あさこ帰国！
恒例の代々木上原会 ＠ 鰾

お魚屋さんの居酒屋なので…
牡蠣

お刺身

ビールで乾杯の後は、日本酒！
雪男

この後も…
早瀬浦　スズミサケ
八海山
ばくれん
船中八策
と日本酒あれこれ！

鯵の梅ろう
焼きベビーコーン
ジャコと生海苔のサラダ
谷中生姜ときゅうり
マグロほほ肉のステーキ
鱧の天ぷら　うに乗せ

アジフライ

などいただき…
美味しいっ！！

記念撮影

いつも楽しくて、あっと言う間に時間が経ってしまいます…
あさこ、温泉計画しよ！

昨夜は MH お嬢様方と LOUIS PRIMA へ。
天使の海老とアボカドサラダ

生ハムサラダ

カプレーゼ

牛のカツレツ

カルボナーラ

モッツァレラミートソース

フライドポテト

写真はお料理だけで…お店の写真はNGで…集合写真は撮りますので言ってください！と。
いつから？と思っていましたが、昨夜は芸能人来店！だからかな。
マネジャーが古い友人だった！

食べすぎでーす！

7月1日（月）
もう7月だぁ〜！
そして、いつものことながら、月曜日はなぜか疲れます。
別に大変なことしてないのになぁ…
で、やっと（！）お買物して帰って作ったのは、鮭・レタス炒飯。

鮭は焼いて、その間に、卵にごはんを投入、台湾の葱ざくざくの油で炒め、卵に火が通ったら焼けた鮭を崩しながら一緒に炒め、
最後にレタスを追加。美味しくできました！
この油の使い方、もっと早く知りたかった（笑）

6月29日（土）
お寝坊！yeah!!!
お昼
オクラの天ぷらのせうどん
玉子焼き
海老とブロッコリーのサンバルブラチャン炒め
ミニトマトとモッツァレラチーズ

6月30日（日）
朝
トマト、にんじん、ビーツのスムージー
ヨーグルト チアシード、GUAVAジャム、プロポリス
お昼は天ぷら！
夜

冷奴 or 新じゃがと鶏ひき肉の豆腐ボウル

ミニトマトとモッツァレラチーズ、バジルのサラダ
たたききゅうり　ごま油、壺底油

海老と玉子炒め

鶏とブロッコリーのカレー炒め

ひき肉納豆炒め

海老と玉子炒めの卵にXO醬スープの素を入れて炒めたら、美味しかった〜！

TASAKI Special Collection
＠ THE PENINSULA TOKYO

スモークサーモン　帆立貝 鯵のタルタルTO甘酸っぱい根菜のラビオリ
ピキリーニョとエスプレットペッパーのアクセント
ハニーシトラスビネグレット

モリーユ茸の香るクルートとベシャメルソースを纏った牛肉のグラタン
夏野菜のガーデンベジタブルと共に

クリームチーズのムースとエキゾチックコンポート
ココナッツクランブルとアーモンドのサブレ

コーヒー

まさ４は、her birthday present ♡ にピアスを選びました！
お似合いですよ〜！！

6月22日（土）
お昼
海老とたまねぎの塩焼きそば
豚しゃぶサラダ
サーモンとたまねぎのお味噌汁

6月23日（日）
お昼
サーモングリルとえのきのソテー
チキンソテー
しらすのミラノ風
肉じゃが
しらすサラダ

デザートは、台湾で買った棗餡のお菓子と台湾のお茶

日曜日の夜は、那覇から出張中の美香ちゃんとごはん！

6月22日（土）
けんちゃんの smoke をいただきに！
＠ まーちゃんち
かおちゃんと元シェフの力添えで、Prime42 のメニューにキャビアとサーモンが加わった記念！
キャビアとサーモンをたくさん持って行きました。
ミニブリニやクリーム、たまねぎと、ガーゼに包まれたレモンまでいただいて…

ゴージャスなテーブル！

キャビアショット 10g

オシェトラは50gです！！

バリックサーモン
オレンジとジンジャーなどでマリネしてあるバージョン！

スライスしたサーモン

KRUG で乾杯！
from もんぶ

記念撮影

モッツァレラと生ハム by まーちゃん

アルザス地方の白ワイン by けんちゃん

ミニブリニにクリームとたまねぎとサーモンとキャビアを乗せて！
幸せです！

モッツァレラとミニトマト by びゅ

うずらの卵のスモーク by けんちゃん

ベーコンのスモーク　by けんちゃん
美味しーい！
チーズもスモークしてもらいました！

トルティーヤにチキンを巻いて！ by かおちゃん

よだれ鶏 by びゅ

力丸くんにいただいたプリミティーボ

そして、OPUS ONE by もんぶ

夜遅く呼び出された（笑）さいちゃんも一緒に！

なかなかできない経験でした！
豪華すぎる食材とお酒♡

smoke night!!
定例にしましょうって。

6月21日（金）のシンクロ終わりは、久しぶりに初めてのお店！
＠ Fours
ポテトサラダ

温野菜

とうもろこしのフリット

エゾ鹿

鯛の土鍋ごはん

美味しいっ！

添好運 新宿サザンテラス店
並んでないっ！

2F に席があります！
階段の壁

メニュー

ベイクドチャーシューバオ

エビと黄ニラのチョンファン
黄ニラ入ってたかな…

ポークのワンタン 香辣黒酢

キンモクセイとくこの実のゼリー

お茶代を含むサービス料が10%だし、一人だとちょっとお高くなるけど、東京でこの味は嬉しいっ！！

会社帰り、力丸くんにご挨拶！
乾杯！

フォカッチャ

ポテトサラダ

鰤のカルパッチョとパテ

赤ワイン

うにのアーリオオーリオスパゲティ

和牛の藁焼き！お味見させていただきました！
美味っ！

今度、うにを買える時があったら、アーリオオーリオ作ってみよう！
秘訣は、うにをなるべくたくさん入れることだって！！

ごちそうさまでした！