2001183
湯豆腐
2001184
蜂の巣
2001185
キムチ鍋
2001186
ユリカさん、ベルマーレでお仕事してたんだって!
2001187
2軒目は「Yonchome Cafe」
クラシックショコラとカフェラテ
2001188
いつ痩せるのかな!

月曜日(祝・成人の日)のごはん


スムージー ビーツ、トマト、にんじん、パイナップル
ヨーグルト ホワイトチアシード、アプリコットジャム、プロポリス
豆乳たっぷりコーヒー

お昼
牡蠣のバター醤油ソテー
カリフラワー 明太子、マヨネーズ
鶏、じゃがいも、菊芋、こんにゃく煮
あん肝
スペアリブの黒酢ソース、舞茸
鶏と長葱のお味噌汁
ルッコラ、サラダにんじん、ミニトマトのサラダ
古代米入りごはん
2001131

歌舞伎の幕間に、天むす!

日曜日のごはん

1月12日(日)

母と K-KI くんのごはんを作って二度寝!
起きたら11:00過ぎてた!

お昼
お蕎麦 天かす、ほうれん草、葱
写真忘れた!

ウエイトトレーニングに行って…


サラダ ルッコラ、ミニトマト、フルーツにんじん、塩胡椒、ワインビネガー、オリーブオイル
カリフラワー 明太子、マヨネーズ
あん肝
ほや
鳥つくねスープ きゃべつ、にんじん、ルッコラの茎
スペアリブの黒酢ソース 舞茸
鰯のお寿司 from 美登利寿司
2001121
お掃除しなきゃ!と思うけど、1日はあっという間に終わってしまう…
なにしろ、モノが多すぎるっ。
ちょっとずつでも片付けよう!