カテゴリー別アーカイブ: food

蚕豆の季節

お手伝い day!!
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本日のまかない
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今年もこの季節がやってきました!
生で食べる蚕豆
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ペコリーノチーズと塩とオリーブオイルで
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剥くのが大変…だけど食べるのはあっという間!
美味しいよ。

焼鳥

ずーっと気になっていた、名古屋コーチンが食べられる焼鳥屋さんに行きました。
@ ケンチカ
with ゆうこちゃんと木塚パパ

ビールで乾杯してポテトサラダ
鳥レバー
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ハツともと
名前忘れた!砂肝の横?
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ユッケ
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ぼん
せせり
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イタリアワイン
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手羽のスパイシー揚げ
チキン南蛮
鳥のスープ仕立て
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カレー
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美味しかったかな…
他のものも食べてみたい!

日曜日

お寝坊!!
ちょこっとお掃除
オオゼキでアメリカワイン購入!
昨夜、調子に乗ってスパークリングワインを飲み、普通に食べたせいか、胃が痛い…
ので、朝は棗入りの万頭とヨーグルトにしました。

ルッコラの種植えた〜!
育ちますように…

ルネサンスで1700m泳いで…


ミニトマトとフェタチーズ
しらすのレモンオリーブオイル
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たまねぎと豚入り塩焼きそば
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これでも食べすぎかな…
そろそろ痩せないとヤバいぞっ。
しかし…食欲は止まらない!

今日はさすがに泳ぎがヘロヘロだった…
弱ってる。
でもこれが昨年じゃなくてよかった!
昨年は、マスターズに向けてかなり色々注意してたなぁ。
忘れないうちに色々書いておこうと思ってまだ書いてないけど…
人生で初めて、頑張った!と思える数年だったからね。
泳ぎに行って、調子が悪くても、それなりに泳いでくる。
無理をしてもダメだけど、こんな日もあるんだから、もし本番がこんな日だったとしてもそれなりの出来で泳げるようにしておかないと!と思ってた。調子が悪くてもここまでできる!というレベルをあげておくこと。
これは大切なことだと思う。
金曜日の Duffy プチ発表会も思ってたより泳げたのは、トレーニングをいっぱいしているからなのかな?と思えた。
成長したぞ!
体重のことじゃないよ!!

土曜日

サッカーの試合に行った K-KI くんに代わって母を送り出したあと、
午前中はあっちこっちにお買物!
オオゼキでワイン買って
業務スーパーで葱餅と卵買って
Life で母のズボンやお洗濯の時のつぶつぶ買って

お掃除

お昼はお蕎麦!

お掃除

夜は
きゃべつ、トマト、モッツァレラチーズ
スパークリングワインも開けちゃった!
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しらすのレモンオリーブオイル
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スパゲティナポリタン
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さなに連れて行ってもらった CRAFT CHOCOLATE WORKS の テリーヌショコラといちご
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ハノイで買ってきたパンダンリーフのお菓子
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美味しいっ!


JAZZ night

@ La Vita のお手伝い
本日のまかない
からすみのスパゲティ
お店リハーサつ中につきキッチンにて!
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前菜盛り合わせ
フェットチーネラグー
プラチナポーク
のあと…
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須田っちも歌ってたよー♪
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本調子じゃなかったから、ライブ中は座ったりしたけど…
なんとか乗り切りました!
食欲ない、お酒も飲みたくない…
続いたら痩せられるかな?

日曜日

午前中は食器棚の上の棚をお片付け。
まぁ、色々出てきます…

千歳船橋方面にお買物に行って…
コブシ
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これは何?
葉っぱはユーカリお花はミモザ!!
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お昼は、ITA寿司の誘惑、お蕎麦屋さんの誘惑、タイ料理屋さんの誘惑には勝ったのに…
初めて見つけた BAR 的なお店に吸い込まれてしまった!
ベーコン、たまねぎ、パルミジャーノのパスタ
美味しかった!
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ルネサンスで 2000m 泳いできた!

居酒屋びーもす開店!
蚕豆
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豚しゃぶサラダ
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牡蠣のバター醤油ソテー
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鳥手羽元のすし酢煮
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あん肝
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カルボナーラ
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写真撮る時、胡椒忘れてた!!

あ”〜
明日は月曜日。
進行しそうなお仕事どうなるかな?
決まるかな?
間に合わないかな?
がんばれ〜っ。

土曜日

経堂五丁目特別保護区→天祖神社お参り→経堂駅方面お買物→帰宅→陶芸教室→帰宅
居酒屋びーもす開店!
大根と梅の和え物
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生牡蠣
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蚕豆
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メインはスズキのグリルとブロッコリーのマヨネーズ炒め
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美登利寿司の鯖寿司
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明日は食器棚の上の棚からお宝を出します(汗)

水曜日

月一、母の病院付き添い day です。
先月の通院翌日からインスリン注射をやめてお薬にしたので、今回も採血です。
日々の血糖値測定では大きく差がないので、このままで大丈夫だと思うけど…
来月大丈夫だったら、特養の候補、希望ヶ丘も増やそうかな。

猫に会いました。
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お昼はおうちで!
牛丼
きゃべつ炒めと下高井戸で買ってきたメンチカツ
地味…
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今日はおうちでちょっとお仕事して…

本日のまかない
からすみのスパゲティ
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パスタは乳化が大切!
オリーブオイルと水のバランス!
上手に煮詰めましょう。

お料理セミナー

@ Okura Restaurant
SKYCARROT
今回は洋食です。
テーマは
●ビーフストロガノフ
●金柑のコンポートゼリー
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試食!
フォアグラのパルフェとりんごのキャラメリーぜ
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野菜のブイヨンスープ
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ビーフストロガノフ サフランライス添え
牛バラ肉、しゃぶしゃぶ肉を使って巻いて作るので柔らかくできます。
レモンで味変も美味しかった!
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金柑のコンポートゼリー
チョコビスキュイとフランボワーズソルベ
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作ってみよーっと。

今日は猫にも会えました。
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わーい!



日曜日

昨日は午前中にキッチンの大掃除!
ってほどでもないけど、物色しにくいように色々しまいました。
今日は自分のお部屋と思ったけど…草むしりしかしてない。

お昼
たまねぎ、舞茸、玉子、豚の塩焼きそば
ヨーグルト
れーこにいただいたエッグタルト
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久しぶりに「ご自由にお持ちください」出したら、プールから帰ってくるときにはなくなってた!
いつも早いなぁ…

お買物に行って、ルネサンスで2000m泳いできました。

今日は居酒屋びーもすってゆーより、BAR=バル営業です!
トマトとフェタチーズのサラダ
プロシュート
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玉子焼き
鮭の中骨
クラムチャウダー
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ほうれん草ソテー
スペアリブ
玉子
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カルボナーラまでたどり着けず…